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夏梨搬进融侨里的第二天就因为工作又去了外地, 回来时,江岑已经将厨房又重新找人布置了遍。
江岑直都是个不会在家里开伙的人,夏梨知道, 他这么做, 全因为之前她说过的那句话。
新厨房很大, 分为中式和西式两个区域。江岑也不管她用不用得上, 反正什么早餐机破壁机榨汁机烤箱蒸箱只要市面上有的,他几乎都给她买了回来, 以防她哪天万要用。
夏梨觉得,这么应有尽有的厨房不用简直是太暴殄天物, 因此在看到厨房的那刻, 她就决定当晚就在“新家”做第顿饭。
她边打开外卖a边问江岑“哥哥, 你想吃什么,我晚上来做。”
“你做”江岑把她的行李箱拉进屋里,“刚回来,不累吗”
“还好, 做饭也是放松啊你想吃什么”
“我都行,随你。”
其实即使江岑不说,夏梨也知道他的口味。
大概是因为以前过的太苦, 他习惯了没有什么选择,基本不挑食,只是喜欢吃辣,不爱吃叶子菜。
想起以前两人常常去樟北路的家川菜馆吃水煮鱼, 夏梨觉定今晚的大菜就做水煮鱼,另外再做个木耳香菇滑肉和蛤蜊汤来平衡下口味和营养。
她在外卖a上买了菜,然后就去洗澡。出来时,江岑正好把外卖的东西从外面拿了进来。
已经是下午四点, 夏梨把头发扎,袖子捋当即就准备进厨房做准备。
“现在就做”
江岑有些不解地看着她,“还早吧。”
“得先提前做点准备工作嘛泡木耳啊,腌肉丝啊什么的。”
江岑对做饭窍不通,但还是跟着她起进了厨房。
他看着夏梨井井有条地处理着食材,犹豫了会儿开口道“要不我来做吧”
夏梨脸吃惊地转过身看他“你会做饭”
江岑说“不会啊。”
夏梨扑哧笑“那你凑什么热闹啊”
“你可以教我啊,我学会了之后就可以给你做饭吃了。上次在冰岛,我不是也给你打下手了。”
夏梨边整理塑料袋里的东西边道“可当时那是西餐,中餐可比那个复杂多了,很麻烦的。”
江岑鼻子里轻轻哧了声“看不起人是不是”
夏梨停下手里的动作有些好笑地看着他“真要学那可不能半途而废哦”
江岑自信地扬扬下巴“怎么会呢。”
“那行吧”
夏梨递给他包木耳,“你先去泡发下木耳,用温水,加点糖进去,只要几颗就行,千万别放多了。”
江岑应声接过去,然后转身拿了碗走到水池边。
夏梨陆续从塑料袋里掏出剩下的食材,走到另边开始处理。
过了会儿,江岑走到她身边,说“泡着了,然后干嘛”
“来腌鱼片和肉片吧。”
夏梨指导着江岑将肉放进碗里,然后依此开始放调料。
三分钟后
“料酒料酒是哪个”
“淀粉和生粉是个东西吗”
“盐给多少啊”
“勺酱油是多大的勺”
眼看着江岑拿出盛汤的勺子正脸疑惑,夏梨冷汗冒赶紧伸手抢下来,“不是这个勺”
差点那碗鱼肉就给毁了。
总算是把肉腌好,夏梨突然觉得看江岑做饭比自己做饭还累,脑袋里那根弦绷得紧紧的。
准备工作差不多做完,两人回到客厅休息,夏梨这才觉得松了口气,并考虑待会要不要还是说服江岑让自己来。
这时,宋培安给夏梨发了条信息上号上号,三排三排我知道你回家了
夏梨疲惫地瞅了眼手机,有气无力地回复累,不想动
宋培安你干嘛了
夏梨说来话长
过了半个小时,两人重新回到厨房。夏梨想着木耳香菇滑肉应该简单,先让江岑试试这个。
“你刚刚泡发的木耳呢”
“水池那边。”
夏梨闻声往水池边走,离那还有半米距离时,她个急刹,头上立刻炸开了汗。
不远的水池里面,黑压压片全是木耳,几乎要从水池里漫出来,都够吃个月了。
那景象,密集恐惧症的人看了都会头皮发麻。
夏梨不禁吓得惊呼了声,江岑听到动静立刻朝她那边望过去,“怎么了”
“你你放了多少木耳啊”
江岑察觉出不对劲,连忙往水池那边走。
看到眼前幕时,也吓了跳,然后有些无措地看向夏梨“我看挺小的,就放了半袋怎么会发这么大啊”
