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小舅的动作比她想象中来得还要快。
她估摸着赶路时间,如果她小舅派钦差来查看,再回去报告情况,派人传旨,最起码得一个半月。
没想到,一个月后,沈大人就跟她透露了一点消息,说是九月份,某位重要人物会来府城。
当时她刚睡醒,急匆匆跑过来给沈家父子做早饭,路上遇到沈大人,对方扔下这么一句话,随即勉励她“继续保持你的厨艺,到时说不定能有大用处。”
苏小满一开始还没反应过来,皱眉想了好一会儿,沈大人说的话是什么意思。
沈大人因为公事已经急匆匆走了,等她回味过来,再扭头,看到的是沈知卿如修竹般的背影。
重要人物难不成
她急忙在家族群里发消息。
小满小舅,小舅妈,你的钦差到哪儿了
小舅妈估摸着日子,派去给你那边的知府送信的人应该已经到了,怎么了
苏小满没隐瞒,将刚才的事情说了出来。
小舅那应该就是了,我特地让钦差去你的那几家店尝了尝。
苏小满很疑惑,在群里发了一个消息。
小满小舅,你特地让钦差来吃我的店,不会让人怀疑吗
小舅说起这儿,就得归功于你的小表弟了哈哈哈
豆豆
光是看这句话,苏小满就能感受到小舅从屏幕里溢出来的喜悦之情了。
她笑了一下,接着看屏幕。
小舅你小表弟看书速度快,我就让他翻了一下先帝的折子,给我和你舅妈划重点,这样方便我们了解这个朝廷的情况。
小舅没想到,豆豆翻到你那位沈大人以及前任知府姜大人写的折子,上面提过你。
提过我
苏小满惊讶瞪眼,沈大人从没跟她说过这件事。
小舅说是你对三岔口批发市场有贡献
只不过先皇似乎对此不太感冒,所以就没有任何表示。
小舅但现在不一样了啊,现在我是皇帝,我可以鼓励商业发展,提高女商人的地位。
小舅从目前的国情来看,抑制商人发展已经不符合现在的趋势了,所以我和你大舅妈商量过后,决定逐步开放商业区和沿海城市,刚好,这一步能把你小姨所在的边城、你妈妈接壤的南城以及你大姨所在的海城囊括进来。
小满正好,我、小姨、大姨也是商人
她迫不及待地说出这句话。
小舅没错,这也是我们选择这样做的原因。
小舅家人们,努力起来吧
苏小满好笑,小舅还是一如既往地喜欢打鸡血。
小舅小舅妈这一对也很有意思。小舅妈很理智冷静,小舅则和她互补,干什么都要打鸡血,最喜欢振臂一呼,煽动啊,不,是鼓励大家。
群里的家人们都小舅的作风见惯不怪,例行附和两句后,聊起别的话题。
小舅妈大家可以先统计一下你们目前做出来的成绩,比如小满,目前就是是三岔口市场有贡献而且得到了当地官员的支持和欣赏,这样我们奖赏起来就很有理由,不会惹人怀疑,就算我们给的赏赐多一点也没关系。
小满我还建议沈大人试点阉猪,获得没有腥味的猪肉,沈大人已经在清丰县推行了,估计成果稳定下来就会上报朝廷。
小舅妈很好这样赏赐的理由就更充分了
小舅妈小满,要不给你一个县主当当封地就选清丰县好了
苏小满正在喝茶,差点被茶水呛着。
小满这年头当县主就这么容易吗小舅妈,你不要捧杀我。
小舅妈没捧杀你,这是你应得的。
小舅你可是有血缘关系的亲人,要是可以,我恨不得把你封公主
妈妈如果我带这个国家归入大旻朝版图的话,说不定真可以毕竟要是我真的带领这么多子民和平归国,这功劳最起码也是个异性王吧
小舅那必须的
小舅妈是啊,二姐,必须的
而后,群里的人真的开始讨论起如何帮助她妈妈带着整个小国和平统一。
苏小满张大嘴巴,家族群的画风走向总是让她始料不及。
她她她要当公主
她望着太阳,嗯,今天的太阳还是从东边升起,等哪天太阳从西边升起再说这事吧
苏小满搓搓手臂,将这事抛到九霄云外。
她去到厨房,想到沈知卿默默为她表功,她不由想要做多点好吃的报答对方。
夏天最不缺的就是各种蔬菜,枣早上她简单做个蔬菜饼,薄薄的一层,里面是脆脆的蔬菜碎,有些蔬菜可以生吃,也切成碎,撒在表皮。
不过,早餐只有沈老爷一人来吃。
“知卿有点事,一大早上就出去了,你没碰到他吗”
苏小满懊恼“我以为沈大人只是暂时出去一下,很快就回来了。”
“那沈大人中午回来吃吗”她现在无比想要用吃食感谢沈大人。
“回来回来,”沈老爷乐呵呵道,“不回来去哪儿吃呢他也吃不太惯外面的东西。”
苏小满开心了,蹦跳着回去准备中午吃的东西。
