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油这种精贵的东西, 供销社已经断了供应,苏叶花了高价钱才从黑市搞到了一点油。一两猪油要一块钱,价格太贵了, 要不是苏叶贪吃,恐怕看都不会多看它一眼。
趁着要过年了, 她要打算用猪油做点糕点吃, 犒劳犒劳自己。
虽然日子是苦的, 但仍要努力把日子过得滋润,有了盼头,劳动起来才更有动力。
一中的过年补贴里发了几两灯芯糕,苏叶拿到手还没放学就吃光了, 还不够她塞牙缝。
对于时常处于饥饿状态的人来说,高能量的甜食拥有着无穷的吸引力。苏叶这几天想它想得狠了, 总惦记着要吃。
灯芯糕是清代流传下来的一种甜食, 看起来普通,但它在咸丰年间却被评过一等特产,它的糕体洁白芬芳, 入口绵软, 唇齿留香, 带着一股清凉的草药味。
其制作过程复杂程度,不比修收音机差多少。
苏叶把糯米过筛、用热水浸泡, 把糯米和砂石混在一起爆炒出米花, 碾碎制成糯米粉。接着她把水和糖搅拌, 加热制成炼糖,直至能够拉出糖丝为之。
因为炼糖的时候加入了几滴桂子油,满屋子都是甜甜的桂花香气,苏叶边搅着边不住地流口水。
晒干的中药粉和糯米粉混合, 加入炼糖,再放到一个盒子里不断地舂、拍打,使得糕粉与中药粉炼糖充分结合,增加柔韧度。
大冬天里,苏叶做得灯芯糕做得浸了满头的汗水,最后她小心翼翼地用刀子切成灯芯状的细丝,捧出一盒子洁白的灯芯糕时,简直要喜极而泣。
苏叶扯下一根灯芯糕吃,香甜软糯,入口即化,齿间含着淡淡的清凉香气。她做的糕点跟学校发的没有什么两样甚至因为舍得花钱买了几滴桂子油,气味口感更独特。
苏叶一共做了一斤灯芯糕,因为是边做边吃,最后成品做好后,上称称量只剩下了半斤。
苏叶的肚子里塞满了糕点甜食,她舔了舔拇指沾着的糖粉,愉悦地打了个饱嗝儿。
苏叶做起了晚饭,她的目光落在窗外冻着的排骨,双手不听使唤地取下了它。
一斤排骨焯水,下足足的蒜蓉爆炒,用西红柿调底味,加水没过排骨。
苏叶大快朵颐享用着第一顿排骨,吃得差不多的时候才想起顾向前还没吃。这是他的排骨,自己全吃完了良心不安,苏叶忍痛给他留了几颗肉。
吃完饭后,妇联主任来找了苏叶,她推开门问“哟,这么早你们都吃上饭了。”
她看了一圈没发现顾向前的影子,便问“苏叶,向前在吗我找他有点事。”
苏叶随口说“他还没回来呢,主任找他有什么事”
妇联主任看见苏叶一个人在吃饭,屋子里根本没有顾向前的影子,哪里还有什么不明白的。她的眉头紧紧地拧起,一脸的不赞同
“向前这孩子一点也不爱惜自个儿的身体,仗着年轻可着劲的糟蹋,等上了年纪后悔都来不及。你在他身旁应该多提醒他,让他好好的别葬送了他的前程。他饭也不吃,大冷天的跑到哪里去了”
苏叶嫌听着烦,但又不能跟妇联主任对着干,只好熄了炉火,穿上大衣出门去找顾向前。
出门前苏叶抓了一把灯芯糕,边边走边吃,打算吃完一兜灯芯糕再回家,没想到她晃悠到军区大院的训练场,居然看到了顾向前的身影。
他穿着一身松枝绿,站得笔挺,久久不动。夕阳的余晖洒在他身上,这一瞬他严肃的身影标准得仿佛在拍部队的宣传片一般。
苏叶目光直发深,欣赏良久,她深吸一口气吼了出声“顾向前,大冷天的你跑出来晃悠个啥劲让你好好养病你偏待不住,杵在操场当电线杆吗,还不麻溜地回家洗菜做饭”
