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第二十四节:老沈

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    安庆大学东门口附近有许多小吃店,不满学校食堂的学生们经常来这里改善伙食,其中最有名的一家就要数街尾的罗记竹升面了。

    这家店的招牌细蓉云吞面味道既好,价格又便宜,实是学生挚友,因此每到晚上总是有许多学生仔来此吃面。

    方青现在就在店内忙碌着,身上系着一条围裙,上书“罗己竹升面”字样“记”的言字旁都掉色掉没了。

    今天是周三,距离赤岗区区赛过去已经四天了。

    “16号细蓉一碗”

    厨房口传来一道非常难听的男人声音,像夜枭,似破锣。刚送完一桌餐的方青听到声音,赶忙过去再取餐。

    到了取餐口,可以看到那难听声音的主人是个老伯,头发像团杂草,半黑半白,脸上一道刀疤从左额划过鼻翼开到右嘴角,像条大蚯蚓,看着狰狞恐怖。

    他就是这家罗记竹升面的老板老沈,也是厨师。

    “16号。”

    老沈对这个新来的伙计又叮嘱了一遍,声音像锯子拉过一样刺耳,然后转身再去下面了。

    方青取了面就去送餐了。

    这是他现在的工作,每天下午五点来罗记竹升面当伙计,干到晚上九点。

    忙完了赤岗区区赛这一档子事后,方青终于有时间好好思考自己接下来的人生了大学肯定是要继续上完的,但是自己未来要干什么,现在也要开始计划起来了。

    看似已经有点小成就的音乐行业他肯定是干不了的,自己这厌音体质,要是真从事这一行的话,搞不好哪天就被自己恶心死了是真恶心死,不是形容。

    那么干什么呢

    方青第一时间想到了做生意。

    k歌之王那边还在谈,等汪业成把k歌之王真正卖出去,他就有一笔启动资金了,可是做什么生意呢

    方青想了一天,又四周围走了一遍,找到了目标。

    干餐饮。

    他发现学校门口的这家罗记竹升面的生意非常好,自己尝试后也发现这家的细蓉确实是一绝。

    这么靓的细蓉不搞大来做,只在学校门口开个小店赚点辛苦钱

    如果能够把这技术工业化、可复制化,再摸索出一套适合的管理流程来做连锁,就像开遍全国的大嫂水饺一样,岂不是有前途的多之后还能上市,拆分,再上市,炒地,投资,跨界

    当然了,这种事也不是凭他一个大学生一张嘴说说就成的,他也只是有了个大致目标,具体的技术难点、可行性研究等要慢慢来做。所以他先摘下了店门口的招工启事,来当了个小伙计,想着先把这家店的情况摸熟了,到时候能不能做、怎么做,是买偷技术还是合作,再看情况一步一步来。

    这也是他为什么现在在这里当个伙计的原因了。

    罗记竹升面店内一共有10张台,晚上六点多正是用餐高峰期,店内都坐满了,包括方青在内的两位伙计也是忙个不停,送餐翻台手都停不下来,一直忙到七点多才缓了下来,总算可以稍微躲会儿懒了。

    老板老沈率先躲懒,把活儿全撂给了学厨罗子健,自己从后厨溜了出来,往门口一蹲,一边抽烟,一边盯着门口路过的女大学生们看起来。

    “老板,”

    方青往他旁边一蹲,“你这么直勾勾地看,小心哪天被人报警抓起来。”

    两天的工作下来,在方青的细心观察下,他对这罗记竹升面的各人总算有了一个大致的了解学厨罗子健沉默寡言,性格内向;除他外的另一位伙计潘登很活泼,喜欢吹水;至于他们这老板老沈,虽然面相和声音都令人害怕,性格倒不坏,很是随和,还有点为老不尊。

    听到方青的话,老沈咧嘴一笑,面容更显狰狞,目光却没从刚经过的那位女学生的大腿上挪开过,“我只是看看美女,让自己心情愉快一点,又不对她们干什么,警察凭什么抓我”

    说着,他拿起他那包烟递到方青面前,“来一根”