“可能是因为它是木耳吧”
夏梨真是无奈又好笑,赶紧找了刚才装菜的大塑料袋,将多余的木耳收进袋子里。
江岑有些尴尬的抓抓头,也赶紧上去帮忙。
“要不先做鱼吧”
江岑说。
他现在看到木耳有点无法直视。
想到就觉得自己之前很傻逼。
夏梨偷偷看他眼,憋住笑点点头,“行,先做鱼。”
五分钟后
“中小火是多大这样行吗大不大行吗可以吧”
“是先放油还是先开火”
“是先放水还是先放肉”
“什么叫放在水里抄下下是多久”
“怎么能看出是八成熟”
“可以了吗可以了吗”
夏梨
我后悔了。
在江岑的喋喋不休和夏梨的安抚之下,终于到了重磅的浇油环节。
油在锅里烧了会儿,已然开始冒青烟了。
看到江岑还在等,夏梨赶紧催促他“放花椒和辣椒快就是现在”
江岑赶紧慌手慌脚的去拿,明明就在眼皮子下面,可他因为紧张像是临时瞎了样,还是左顾右盼了半天。
等他惊慌失措地把佐料洒进油锅,二椒瞬间焦黑,股辛辣刺激的味道顿时在厨房里弥漫开来。
两人被辣味熏的眼泪汪汪咳嗽不止。
就在这种艰难的情形下,江岑还不忘捂着鼻子把那锅油给鱼片上浇了下去。
大功告成。
江岑放下锅的那刻,两人都大大松了口气。
在原地反应了几秒,江岑才转过头问夏梨“做好了吧”
夏梨不太确定地笑笑“应该吧”
两人同时伸头朝料理台上那盘水煮鱼片看过去。
其实卖相并没有想象中那么的惨不忍睹。
如果不看那被炸得黑黢黢的佐料的话。
江岑拿过筷子有些犹豫的在鱼片上戳了戳,“熟了吧”
“肯定熟了。”
“那我尝尝还是你尝”
夏梨喉中哽,“你你先来”
手里还做了个“请”的动作。
江岑小心翼翼地弯下腰,夹起片鱼片轻轻在边缘嘬了口。
像试毒似的。
好像还行
也没有想象中那么不堪嘛。
他信心大增,将整片鱼肉送入口中。
股刺激的焦苦和齁咸味立刻呛到他的喉咙里,他其他什么味都还没尝到,就已经咳得眼泪直流。
夏梨赶紧给他倒了杯水,又去拍他的背。
“没事吧”
她说着,还好奇地看了那碗水煮鱼眼。
有那么难吃吗
待江岑停止了咳嗽,正在用水漱口时,她好奇地拿起他的筷子,夹了片鱼肉起来。
刚想往嘴里送,却被江岑把夺了过来。
“不想活了毒死个得了,还想买送”
“”
夏梨反应过来之后笑得肚子都疼了。
“哪有人这么埋汰自己的。”
江岑被自己气笑了,“是菜不好,跟我可没关系啊。”
夏梨抹了把笑出来的眼泪,“是是是,都是鱼片自己的错。还有我的错,我没教好。”
江岑抽出纸巾给她擦眼泪,“怎么会,是学生太笨了。做菜真的挺难的,还是我宝贝厉害。”
听到这个称呼,夏梨愣了下,随即脸颊涌上抹红晕。
“你说什么”
她好想再听遍。
“我家宝贝最厉害。”
“谁是你宝贝”
“夏梨是我的宝贝。”
刚刚折腾半天道菜也没做成的失落瞬间被甜蜜塞得满满的。
“剩下的菜我来做吧,你别管了。”
夏梨刚要把江岑推出厨房,后者反而将她把拉到边,“别做了,出去吃吧。”
“吃什么啊”
“水煮鱼”
“哈哈哈哈”
江岑开车带着夏梨出了门,准备去之前宋培安推荐过的家川菜馆。
前往餐厅的路上,夏梨看着窗外忽然眼睛亮“阿岑哥哥你还记不记得这家幺妹川味小馆现在居然还有分店了”
江岑侧头看了眼。
那亮眼的红色门头,他们再熟悉不过。
以前樟北路上有家,是四川本地人开的,当时不过只有不到二十平的面积,味道确实附近食客当中公认的好。
因为便宜,江岑当时每个星期都会“破费”去吃次,对于他来说,已经算是比较奢侈。
后来那家店生意好了,租下了隔壁的门面,店铺扩成了三倍大,价格也相应上涨了,江岑就也很少去。
夏梨从阿文那里无意中得知江岑以前喜欢去那,就隔三差五地拉着他过去吃饭。
美其名曰是她喜欢吃,让他陪着。实际上她每次点菜都会默默地观察江岑脸色,以推断他到底喜欢吃什么。
“要不就去那吃去老店”
江岑问。
夏梨想了想,“还是算了吧,那里太小了,不太方便。”