现在天气还是很热,她想到中午大家都回来吃,得做个大家都适合吃的东西,沈大人喜欢吃清淡的,还有人喜欢吃咸一点的,那她做个可以蘸酱的菜,喜欢原味的就吃原味,喜欢味儿重的,就蘸酱。
想来想去,她觉得粉条焖子很不错。
粉条先泡着,她先弄卤汁出来,八角、桂皮等等多种卤料弄成小包,放进锅里,等到卤料将水染成茶色,就可以倒入酱油进行调色,最后的卤汁是褐色,香味十足,一看就知道一定能将食物卤入味。
卤汁弄好,放到一边。
洗干净锅,凉油炒肉末,粉红色的猪肉沫变成浅浅的白色,意味着熟了,加入大把大把的葱沫,她下的油刚好适量,炒熟后,锅里的油依旧是清清的,不会让人食欲不振。
天热嘛,清清爽爽最好。
而后,卤料倒进锅里,泡好的粉条也可以放进去浸泡有味儿的“温泉”了,相信最后一定会蜕变成吸满汤汁的优秀粉条。
这个要焖到什么程度呢,就是要焖到锅里没有任何汤汁,这个时候,吸饱汤汁的粉条变得软软弹弹,十分入味,而肉沫也变成了浅褐色,染上卤汁的味道。
此时,就该倒入调好的红薯淀粉了。没有这碗白色的糊糊,焖子就不能成型。
一边倒入一边搅拌,粉条和肉沫黏黏糊糊地粘在一起,似是不可分开的绝佳排挡。
她找来五六个碟子,将锅里的肉沫粉条分别倒进碟子,再上火蒸半个时辰,最后,出来的成品十分满意。
碟子倒扣在干净的熟食案板上,肉沫粉条形成一个整体,像是一块有杂色的水晶,还能从透明度不错的粉条里看到镶嵌在里面的肉沫,拍上去q弹无比,像是婴儿的脸蛋,不,比婴儿的脸蛋还要有弹性。
肉沫粉条已经形成了一个整体,苏小满用菜刀将粉条焖子切成麻将大小,吃上一口,果然和想象中一样有弹性,卤料给予粉条恰好的味道,肉沫和葱沫是两种不同的口感,却很互补,肉沫增加嚼劲,葱沫增加清香。
粉条焖子还有点余温,但凉下来的味道一样好,更弹更有口感。
她调好辣酱和咸酱,谁喜欢蘸就蘸。
果然,这道菜受到了衙役的一致欢迎。
留在府衙没出去公干的衙役不用吃外卖,苏小满在府衙都会做中饭,他们吃得可欢乐了。
苏小满笑着问沈知卿“沈大人,如何你觉得还可以吗”
沈知卿如今面对苏小满的类似询问,已经能精准踩中“考点”,他点头,道“好吃。”
从以前的经验得知,她最后要的答案只会是这两个字。
刚何况,真的好吃。
“那太好了,我专门为你做的”苏小满高兴道。
沈知卿手一顿。
他刚才没听错吧
她专门为他做的
沈知卿往苏小满脸上多看了几眼,她的眼睛亮闪闪的,似乎沉浸在某种喜悦中,浑然不觉得她刚才说的话有什么不妥。
苏小满感谢完沈知卿,颠颠儿地跑去和大家交流起这道菜的优缺点。
她从现在起,就要开始准备菜单啦
小舅小舅妈还有小表弟第一次吃她做的菜,她一定要完美亮相。
沈知卿吃完,很自觉地将自己的碗垒好,方便苏小满一会儿收拾。
走在府衙的路上,他只是随意一望,看到路边的葱和韭菜,就想起这是苏小满种上的。
“咳。”他背着手,不知为何,竟有种独特的感觉,像是一根轻飘飘的羽毛,落在了你的手上,明明看似没什么分量,你却总忍不住在意。
他干脆走出府衙。
走到大路上,他先遇到几个手里拎着食盒跑着走的半大小子。
“大人”几个少年异口同声喊人。
沈知卿点头。
他扭头再看,那群少年已经有说有笑走了。
这也是苏小满弄出来的东西,叫“外卖”,主要是方便那些不能到酒楼吃饭却想要吃酒楼食物的人群。
府城有不少贫困学子,为了读书,家境不太宽裕,她和他商量,由官府担保,聘用这些学子。
沈知卿继续往前走,看到的是苏小满的二舅姥爷和他爹开的满意楼。
满意楼满意楼,有苏小满的满字。
他没停留,继续往前走。
“闺女,我跟你说,现在小满姑娘正忙着,你可一定要替她守好店。人家帮了我们这么多,我们做人不能没有良心”一个大娘拉着一个姑娘道。
沈知卿经过,认出了这位姑娘,是杨家村的杨幼娘,是苏小满从清丰县带出来的。对方背对着他,没看到他。
沈知卿拍了拍自己的额头,怎么哪哪都有苏小满的印记。
他随意走着,不知是真有缘分还是身体记忆,远远地,他唯独看到了小满快餐店的招牌。
这还真是
他仰头望天,嘴里轻轻念出几个字“苏小满”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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