    方青摇头,“我不抽烟。”

    老沈也没劝,把烟收了起来。

    “老板,我一直觉得很奇怪。”

    方青蹲在他旁边问道“你姓沈,为什么开个店叫罗记啊”

    老沈笑骂“你小子,话怎么这么多”

    方青笑笑不答。

    老沈似乎不想说,但不知道为何,过了两秒后,他还是说道“不过这也没什么不能说的。”

    他长抽一口烟,吐出一道长长的烟气,缓缓说起来“这家店其实是罗子健他父亲开的,那个时候子健他年纪还小,他爸也不希望他干这行,想他好好读书以后当一个医生,所以就把他的一身本事和这家店都交给了我。后来他爸走了,他读书也读不成,我就说你还不如回来把你家祖传的手艺再拿起来,这家店说到底是姓罗的”

    方青没想到,这小小的竹升面店还有个类似“托孤”的故事。

    这老沈也颇有燕赵豪侠的气概,罗子健他爸已经把店给他了,在现在这个追逐利益的法治社会,他完全可以不把店给罗子健,但还是把罗子健接了过来教他手艺。听口气,等罗子健能接手后,他还打算把这家店再交还给罗子健。

    方青听得心中都有些敬佩了,就是这老沈的表现有点破坏气氛在说这些的时候,老沈的眼睛就没离开过街面上的这些小妹妹,来一个看一个,大妈都不放过。碰到稍有姿色的,更是看得目不转睛。

    这么看,心情不愉快就有鬼了。

    故事说完之后,老沈又抽了一口烟,道“你小子有点意思,听我说这么多。你看着我就不害怕吗”

    方青摇头,“多的是人模狗样的衣冠禽兽,老板你瞧着比他们和蔼可亲多了,有什么好怕的。”

    老沈闻言笑骂“子健才是真老板,我也就是一个暂时帮忙照看的伙计,想擦鞋你找他去。”

    方青笑了下。

    “擦鞋”是粤语“拍马屁”的意思,老沈说这么多,原来是把自己当成了想跟老板讨好关系,想自己别烦他。

    “这个不错。”

    老沈突然开口。

    看美女到现在,这还是他头一次夸人呢,方青不由顺着他的目光看过去,见到一个短发女生正向这边走来。

    “方青”

    那人未到声先至,话音落下后,人已经到了近处。

    是张瑶。

    “可以呀,小子。”

    老沈低声赞了一句,扔掉烟头站了起来,笑容满面,“靓女,吃面啊”

    方青也站了起来,无奈地看着她,“你怎么还找过来了”

    “你要是答应了我我也不用过来了。”

    张瑶说着,看到老沈,面色微微一变,似乎是被吓到了,不过马上就微笑道“老伯,我找人,不吃面。”

    老沈说“不吃面没事,不过我可不是老伯。你可以叫我老沈,也可以叫我的英文名gav,嘉文,可以问下你的名字吗”

    张瑶只好道“好的,嘉文,我叫张瑶。”然后马上对方青说“我们走吧,方青。”

    方青推脱道“我还要上班呢。”

    老沈马上道“没事,接下来也不会忙了,小潘一个人能搞定。小方你有事就先走吧,不扣你工资。”

    方青拿他刚才说的反制道“老板,你不是说罗子健才是真老板么”

    老沈道“现在我还是老板,我说了算了。行了,你们快去吧。”说着,还去解方青的围裙,解下后一推方青,“快去吧”

    在王浩然的事情上,张瑶当初的出现帮了大忙,方青本就感觉欠了她点什么,现在老沈又这么一阵推,他也只好答应了下来,半推半就地跟张瑶走了。

    老沈站在罗记竹升面门口看着这一对少男少女的身影并排而行,渐行渐远,点了点头,甚是感慨。

    “青春啊”

    他显然把这两人当成一对闹别捏的小情侣了。

    而这对“小情侣”中的张瑶,正在说个不停“这次真的非得要你出马才行了,不然罗生门是真的拍不下去了”

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