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第一千零七十三章:大理古城

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    向导大叔手里拿着两捆檀香,脸上还带着一丝笑意,“这拜佛最讲究的就是一个心诚,其实来崇圣寺的游客也没几个能坚持拜完所有的佛像的,人家佛祖大人大量也不会因为这点小事就怪咱们走吧,我带你们去阿嵯耶观音阁,那边也是崇圣寺的一个重要景点。”

    当野导游这么多年了,什么样的他没见过

    阿嵯耶观音素有“云南福星”之称,是南诏、大理国密宗佛教所独有的神低。因此,又将其称为“大理观音”,或”云南观音”。而将其誉称为“云南福星”的,则是美国学者海伦查平heenb cha。

    查平为何将阿嗟耶观音称为“云南福星”呢

    近代以来,世界各地博物馆所收藏的“阿嵯耶”观音镏金铜像达数十尊之多,而且都是南诏、大理国的文物遗存。1932 年,查平首先在纽约一家日本公司的分理处见到南诏中兴画卷,并获得了该画卷的照片,对画卷中的阿嵯耶观音形象产生了浓厚的兴趣。

    此后,查平对美国加利福尼亚圣地亚哥艺术馆的阿嵯耶观音像,以及克利夫兰艺术博物馆、波士顿“精艺”博物馆等地收藏的阿嵯耶观音像进行了研究,并开始撰写论文云南的观音像。

    论文发表于1944年出版的哈佛亚洲研究季刊第8卷2号上,同时发表的还有她所得到的南诏中兴画卷的照片。正是在这篇论文中,鉴于阿嵯耶观音在大理或云南地区传潘阿吒力教中所起的巨大作用,遂将其称为“云南福星”。长期以来,查平的这篇英文论文,国人知之者甚少。

    直到20世纪80年代云南大学林超民博士将其译为中文并作为附录,收入他翻译的美困查尔斯。

    巴克斯南诏国与唐代的西南边疆一书出版,查平的研究成果和观点才为更多的人所了解。可以说,查平博士是研究云南古代佛教艺术的第一个西方人,在介绍和宣传南诏中兴画卷方面有首要之功,“云南福星”的称号也是她的首创。

    崇圣寺的阿嵯耶观音阁是四周环林的仿唐代高台三重檐楼阁,中间供12米的阿嵯耶观音像,没有南诏风情岛上高1756米,重约400吨的汉白玉阿嵯耶观音雕像大气磅礴,可庄重威严依旧,大殿里香客众多,晋阳四人甚至排了一小会队才得以进去。

    “呼总算搞定了。”晋阳深深呼出一口气,人挤人的时候真的很耗费体力,他现在忽然感到有些饿了,早上吃的那点东西根本没顶什么用。

    “小妹,之前买的那些吃的东西现在还有吗给我拿一点过来呗,我饿了。”

    “还有一点,不过剩的也不多了,你是想要巍山蜜饯,还是鹤庆米糕、喜洲粑粑雕梅也还有一点,哦,烤诺邓火腿片也还剩下一点。”晋妍跟个藏食的小仓鼠似的,谨慎的在包包里扒拉着,不时的抬头看一眼晋阳,就好像一不注意就有人跟她抢食似的。

    这丫头本来嫌弃背东西重,偷懒只垮了个小包包,不过最终还是没能抵挡住美食的诱惑,怕某个无良哥哥偷偷把她的好吃的给吃的,于是很难得的机灵了一会,在半路上买了个背包,很是藏了一些食物。

    瞧,这招还是很有用的,某人现在不就向她讨食了嘛

    不过她挺喜欢这种感觉的,投食哥哥的感觉真好

    “还有烤诺邓火腿呢那赶紧的给我来几片,那个喜洲粑粑也来一块,巍山蜜饯就算了,甜食留给你们两个女生吃吧,雕梅太酸我也吃不惯”晋阳扒拉着手指数了数,总共好像也没几样食物的样子。

    嘿,老哥还挺挑食

    晋妍小眉毛一挑,嘻嘻笑着从包包里一一拿出几样美食递了过去,“呐,吃慢点,别担心有人跟你抢,我刚刚都看见了,这里好像有斋饭的,待会饿了大不了去吃点斋饭,我还没在寺庙吃过斋饭呢。”