“怕什么,有包间的,坐里面就是了。”
“那种餐厅人流密集,主要是怕影响其他人嘛”
江岑叹了口气,“那我们先过去看看人多不多不行的话,去打个包。”
“嗯,也行。”
车子朝樟北路开去,路的风景渐渐变得熟悉。
那家餐馆还是老样子,和夏梨当初离开江临时几乎没什么变化。
工作日的下午五点不到,店内此时并没有多少人。
两人戴着帽子刚踏进去,老板娘眼就认出江岑,立刻热情地招呼“哎呀阿岑,你可是好久没来了啊”
夏梨愣,意外地看向江岑“你常来”
江岑神秘地笑笑“不告诉你。”
老板娘仔细打量夏梨好几眼,“这位是不是那个丫头啊以前老跟你起来那个很活泼的小丫头。”
江岑笑着看了夏梨眼,回道“嗯,就是她。”
“老板娘,你记性也太好了吧。”
夏梨笑道。
“我怎么会不记得呢,你以前可是常来照顾我生意。后来我在电视上还看到你了,原来和阿岑样做了大明星呢。不过阿岑嘱咐过我,所以我谁都没告诉呢”
夏梨连忙道了声谢,又若有所思看了几眼江岑。
“有空包间吗”
“有的有的,还是你之前吃的那间。我带你们过去。”
两人在包间里落座,等点完菜老板娘出去带上门,夏梨借着上厕所的名义也跟着出去。
她压低叫住老板娘,问她关于江岑的事。
“他自己个人来吗”
“对啊,我还觉得奇怪呢,问了他好几次,他也没解释你去哪了。”
“那您刚刚提到他嘱咐您,又是怎么回事啊”
“就去年吧,我在电视上看到你了,然后我就去问他嘛,阿岑就说让我不要和别人说你们认识的事情。既然他都这么说了,我也不敢随便乱说的,我知道你们这些明星呢,怕绯闻的嘛”
夏梨觉得挺奇怪的,笑道“您这么听他的话,他以前可是性格挺古怪的。”
老板娘笑着感叹道“对对对,是性格挺怪的。不过这孩子从小就吃了很多苦,以前我刚到这儿的时候,他才十三四岁的样子吧,有次大概是饿得不行了,进店里吃人家剩下的东西。我看不下去,单独给他炒了个菜,让他以后饿的时候就过来,反正个小孩子也吃不了多少。结果他硬是次也没再来。直到过了几年,我都快忘了他了,他倒是来了,这次是带着钱过来的。我不要他付钱他非要,还说他打工了,有钱。还没成年呢,他那时。”
听着江岑的这些落魄往事,夏梨鼻子阵酸楚。
老板娘顿了顿,又道“不过我这家店,后来还真是多亏了他,要不然我和我老公可能前几年就会老家了。”
夏梨怔,“什么意思”
“前几年,就是你不在的时候,我们的生意越来越不好。周边开了新的商圈,樟北路这边越来越冷清,位置太偏了,没什么人来。我们又不会做什么营销,后来就直亏损,快做不下去。后来,是阿岑给我们投资,又找了专业的营销团队,我们现在才能开了三家分店,老店网上口碑也不错,总有人大老远地来吃。这都要感谢阿岑。”
夏梨回到包间时,还在消化老板娘说的那些话。
“怎么上个厕所去那么久有人认出你了”
“没有。”
夏梨斟酌了下,还是如实道“我去找老板娘聊了会儿。”
江岑没有意料中的意外,像是早就料到似的,笑道“又去背地里打听我。”
“阿岑哥哥,你为什么要帮他们啊”
夏梨问。
虽然在她心里,江岑是个好人。但这么多年的接触下来,他对其他人直没什么同理心,完全不是那种救他人于水火之中的性格。
除了那次在樟北路救下她。
事后,他也直在强调,那是因为他们当时真的吵到了他睡觉。
“因为你。”
江岑说。
“因为我”
夏梨有些不明所以。
“这里有我们的回忆,我不想让它消失。”
夏梨心中颤,“不是因为老板娘之前帮过你”
“也有这部分的原因,但大部分是因为你。”
地下室也好,小餐馆也罢。
只是因为有了与夏梨有关的回忆,他才想要保留。
不过现在这些都不重要了。
因为他最想要的本人,此刻就在眼前。
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