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新想法
沈知意有些诧异, 抬眸看了杜怀轩一眼，以眼神示意他继续往下说。
杜怀轩不慌不忙地饮了一口茶，才继续道“沈老板今日做得这名为火锅的吃食极好, 我觉得我们的合作可以以这个为主, 不知沈老板意下如何”
合作开火锅店
沈知意瞅了杜怀轩一眼，见他嘴角噙着一抹胜券在握的自信笑意，心中生出来一个大胆的念头。
“杜掌柜之意莫不是想开个火锅店”沈知意试探性地问了一句。
闻言, 杜怀轩唇角一勾, 反问道“沈老板便只想开一家火锅店”
果然如她所想，这位杜掌柜可不只是想开一家火锅店那么简单。
“看来杜掌柜胃口不小啊。”沈知意笑道。
“全赖沈老板做得吃食好，给了杜某这个自信。若是换了别人, 杜某是万不敢有此大胆想法的。”杜怀轩面色不改地吹捧着沈知意。
他们的合作能不能成, 还是得看沈知意。若是没有她的吃食方子, 这生意是万万做不了的。
杜怀轩刚刚跟沈知意他们一起吃了顿饭，便知这火锅滋味能这么好, 全靠那锅汤底的味道好，食材酱料反倒次之。
这人脸皮这么厚的吗拍马屁拍得一点儿也不心虚, 连脸色都没变一下。
拍马屁的人没什么事儿，反倒是沈知意这个被拍马屁的人有点儿心虚，脸颊还染上了微红。
“那杜掌柜说说你的打算吧。”沈知意饮了口茶, 压下心中那点儿不好意思，开口道。
沈知意大概知道杜怀轩的打算, 他的想法应该是开个火锅连锁店，将二人合作的这火锅店开到全国各地去。只是, 想法虽好，但实践起来并不如想象中那么简单。
单说如今的交通，并不发达, 近则日，远则年，消息也不如前世发达，有什么问题发个消息就行了。
若是开在别处的火锅店出了什么问题，他们并不能第一时间知道并解决，而且开连锁店前期的投入也会非常大，沈知意表示她很穷，拿不出钱来。
“沈老板做得吃食极好，这点已经不需要杜某来说明了。听说前些日子长公主还特意请沈老板去府上做小宴，还赏赐了不少东西，可见沈老板的厨艺深得长公主的心。
连长公主这样吃过天下珍馐美味的人都认可，这样的厨艺可谓是相当不凡了，而开吃食店最重要的就是吃食的味道了，现在这一点我们已经具备。”
说到此处，杜怀轩停顿了一下，应该是一气说了太多话，刚刚又吃了火锅，略觉口干，端起茶杯开始饮茶。
沈知意一点也不意外杜怀轩会知道她去长公主府做小宴了。长公主府的人来得明晃晃的，有眼睛的人都看得到，听说她给长公主做过吃食还得了赏赐，最近她店里还有不少慕名而来的人呢。
连平民百姓都有所耳闻了，杜怀轩这样有人脉有消息渠道的人会知道，一点儿也不奇怪。
“而开店需要的银钱、人手、店铺，我杜家并不缺。”润过嗓后，杜怀轩继续道。
沈知意看着他说到这里时露出来自信之色，在心底感叹了一句不愧是开赌坊起家的，就是财大气粗
“我杜家在大梁朝的各地都有产业，开上一家火锅店并不费事。再则，我们的火锅店若是有了名气，到时慕名而来想要合作的商人比比皆是，我们只需要与其签订契约与他们合作开店就行了，银钱店铺之事，让他们自个儿去操心便是了。”
杜怀轩将自己的想法一一道来，或许现在的想法还不够成熟，但已经能看出他是有长远打算的。问题嘛，总得实践了才知道会遇上什么难题。
沈知意看着眼前这位杜掌柜，在心底赞了他一句，家里不愧是做生意的，头脑真灵活，还没开店呢，就已经想到了类似于前世的加盟。
火锅，连锁，加盟。
啧，这位杜掌柜可真会想，不过想法很好，沈知意承认自己心动了。反正杜掌柜说了，资金人手方面不需要她操心，他家有的是，那她只需要技术入股就行，跟之前说得没什么差别，只不过换了样吃食而已。
“杜某说完了，不知沈老板现在意下如何”杜怀轩看着沈知意问道。
沈知意也不拿乔，直言道“杜掌柜的想法不错，我们来谈谈合作的具体事宜吧。”
听到这话，杜怀轩唇边的笑意深了几分，也悄悄地松了口气。
别看他说得这么好，其实心里还是怕沈知意拒绝的，毕竟她有这样的厨艺，随便与哪个大商人合作都能成事，时间也只是早晚的事儿。
他该庆幸的是，他发现这块璞玉发现得早，且下手快，才得了如今这个机会。
