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忍冬再次出现在赛场的时候,眼里是遮掩不住的疲惫。站在旁边的参赛选手本想问问她怎么了,但眼神一接触到她眼底的冰冷,便不自觉止住了到嘴边的话。
若说之前的忍冬给人的感觉是温和的,那她现在就是一座生人勿近的冰山,仿佛有一层屏障把她和周围的人隔绝在外。
“美食大赛第三场,开始”
主持人话音刚落,忍冬就快步走到了自己的36号台,这一幕把冬记众人看得一愣“这,冬冬老板这是转性了”
不只是比赛一开始,这场比赛的整个过程中,忍冬都一改前两日漫不经心的画风,转而变得又快又急,仿佛有什么驱使着她赶快结束比赛似的。
第三场比赛要做什么面食,早在昨日忍冬就有了答案
阳春面。
相传阳春面得名于华国古代的一个皇帝,又有一种说法是从古典名曲阳春白雪而来。作为江南地区的一种传统面食,会做面的人家几乎人人都会做一手阳春面,而这道面食也最是符合华国大众的口味。在忍冬看来,用阳春面来代表华国人,是最合适不过了。
心里打定了主意,她手上的动作也快了许多。
做阳春面最重要的一步就是炸葱油。紫皮洋葱的味道极香,在菜刀与砧板的几次碰撞间,半个洋葱就成了切好的洋葱碎,又见银光一闪,众人还没看清,切好的葱段就飞进了滚烫的油锅中,滋滋冒起了油花。
待摄像机镜头一转,一旁摆着的那个熟悉的小陶瓷罐进入画面,冬记众人默默点头,嗯猪油嘛,他们熟。
将炸好的葱油捞起,放于一旁,忍冬又拿起了一个鸡蛋。只见她右手轻轻一握,也不知道是怎么弄的,蛋黄混合着蛋液就从裂开的口里滑落了出来,掉入还在滋滋冒着小气泡的热锅里。
用锅铲稍微定一下型,左手握着锅柄一颠,成功给锅里的煎蛋翻了个面。
众人在电视机前看着,只笑着调侃道
“冬冬老板是有点儿东西在身上的。”
“哈哈,冬冬老板终于舍得给评委们加个鸡蛋了”
鸡蛋煎好了也不急着盛起,直接往锅里倒入适量清水,待水开后就可以把早已做好的面条放进去了。
葱油的葱香味很是浓郁,自有一股葱的清香而不显油腻。锅里的面条煮开后,再舀上几勺清汤直接倒入碗中,慢慢的,葱油被热汤冲开,渐渐消散,而清澈的汤水也在此时变成了淡淡的酱色,另有一层油花漂浮其上。
最后,将面条捞起,放入碗中,煎得焦香的鸡蛋也置于其上,悬空的手上一搓,撒上一点儿葱花,一碗阳春面便做好了。
待礼仪小姐将阳春面呈上,本以为忍冬要做什么珍馐的詹姆斯顿时乐了,为了今天他还准备了不少说辞,没想到对手这么给力,自己就扬了白旗
就这么一碗阳春面,看起来既简单又普通,想打发谁呢
忍冬将面做好后,转身就想下台,她本无意拿奖,自然不关心最后的分数。
却被詹姆斯叫住了“忍冬小姐,这么急着走是对自己做的这道面没信心吗”
不等忍冬开口,他又道“也是了,清汤寡水的,想也不会好吃。怎么忍冬小姐是仗着有吴会长撑腰,就不把其他评委的评判标准当一回事了吗”
如此咄咄逼人,实在让人忍无可忍。
忍冬停住脚步,目光直视着他,一字一句道“昨天和詹姆斯评委说无需过多解释,但很显然,是我错了,以您的偏见与傲慢怎么可能自行理解到我们华国博大精深的底蕴呢如此,今日我就不妨与您说道说道。”
这么长一段话,传入詹姆斯耳朵里却只有“ride傲慢”和“rejudice偏见”最为突出,顿时他被气得脸色铁青,指着忍冬道“难道你们华国参赛者都像你一样不懂的尊重评委吗”