    说起在这里吃斋饭这丫头貌似还有点雀跃的样子,好像有股莫名的力量在吸引着她。

    “斋饭我只听说过大理苍山有个寂照庵斋饭,没听说崇圣寺也有斋饭呢。”晋阳随口应了一句,便沉浸在各种美食中无法自拔了,“嗯真好吃,这种诺邓火腿烤出来真的太香了,没想到猪肉腌制出来会这么香”

    咸香适中,带着一股子无法形容的味道,好像吃在嘴里就能忘却天下美食一样,它不像顶级牛肉一般入口即化,也不是特别有嚼头,就是那么简简单单的,稍微咀嚼两下便可以吞进肚子里,可是那种独特的香味却会在口腔中停留很久。

    真是一种无法形容的美味

    “好吃吧好吃就对了,这可是你妹妹我好不容易才忍着省下来的呢。”晋妍傲娇的仰着头,一副全都是我的功劳,你还不赶紧夸我的样子。

    “行啦,别跟你哥炫耀了,没看他现在吃的眼睛都眯起来了嘛还能听得见你说什么赶紧的再到处逛逛,还有好多能拍照的地方我们都没有拍照呢,再耽误就到中午了。”烟儿笑着催促道。

    可不是么,晋阳现在已经迷失在烤火腿的美味之中了,他没想到世界上竟然还有一种食物能够比得上他的紫荆花牛肉,甚至在风味儿上还更独特一点。

    一直静静在旁边等候的向导大叔脸上流露出一种自豪的情绪,这就是他们诺邓人制作出来的火腿,是他们千百年来在美食上的心血结晶,虽然这根火腿不是他亲手制作的,可是作为一名诺邓火腿的传承者,他与有荣焉。

    家乡的美食能得到别人的认同,这就和厨师听见别人夸赞他的手艺是一样的。

    一小包火腿根本没有多少,最多不过二两重的样子,就这已经是小吃货晋妍强忍着流口水才剩下的了,晋阳三下五除二很快吃的精光,沉醉中脑子里也突然有了点模糊的想法。

    既然诺邓火腿这么好吃,那我为什么不在紫荆花牧场也弄出属于自己的火腿呢

    中国有三大名腿,宣威火腿、金华火腿、如皋火腿诺邓火腿也不过可以与之相比而已,凭什么他紫荆花牧场有那么好的天时地利人和,就不能做出一款属于自己的火腿呢

    他的牧场里有饲养正宗的中国黑猪,喝的是掺了空间泉水的牧场湖水,吃的是牧场里旺盛的牧草、自己种的谷物、还有各种香喷喷的水果饿的时候就吃,乏的时候就睡,闷了可以撒开蹄子随便跑,像风一样的奔跑都没关系,反正牧场足够大。

    这样饲养出来的黑猪,它的肉质足够细腻,弹性足够又不会感觉到柴,没有一丝猪肉的腥臊味,反而带着牧草、谷物和水果天然的清香味,不论是煮着吃,炒着吃,烤着吃,炖汤还是煎炸猪排,都是非常不错的选择。

    想来用这种猪的猪腿来制作火腿,腌制风干藏他个三年五载的,肯定会比什么三大名腿,世界十大名腿之类的,还要美味的多,也香的多吧

    嗯,这应该是个好想法,不过也仅仅只是个想法,他晋大牧场主的想法多了去了,之前还想要在牧场弄一个美食街呢,把中华各个地方的著名小吃都集中在一起,可是到现在不也还是个想法而已

    想法嘛,随时都可以有,不过真正要去实施就不知道是什么时候了,反正他现在一没时间,二没足够的人手,先把这些事都放在心里好了,等他订完婚了,忙完这一堆乱糟糟的事了,再回过头来梳理这些东西吧。

    钱他有的是,现在唯独差的就是时间了。

    哎,如果一天能有36个小时就好了,那他就可以利用剩下的12个小时干好多好多事了。

    可惜了,一天只有24个小时。

    药师殿、护法殿、弥勒殿、十一面观音殿、山海大观石牌坊、望海楼、罗汉堂、转经筒、金刚杵、财神殿、高僧殿、祖师殿这些地方接下来晋阳他们有些远远的望了一眼,有些干脆连路过都没有,就这么急匆匆的算是逛完了整个崇圣寺。

