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只要能早点到家,少走点路,这条路一定是宋嘉妮的第一选项,最后俩人一致决定走小路翻山回村。
山里的路确实不太好走,但对于宋嘉妮来说,都是一样的,她都走不快,所以距离短对她而言就是好事了。
俩人也还算顺利,回到村里才六点多,太阳都还没落下,村里最近天快黑才下工,所以村里的人都还没下工回来,俩人带着买的东西悄无声息的回了屋。
宋嘉妮回到食堂时,院内悄无声息,宋嘉妮推开了院门,里面的门却是锁着的,几人也不知去了哪儿,她在院子墙角里翻到了宋二妮藏的钥匙,打开了门。
正好谁也没在,所以她插上门栓,从空间里拿出来了二十斤米十斤面条五斤肉还有两斤板油,她要炸点油出来炒菜,又拿了二十个鸡蛋,还弄了点盐出来,还在库房里搜出来一个瓷土罐子,这以前奶奶泡酸菜用的,说是很多年的老物件了,虽然看着旧但是好用。
宋嘉妮准备用这个土罐子来装油和肉,没有冰箱,这院里又没有水井,所以她只能把这些肉全部都弄成大块炸熟了,把油和肉一起倒进罐子里,要吃肉的时候再拿点出来切了炒,其实再炒相当于回锅肉,放好料放点豆瓣酱炒出来还是很好吃的。
吃了几天的清汤面,想起回锅肉宋嘉妮都快要流口水了。
她顺便翻了一下后面的小农场,她之前种的各种蔬菜现在长得正好,还有奶奶给她从农村买来的三黄鸡仔,也长成半大了,不知道是在空间里的原因还是怎么回事,蔬菜是恰好到季节了,但这个鸡在她穿来前,还是刚出壳二十来天的小鸡仔,按照这个趋势,岂不是再过几天,这鸡就可以杀了吃了
她想着翻回超市页面,看到了土豆又拿了几个出来,她还想吃茄子又拿了几个,顺手又拿了点白糖和红糖,想起今天供销社里的毛巾,她翻了好一会儿找到一款花样几乎差不多的,一人拿一条好像有点奢侈,这毛巾也很大,拿了三条出来,剪成六块,恰好一人一块还有一个可以备用。
看着拿出来的一堆东西,她深吸一口气不敢再往外拿,迅速关掉了空间,心里想着这里不太好藏东西,等她自己把房子盖好,一定要挖个地窖。
她迅速的把拿出来的东西都藏了起来,只留下晚上要做了吃的米还有肉和土豆。
收拾好东西准备去找宋二妮,人还没出门就听到外面传来了说话声和蹦蹦跳跳的脚步声。
她出来一看是宋二妮她们回来了,还有宋小燕,几个人嘴都鼓鼓的,一人吃着一个糖,糖纸还捏在手里,各个玩得像是小花猫似的,但架不住眼睛里的开心都溢了出来。
“你们哪儿来的糖”
宋二妮回道“陆知青给的。”
宋嘉妮还没说下一句,就见宋四娃蹦蹦跳跳的跑到了她跟前“姐,你买了什么好东西”
看着四人期待的眼神,她说道“我把口粮买回来了,也给你们买了点糖。”
“在哪里”
宋嘉妮道“在屋里。”
说着几个人就像是窜天猴似的冲进了屋内,宋嘉妮看着宋小燕说道“今天麻烦你了。”
宋小燕笑道“不麻烦,二妮三妮听话,四娃五娃跟我弟弟他们一天在刨土,也没吵架。”
说完宋小燕猛然想起自己手中的袋子,递给了宋嘉妮“差点忘了,你东西掉陆知青那里了,他让我给你带过来给你。”
宋嘉妮心头咯噔了一下,面色却无常,接过布袋说道“哎,我这脑子,一天转晕了。”
或者招呼宋小燕进了屋。
那几个小的围着晚上要吃的那点东西,开心得像是过年了似的,宋嘉妮把买的水果糖抓了点给了宋小燕,玩了一会儿宋小燕要回去了,她又把她的红糖也分了几块给她。
宋小燕拿着那红糖,眼睛发亮,“妮儿,你哪里买的红糖,颜色真好看。”
宋嘉妮懵了片刻说道“县城里呀。”
“可我爹之前去县城里买来的,看着黑漆漆的呢,你这个还有点透明的样子,看着就很好吃。”
她忘记了,她超市里的这个是纯蔗糖的,颜色要透一点,看着不黑,这可出bug了,她脑子一转在宋小燕耳边低声说道“这个应该是从大城市里来的,我在路上遇到有人卖,悄悄买的,你别让人知道了。”
宋小燕一下子就明白了,这可能是人家偷偷来卖的,她低声问宋嘉妮“是不是不要糖票。”