一旁的吴子虚被气笑了“詹姆斯,这话可不能乱说。不知道你有没有听说过我们华国有一句古话,叫以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。我向来以这句话作为待人处事的准则,今天把它送给你,希望你也能略懂一点我们华国历史的渊博之处。
就比如说这碗阳春面吧,它的汤汁看起来如此澄澈,不就像一面镜子吗你如何在它面前表现,它便会如何切实地反映出你自己的嘴脸。”
作为参赛者,公然顶撞评委不管怎么说都会落人口实,忍冬知道吴子虚这是在帮自己,便顺应着他的话说道“当评委懂得尊重参赛选手的时候,自然能得到他们相应的尊重。”
这不是明摆着说他不尊重忍冬在先嘛,詹姆斯被怼得哑口无言。
而在几人交谈的时候,其他参赛者也完成了自己的面食,最后一场比赛即将步入尾声。
评委点评开始。
和上一场人人都想快进到品尝的六虾面不同,阳春面从做法和卖相上都实在无法吸引评委们的注意,一路点评下来,到了阳春面面前,最后还是詹姆斯率先伸出了一筷子。
当然,他的心思也并不单纯“我倒要看看你这说了一大堆的阳春面有什么过人之处,该不是只为了投机取巧吧”
筷子一伸,夹起了一缕面。阳春面的面条细长,詹姆斯第一时间没拿碟子去盛还差点闹出笑话,只见汤汁滴落下来,急得他赶快用嘴去接。
众评委转过头,一致看向詹姆斯的表现。
詹姆斯的眼皮耷拉着,似乎在认真品尝。众人便见他略略咀嚼了几下后,就放下了筷子,随后嘴角一抽,啧啧了两声,表现出一脸失望“哎,说得天花乱坠,实则味道也就那样嘛,着实淡而无味。”
听他这么说,其他评委也失去了兴致,也是,就这么看起来平平无奇的一道面,能优秀到哪里去呢
只是到底还是要亲自尝尝的。
就在其他人要夹面的时候,忍冬站了出来“诸位评委不知,这阳春面,需得和面汤一起吃才能真正领略它的风味。”
吴子虚率先拿了碟子,盛了两勺面汤,再把面条一夹,和了面汤,一起吸溜进口。他的眼睛一亮“果真如此这阳春面清汤白面看似无味,实际上精华都在这加了葱油的汤汁里。”
其他评委见状,也纷纷学了吴子虚的样子,面条混着面汤,一起吸入口中。
一番咀嚼过后,随后纷纷赞扬出声
“倒真是如此,不得不说,这汤可真是鲜得很。面条吃起来本就柔韧劲道,被鲜甜的汤汁一和,口感更是鲜美。”
“汤清味鲜,清淡爽口,还真是另有乾坤呢。”
看着其他评委赞不绝口的模样,詹姆斯不信,只以为是吴子虚联合其他几个评委搞黑幕,便也拿了碟子盛了汤来。能做美食大赛的评委,詹姆斯自然是有几分真本事在身上的,这么一喝,倒还真给他品出了味道来,原来,这汤还真不一般。
这碗面的精华都在汤汁里,只以汤来看,之前的选手已经都不如她,更别说华国这个忍冬所做的面条口感和滋味更是远胜其他人。
要不是想知道她用的是什么面粉,樱花国和棒子国的评委也不会突然背叛和他的联盟
詹姆斯的嘴角嗫喏几下,说不出话来。
观众们便看着台上的评委从不屑一顾到啧啧称奇,一个个都感到十分懵逼
“这是什么走向之前不是还一脸不想吃的样子吗,怎么突然就真香了嗯所以,这面到底好不好吃”
“看着清汤寡水的,真的能好吃吗”
“本江南地区人士现身说法,阳春面,那是绝对的非常好吃早上来上这么一碗,整个人都活了过来好吗,我愿称这碗面为yyds”
“顶楼上,我也不知道怎么描述,但是之前在江南吃过的阳春面真的很好吃那份清香,那份醇鲜嘶,现在想一下口水都要流出来了。”
“楼上的谢谢你,只是听你这么一说,口水已经在嘴巴里要冒出来了qaq。”