苏叶走过去,从拐角处走下操场这才发现顾向前不是一个人,他拿着一根教学尺,正在和一群学员上课。他看见苏叶明显愣了愣。
学员们八卦的目光齐刷刷落在苏叶身上,对她方才那中气十足的吼声印象极其深刻。大伙惊愕、揶揄、好奇的目光落在苏叶的身上。
苏叶脸皮再厚也忍不住老脸一红,小声地问顾向前“你怎么在家属大院里操练”
顾向前简略地回答“正好有空。”
他扫了一眼自己带的兵,果然个个都在八卦地看着他们俩,顾向前沉着声下指令“立正、稍息,向后转”
高大瘦削、精神奕奕的学员们整齐划一,哗啦啦地往后转,灼灼逼人的目光消失了。
等学员们都向后转之后,顾向前看了一眼苏叶,打量了许久,他终于忍不住伸手擦掉了苏叶嘴边沾着的粉屑。
顾向前问“你吃了什么东西”
苏叶万万没料到这个男人如此轻浮,她连连后腿两步,脸色精彩地变化着
苏叶抹了一把嘴,欠扁地说“当然是好吃的,已经吃光了没你的份了。顾向前好呀你,你竟然偷偷在家属区私下操练,下次再让我碰见,小心我跟政委打报告罚你关一个月的禁闭”
“既然你精力这么充沛,不如把家里的家务全包了,一日三餐、洗菜做饭,扫地拖地、内务整顿”
说完苏叶看也不看顾向前的表情,转头快速地离开了操场。
噗嗤一声,不知是哪个学员憋不住笑了出来,听完了领导的墙角,这下真是完全抵消了休假期被他拉出来操练的仇。
顾向前收回了手,淡淡地说“解散”
他面无表情地回了家属楼。
回到家之后,顾向前发现家里一股子糕点香甜的气味,他顿时明白苏叶先前吃的是什么东西了。
顾向前洗了个手翻出了一颗白菜,他本打算洗菜做饭,但打开锅里的盖头发现里面早已炖着一锅排骨了。
大米饭煮得香香软软,排骨和番茄炖着软烂入味,香气扑鼻,虽然炉火早已熄灭,但它们还是暖热的。
他常年面瘫的冷淡脸罕见地露出一抹笑,就着番茄炖排骨,沾着酱汁连吃了三碗大米饭。
这么好的伙食让人恍然有种错觉,像是已经过年。
顾向前没有提醒苏叶不要那么浪费,想着她刚从灾区过来吃尽了饥荒的苦,多吃点好的也没关系。
苏叶回到家后,把图书馆借来的六零年关于机械方面的书籍大致浏览了一遍,为明天的实践课做准备。
笔记写了满满的小本子,再抬起头时已经是夜幕降临了,苏叶的肚子已经饿得饥肠辘辘,她掏出钥匙解开柜子的锁,当着顾向前的面取出了一袋灯芯糕。
刚擦完身的顾向前,好奇地看了一眼。
苏叶把甜滋滋的糕点含在嘴里,看见顾向前喉结滚动了一下,像是开启了扎心模式,一个劲地往顾向前心里扎针。
“顾向前你在看啥,把你的眼神给我收回去,别净惦记它。这个东西我自己还不够吃,它是我向同事借钱买的,珍贵得很。对了,你要给我两斤粮票和五块钱,回头我要还给人家。”
说着苏叶唔唔地用糕点塞满了自己一嘴,她明显看到了顾向前眼里冒出欲言又止的怨念。
苏叶开开心心地吃完糕点之后,一脸沉痛地跟顾向前说掏心窝的话“顾向前,我实话跟你说了吧我们不合适。我爱慕虚荣、好吃懒做、脾气恶劣,脾气上来了还爱打架。”
她叹了一口气,“你太穷了,我吃尽了穷的苦,眼睁睁看父母饿死在跟前,我发誓以后一定要过上好日子。”
苏叶也不知道自己哪来的勇气,居然在工资99块的大院一支花黄金单身汉面前嫌弃他穷。
不过极品可不就是这个模样的么,长得丑还想得美,从不撒泡尿照照自己配不配。