因着今日时辰已经不早了，两人商讨了一会儿，定下了合作的大方向便散了。
“杜掌柜慢走，路上小心。”沈知意递了一盏灯笼给杜怀轩，笑着跟他道别。
“好。杜某明日再来与沈老板商讨合作的细节之事。”杜怀轩应道。
沈知意点头，目送杜怀轩离开。
转身，看见还坐在店中的谢少卿，不禁出口问道“这么晚了，谢少卿怎的还不回府”
谢凛掀起眼皮看了她一眼，缓缓开口道“阿细与那位杜掌柜，相谈甚欢啊。”
嗯这语气怎么有点酸。
谢少卿莫不是吃醋了
脑海中突然冒出这么一个念头，吓了沈知意一跳。
不会吧谢少卿这样矜贵的世家子，会吃她的醋应该是自己想多了吧
“咳，”虽然觉得是自己想多了，但沈知意不知道为什么，对上谢少卿的目光，还是生出了两分心虚，讷讷道，“就、就还好吧。我与他也只是说了些合作开店的事。”
“这是前几月就定下的，只是因为杜掌柜家中有事，这才耽搁了几月。今日他刚回汴京，便匆忙过来了。”
沈知意嘴上不自觉地解释着，等她反应过来自己说了些什么后，便对上了谢凛那双隐隐含着笑意的眼眸。
那双平日里冷淡得无甚情绪的眼里，此刻仿佛被主人打开了什么机关一样，蕴含着的情绪让沈知意一时间愣了神儿。
怎么会呢，肯定是她看错了，肯定是这么昏暗的烛光下，能看得清什么呢古人不还说“灯下看美人越看越美”，不就是因为烛光朦胧，看不真切才更觉得美吗
“阿细这是在跟我解释吗”谢凛的语气很是愉悦。
听他这么问，沈知意脸上消下去的热意又爬了上来。
这人什么时候这么直白了平时不是很含蓄一人吗
“嗯不是吗那是我会错意了。”谢凛见沈知意不回答他，眼眸之中浮现出了失望之色，说话的声音也越来越小。
沈知意看着这人的表情变化之迅速，觉得他不去演戏真是可惜了，就这入戏的速度，可比前世一些流量快多了。
虽然知道谢少卿是装的，但沈知意还是不忍心，只得开口解释。
“是，谢少卿没会错意。好了，时辰不早了，你赶紧回去吧，明儿不是还上衙吗”说话间，沈知意走过去将谢凛拉起来，把他推到了店门外。
“谢少卿晚安。”说完，便“啪”地一声将门给关上了。
门外，谢凛低低地笑了两声，“晚安，阿细。”
语气里带着的缱绻之意，只要不是个聋子都能听得出来。
沈知意的背抵在门板上，闻言只觉背脊发麻，脸颊耳根都热了起来，烫得不行。
次日，沈知意难得起晚了。
“主家，庖房里有给你留的早食。”李萱见沈知意起了，对她说道。
沈知意这会儿还有点迷糊，话是听到了，只不过没往脑子里去，等她洗漱之后才清醒过来。
现在店里的早食生意还在做。
本来沈知意是不想做了的，冬日里天儿冷，而且现在店里已经不需要靠做早食来赚钱了，只是食客们强烈要求她继续做，李骞也说早食由他来负责就行，于是沈记食肆的早食生意便这么继续做下来了。
这会儿李骞已经在前面招呼客人了，都是些熟客，大家按照买早食的流程来，李骞一个人就能忙得过来，而且还有李萱帮忙，沈知意就当起了甩手掌柜，窝在后院慢悠悠地吃早食。
今日的早食是李骞起来做得汤饼，高汤做底，配上揉得筋道的拉面，放了炒制好的臊子和蔬菜，在这冷天里吃上这么一碗热腾腾的汤面，别提有多美了。
只是，吃着吃着，沈知意就不由自主的回想起了昨儿晚上的事情。
谢少卿的那句“晚安”让她辗转难眠，躺在床上翻来覆去的，就是睡不着，约摸寅时末因着实在困得不行了，才迷迷糊糊地睡了过去。
想到让自己晚起的罪魁祸首，沈知意愤愤地咬了一口汤饼，好似这口汤饼就是那个让她心绪不宁之人一般。
沈知意刚用完早食，杜怀轩的马车就停到了沈记食肆的门口。
“沈老板呢”杜怀轩抬脚入了店，问守在柜台边的李萱。
“杜掌柜早，主家还在后院呢。您先去楼上雅间等着吧，我去叫主家过来。”李萱笑盈盈地接话。
杜怀轩点头“好。”
李萱便将他带去了二楼如今待客用的雅间，上了茶之后才去了后院。
“主家，那位杜掌柜来了，在二楼的雅间呢。”
沈知意刚刷完碗净了手，就听到李萱说得这个消息。
“好，我知道了。”
合伙人对合作很重视，沈知意表示很高兴，这样她就能安心的当甩手掌柜了。
作者有话要说 有小可爱猜对啦就是加盟连锁。
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