没让观众们疑惑太久,忍冬解释道“做这碗面的汤汁其实是吊了一晚上的高汤,看着清澈,实则既鲜又香且浓。另外,看起来普通的煎蛋也是一种很好的让汤汁提鲜的食材。”
“原来如此。”
“学到了学到了”
又听忍冬道“不止人不可貌相,食物也不可貌相,看起来简单的东西,内里很是精细繁琐也说不定。”她顿了一下,直勾勾看向台上的詹姆斯,“詹姆斯评委,您认为呢”
詹姆斯猝不及防对上她冰冷的眼神,心里不知怎的突然开始慌张了起来,想到第一场勾结棒子国和樱花国评委故意给她打低分的事,一时间竟哑口无言。
看见詹姆斯吃瘪的模样,忍冬面上还是一派淡然,只是嘴角微微勾起,流露出她的不屑。
想着自己是来自异世的灵魂,来到这个世界后,忍冬一直谨小慎微,能不惹事就不惹事,唯恐惹上麻烦,没想到今天对詹姆斯这一通怼完,倒是如此身心舒畅。
而且,只要一想到c8114,她消失的伙伴,忍冬就没办法压抑住内心暴躁的情绪。
没有再管场上的事儿,三场比赛结束,她也没理由继续留在这里了。
吴子虚的心情倒很好,一听忍冬说要提前回去,便想也不想的答应了“没事儿,你先回去也好,霜霜到底还是个小孩儿,怕是要想你想得不行了。”似乎想到什么,他又笑着补充到,“哦对了,这个奖我替你领也没事”
看来吴子虚对她拿奖这件事倒是很有信心。
此时的冬记。
众人和前两日下午一样,围坐在电视机旁,面前摆着一份自己打包或点外卖的面条。他们目不转睛地看着电视,专注到嘴里塞满了面条都忘了嚼。
“这个可恶的詹姆斯,我要是在现场,非得把他骂得狗血淋头不可”
“就是,敢欺负我们冬冬老板,真当我们冬记没人是吧”
“自己心思龌龊就把别人也想的这么龌龊,看见我们冬冬老板这么温柔随和就想着捏软柿子是吧嘿,怼不死你”
电视里,比赛热火朝天地进行着,谁也没注意到,那个时常站在角落里,一身白色厨师服的人早已不知在什么时候偷偷离了场。
冬记大堂角落里的那个小桌子旁。
周明月漫不经心地吃着粉,有一搭没一搭地和身旁的两人说着话“诶,比赛快结束了,冬冬姐姐应该快回来了吧”
“哪能啊,”丁飞白一个吮吸,把面条吸溜进口,溅起不少汤汁,成功被周明月瞪了一眼,他没有理会,接着说道,“比赛结束了还有庆功宴呢,这才过了三天,哪有这么快回来。”
楚霜在旁边,慢慢吃着面前的汤粉,默不作声。
过了一会儿,她突然站起身来“我吃完了,你们继续吃,我出去透透气。”
看着楚霜离开的背影,丁飞白才后知后觉道“我刚刚是不是说错话了”
周明月无语地看了他一眼,随后悠悠地叹了口气“冬冬姐姐老不回来,霜姐的心情已经低落了好几天了。”
把吃过汤粉的碗放在水井前的地面上,楚霜有一下没一下地按压着手柄,感受着清凉的井水源源不断地流下来。
大堂很是热闹,能听见里面传出来的说话声。但身处这片小天地的时候,又似乎能独享片刻的宁静。
正发着呆,这时,楚霜似乎听到门口传来了声响,她转过头,看过去
一时间,大堂里的说话声都成了背景音。
“哇,第一名,冬冬老板是第一名”
“嫂嫂你回来了”
不同的地点,两句话几乎同时响起。
忍冬站在小门外,看着愣愣站在原地的楚霜,内心焦躁不安的情绪好像在一瞬间得到了安抚。
她张开双臂,迎向正朝她奔跑过来的楚霜,脸上的笑容扬起“嗯,我回来了。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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