“妇联主任今天来找你了,顾向前咱们离婚吧,明天去跟她说清楚,把那个结婚报告撤回来。趁着还年轻,我再找对象也容易,再拖几年你就耽误我了。”
顾向前沉默了许久没说什么话,只是伸手摸了摸苏叶的脑袋,“睡吧,别想那么多了。”
顾向前拉起被子,挪动身体钻进被窝,阖眼睡了下去。
苏叶扔掉了笔,撕掉了一张草稿纸攥在手里,使劲地揉捏发泄。苏叶清清嗓子继续说“除非你把所有的工资、津贴都上交给我,以后我让你吃啥你吃啥,我才能放心。”
顾向前嗯了一声,“左边柜子第一格,放着这个的工资和津贴。”
苏叶傻了眼了,忍不住爆了声粗口。
她印象中这个婚没有那么难离,顾向前脾气也没有那么好。这个男主怕是忍者神龟转世吧。
次日早晨,苏叶不到五点就醒了,醒来后推了推顾向前。
“顾向前快起床做早饭,我想吃昨天的筒骨,你会兑筒骨吗拿着票到饭堂问炊事员要筒骨。记得仔细点,挑肉多的拣,别让人占便宜了。”
顾向前睁开眼,媳妇已经巴拉巴拉说了一通。他嗯了一声,从被窝里钻了出来起床洗漱。
顾向前以前受伤吃的营养餐都是由医院准备的,没有这种亲力亲为拿票去换筒骨的体验。
这种薅羊毛的事他几乎没做过,但苏叶非要吃,顾向前洗漱完后便拿着票去食堂兑了一斤筒骨。炊事员认得顾向前,见了他压根不用叮嘱,哪块骨头肥、哪块肉多,可着劲地捡给他。
“向前你可得多吃点,好好养养,人都瘦了。”
顾向前买了一斤现成的面条,洗菜切肉,切姜丝红枣,熬汤炖骨头,等汤滚下面,每一步都做得一丝不苟。
苏叶醒过来吃惊地看着顾向前认真试汤的侧影,吓了一跳。炉子上的汤水咕噜咕噜地冒着泡,盛出来的骨头肉多汤靓,汤上浮着嫩嫩的姜丝,桌上摆着两只馒头和两杯晾着的麦乳精。
家里被他收拾得干干净净,桌子被擦得锃亮瓦光,地板像是被掀下一层皮似的,光着脚也不怕脏。
她惊讶地得知其中居然有五个是中专生,不得不说此时的苏叶感受到了来自生活的恶意。
主播别怂,干就完事,别给母校丢脸,你可是二十一世纪素质教育培养出来的复合型人才
心疼主播,顺便,略好笑是怎么回事惊一代本科生居然畏惧中专生。
苏叶坐在位置上,缓缓地削起了铅笔,给大家科普起来这你们就有所不知了,在这个年代只有聪明的学生才能去上中专,考得不好的人只能老老实实读高中。
六七十年代是中专生最璀璨耀眼的时代。这段时期里,中专生代表了最聪明的一群人。这个年代的学生是削尖了脑袋考中专,因为考上了中专意味着转城镇户口、包分配、包编制。只要考上中专,饭票、工作、对象全都搞定了。为此国家严格把控考上的人数。
六七十年代的中专生凤毛麟角,每个班仅少数几个能考得上,偏远的县城乡村可能一个都没有。他们被国家培养着学习专业技术,水利电气设计机械医护毕业后直接进工厂、机关单位,对社会发展的贡献巨大。
直到恢复高考,国家开始重视大学教育、重视高素质人才的培养,中专才渐渐没落。
苏叶以前逛论坛经常能看到老人感叹“以前的中专生比硕士生还值钱”,哟,一听口气还挺大,但仔细一搜会发现中专生真的吊打硕士生。
光待遇方面就没法比,中专生读书不要钱还有国家的各方面补贴,硕士毕业出来要辛辛苦苦考公务员,人家毕业直接去单位报道,单位跪着求要人。
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