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专业的厨娘就是不一样，一问就问到了点子上。
“可以和很多食材搭配，比如今日家里刚好有新鲜莲藕。”
杨澜儿指挥立春去选一些老藕过来。
立春拿着一节白藕，问道“夫人，非要老藕吗我看这些藕白白嫩嫩的，一看就好吃。”
“嫩藕好吃，但不适合炖汤。”
“为什么不都是藕吗”
杨澜儿对自己的小丫鬟倒是多了份耐心，“嫩藕是脆的，老藕是粉的，炖汤还是粉粉糯糯的好吃。”
不过，根据个人口味来，反正她是喜欢炖粉藕吃。
“哦，知道了，我也喜欢粉藕。”立春说完，在藕堆里欢快地扒拉着。
“夫人，除了藕还可以跟哪些食材炖”
王嫂想问清楚，下次就可以根据食材换着口味炖了。
不用每次都扒着夫人问东问西的，那样又浪费时间又怕夫人被问得不耐烦。
“今晚就放几根大骨头和老藕一起炖。下次可以和干墨鱼、排骨、花生米、甘蔗等等，很多食材都可以搭配的。”
晚上戚襄留了下来用餐，看着满桌的鸡鸭鱼肉，丰盛的无不让他垂涎三尺，也让他不得不感慨。
“这年月也只有你们家还能准备如此丰盛的饭菜来待客。”
杨澜儿笑道“这些都是我们庄子上养的种的，每隔两天会送一次，要吃还是很方便的。你们家的庄子里没养鸡鸭猪”
“城里很多富户的农庄里养的家禽家畜在去年冬天冻死了，我瞧着他家可能也差不多”谭安俊提着一坛酒进来，顺带为自己媳妇解惑。
“和谭老弟说的差不离，娘西皮的，弄得我家如今想吃口肉都不能随心所欲”
从今天起戚襄在杨澜儿面前没必要隐藏真实性情了。
这下好了，大倒苦水，他生活在这古代太难了
两个孩子听了都为他掬了把同情的泪。
锟儿挪挪屁股，安慰道“叔叔，没什么大不了的，以后想吃肉可以来我家呀。我让王婶帮你做肉吃”
“真的吗那我们可说好了啊”
锟儿瞪着眼睛，很真诚的表情“嗯，一言为定，今日我们先生可是教了君子养心，莫善于诚。我可是很讲诚信的，怎么会骗你”
“唷你们先生教的好”他戚大将军终于有肉吃了。
下次见到这位先生一定要好好感谢他一番。
“嗯”锟儿用力地点点头，并给大家保证，“我不会输给杀猪匠的”
“杀猪匠”戚襄莫名其妙，这关杀猪匠什么事“彭城哪个杀猪比得过你你们根本就不是属于一个阶层的人。”
杨澜儿和谭安俊也听的一头雾水，没摸清小孩子们套路。
噗呲
钰儿听着这一大一小聊天，他们成功地让他笑喷了
谭安俊挑眉，看了眼大儿子并没出声。
钰儿见大家都盯着他，放下铁木筷，慢条斯理的掏出手绢擦干净嘴巴。
杨澜儿看着儿子这装腔作势的模样，无奈的扶额。
她这颗老母亲的心啊
“谭瀚钰”
钰儿对她笑笑喊了声“娘亲。”
他才折好手绢递给身后的小丫鬟，扫了一圈众人，“抱歉啊，刚才实在没忍住，打扰戚叔叔用饭了。”
戚襄摆摆手示意没事。
“其实锟儿口中的杀猪匠是曾子。”钰儿给了大家解释。
杨澜儿埋头吃饭，这笑话闹的
要么以后他们家还是实行食不言寝不语
“曾子”戚襄。
谭安俊薄唇微翘，好心的为他解惑，“曾经纵横诸子百家十分风光”
“啊”戚襄恍然大悟，接着摇摇脑袋，脸不红心不跳的道“不认识，很出名吗”
钰儿被他这大喘气，差点没一口饭噎死
“快喝口汤”
杨澜儿把汤碗推到他面前，这炖了一下午的靓汤还没喝呢
她发誓以后这餐桌上的规矩一定要立起来
晚上洗漱过后，夫妻俩躺在床上。
杨澜儿问他“你戒指里的吃食还有多少衣服被褥还够吗”
“都有，这段时间我有准备。”
谭安俊侧身搂着你，每次离家心中都有太多的不舍。
“你真的不要我跟着去”
“你就这么想进军营”谭安俊搞不懂小妻子的想法，哪有女人想去军营的
“嗯。”
杨澜儿主要是想在古代战场上尝试一下，那种横刀立马扫千军，醉卧沙场得意欢的感觉。
“那也不行，你就老实在家待着吧”
说罢，大蒲掌还不忘在她小臀部拍了几下。
“谭安俊”杨澜儿咬牙切齿
“哈哈”
换来的却是男人爽朗的笑声。
啊啊啊我咬死你
“哎哎哎你又咬为夫”
谭安俊疼得龇牙咧嘴，“你再不松口，为夫不客气了啊”
“今晚你就别对我客气啦”
“你可是你说的，别后悔”
谭安俊离开后，又过了半个月，秋收拉开了序幕。
杨澜儿和她大哥的买的荒地养了一个冬季，今年风调雨顺算是丰收了。
麦子成熟最早，所以他们最先收割的是麦子。
各个庄子加上荒园的麦地，近两千亩地，任务艰巨啊
两千亩看似很多，其实要养各处加起来几百人，分摊下去并不多。
当然许多奴仆不可能餐餐给他们吃细粮，都靠吃粗粮为主。
麦子用了十天就全部进了粮仓。
接下来便是水稻，不过水稻今年第一次种，又量少倒用不了几天。
这些细粮留够自家吃，剩下的会放在自家粮铺里慢慢售卖。
可比直接卖麦粒谷子划算的多
等准备收红薯土豆时，彭城县令程大人找了过来。
“乡君安好下官来多有打扰了。”
“程大人好，你过来这是有事”杨澜儿多少能猜到一点。
你说这早不来晚不来，收土豆红薯就来了。
“实不相瞒，下官是奉命而来。”
程大人也没矫情，把此来的目的都说明了。
他也是临危受命，这几年老天爷真的是作孽，连年灾害致使国库急需粮食来填充。
土豆红薯这神来一笔，陛下岂能不重视
“下官想等你这边土豆红薯挖出来就直接运走，这将是明年的种子了。”
杨澜儿没意见，能直接变现最好，她不靠这点粮食填肚子，让它发挥最大效益，她乐见其成，，
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