    倒是寺中养的很多白鸽子吸引了两女的注意,这些鸽子颇有些纽约公园或者广场那些鸽子的样子,洁白如雪,红色的小脚和小嘴看起来煞是可爱,又丝毫不怕游客,还特别的机灵,烟儿只是买了两包五块钱一袋的鸽粮便享受到了群鸽环绕的惊喜。

    “老公,快,快点帮我们拍照,要把这些鸽子全拍下来哦,还有啊,不要乱拍,要拍我们给鸽子为食的照片,还有抚摸亲近的照片”手上拿着鸽粮尝试着喂了几下,感觉自己已经不被这些鸽子排斥了,烟儿便迫不及待的让晋阳帮她和晋妍拍起照片来。

    这种时候是最适合拍照的了,洁白的鸽子象征着美好,她们就是两个降临凡间的仙女儿,在临近午间温暖的冬日阳光下熠熠生辉。

    这么长时间的摄影总算是没有白学白练,晋阳如今的拍照技术也是日益看涨,从以前的只知道拍人,到现在懂得各种光线补偿,立体感、整体感懂得一张照片具体要突出什么

    拍完了照片,这趟崇圣寺之行基本上就已经结束了,吃斋饭被无情的ass掉了,按照向导大叔的话来说,现在不是吃斋饭的好时候,人太多太杂,就算是想吃也吃不到什么名堂。

    一是人多,二也是人多,寺庙的厨房估计也忙不过来,晋阳几个又不是非要吃斋饭不可,也就不和那些真正的香客佛教徒们抢饭吃了。

    况且崇圣寺的斋饭也就那样,既算不上出名,也没有多好吃的样子,大叔说了,如果非要吃斋饭不可,还不如去寂照庵吃斋饭,定期免费还不用烧香,多文艺范儿

    算了,还是去大理古城吃好吃的吧,早就听闻那里有很多地道的当地美食了,从这里开车过去也用不了多长时间,吃完了下午还能在那边逛一会拍点照片。

    大理古城,它和大理这座城市其实并不是一个概念,它只是大理的一小部分,又名叶榆城、紫城,其历史可追溯至唐天宝年间,南诏王阁逻凤筑的羊苴咩城,为其新都。古城始建于明洪武十五年1382年,占地面积3平方公里。

    大理古城在唐、宋500多年的历史间是云南的政治、经济、文化的中心,在古城内分布了14处市级以上的重点文物保护单位,承载着大理历史文化、宗教文化、民族文化,是大理旅游核心区。

    其位于横断山脉南端,居于苍山之下,洱海之滨,距离崇圣寺三塔也不过15公里左右的距离,位置可以说是得天独厚。

    古城内文物古迹众多,城池格局基本保存,重要遗址可辩,截至2013年,古城内分布了14处市级以上的重点文物保护单位。

    文献楼,始建于清康熙年间。楼额悬挂云南提督偏图于康熙四十年1701年所题的“文献名邦”匾额,故名文献楼。文献楼为两层歇山式土木石结构的镝楼,具有典型的白族建筑特色。

    五华楼,最早是南诏王的国宾馆,元世祖忽必烈征服大理时,曾经驻兵楼前。明朝初年,五华楼在战乱中被烧毁。明洪武年间,重修大理古城时,在五华楼旧址上修了钟鼓楼,其规模格局已远不如南诏的五华楼。

    南城楼,南城楼称双鹤楼又称承恩楼。南城门是古城四门之首,

    始建于明洪武十五年1382年,为古城最古老雄伟的建筑,是大理古城的象征和标志。古城墙四面各长约1500米、高6米、厚达12米。城门上“大理”二字是郭沫若1961年游览大理时亲笔所提,“大理”是国号,意为“大治大理,富国兴邦”之意。

    北城楼,又称“安远楼”。北城门又称“安远门”、“三塔门”,始建于1382年,是古城四座城门之一。城楼的屋顶采用了中国宫室建筑中较高等级的重檐歇山式,保留了明朝时的建筑风格。

    这些就是大理古城留存至今最古老,也最壮观的古城楼了,如今除了供游人进出拍照之外,基本上成了大理古城的一个象征。

    毕竟有城楼的古城才更像古城一点,没有城楼的古城只是遗迹。

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