宋嘉妮点了点头,只听她又问“不便宜吧。”
“一斤贵了五毛钱。”
“这么贵 ”
“嗯。”
“那我不能要你这么多。”说着她就要还给宋嘉妮,宋嘉妮急忙按住她的手,说道“我还有,你可千万藏着吃呀。”
“知道了。”
宋小燕走后,宋嘉妮打开了布袋,里面有大白兔奶糖,还有俩肉罐头,她连着布袋一起收进了柜子里锁上。
那几个小崽子一心想要吃肉,根本没注意宋嘉妮放东西,她放好东西过去看,几人围着那块肉,想戳又不敢戳,眼不眨的盯着,生怕肉飞了。
“你们几个干什么呢”宋嘉妮站在身后问道。
几人一起回头望向宋嘉妮,“姐,我们今晚吃肉吗”
“嗯。”
“这一块今晚全吃了吗”
宋四娃问完,宋二妮就打了他一下,“馋鬼,哪能一顿全吃完”
可能因为有肉吃,被打也不生气,嘿嘿一笑,宋嘉妮看着他们这样,说道“可以全吃完,只要能吃下,你们能吃辣吗”
“能。”
“那就去自留地里扯两把辣椒来,我们准备做饭。”宋嘉妮吩咐完,宋四娃带着宋五娃飞奔着出了院子,宋二妮和三妮帮忙洗土豆和烧火,宋嘉妮弄肉。
烧起火之后,宋嘉妮麻利儿的洗好米放火上煮着,叮嘱宋二妮“二妮,火不要太大了,会煮糊。”
宋三妮洗了土豆和茄子,她把一斤肉都洗了,切成长方形的小肉墩,肉是梅花肉,有肥有瘦,恰好可以炖成红烧的,切好肉她又把葱姜蒜弄出来,没有料酒,她只能弄点姜在肉里去腥,腌好肉之后,她才提着刀去削土豆皮,宋三妮有些不解的望着她说道“姐,不用削皮的,已经洗干净了。”
宋嘉妮拎着刀愣了一下,最终从削皮变成刮皮,只是薄薄的刮掉一层,至于土豆里面的肉,没有一点损耗。
宋四娃和五娃扯来了十几个青椒,宋嘉妮洗了切成段,都准备就绪,她望着宋二妮问道“二妮,周边有野花椒吗”
“最近的就是后山有一小棵,但不知道还在不在。”
宋二妮说了具体位置,反正饭还没好,宋四娃和宋五娃又跑了一趟,估计去了二十多分钟,给宋嘉妮摘来了一兜子的野花椒籽。
宋嘉妮抓了一把洗了备用,其他的就让他放在窗台上晾着。
米饭煮熟,但因为是铁锅,火再小也有一层锅巴,宋嘉妮不爱吃硬的,她寻思着以后要弄个蒸饭的木甑子。
端下煮米饭的锅,宋嘉妮开始做肉,先把肥的先丢进锅里炸出一点油,再用炸出的油把调料炒出料香味,把肉丢进去一起翻炒看着变色,最后丢进去的土豆,翻几铲子之后加了点水盖上木锅盖,小火慢炖。
还没炖烂屋内就蔓延出浓郁的香味了,几人都端着碗围在了火边,一会儿就问一遍宋嘉妮熟了没有。
宋嘉妮弄开锅盖确定肉已经熟了之后,敲了四分之一块红糖丢了进去,翻炒化了之后,上了点颜色,但也吃不出甜味,宋嘉妮尝了一口,虽然调料没那么齐全,但味道没让她失望。
她想想着陆松柏帮了她的忙,又让宋小燕送了罐头和糖过来,想盛一碗给陆松柏送去,但又惹人耳目,只得等过些天再说。
这一晚上,姐弟几个吃得心满意足,肚子都撑得圆滚滚的。
宋四娃和宋五娃刷锅,二妮和三妮刷碗,收拾完之后,宋嘉妮把三条毛巾剪成了六个方块的,一人一个漱口杯,一个牙刷,一个毛巾,分给了她们。
“以后每天早晚要刷牙洗脸,牙刷杯子还有毛巾是各用各的,不允许抢。”
几人拿着新毛巾都很开心,宋二妮望着宋嘉妮说道“姐,我想要一条裤子。”
宋嘉妮说道“过几天,我今天本来想买布的,但我不知道做你们的衣服裤子要多少布才够,我下次去问一下裁缝,问完我就去买。”
“我也要我也要”
“都有。”宋嘉妮说着开始把笔和本子分出来。
“来,一人一支笔和一个本子,明天就开始学习,这本子和笔可不能浪费,村里和你们差不多大的谁都没有,姐给你们买了,就好好学习,要是谁不好好学习还浪费本子和笔,那就不准吃肉,听明白没”
几人神色各异的接了过去,宋五娃拿着本子很少见的问了一句“姐姐,明天谁教我们”
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