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沈清竹抓着筷子的手微微泛白,要不是怕吓到顾君璟,他都想冲到厨房去一探究竟。
沉思间,他脑门突然被轻轻敲了一下,顾君璟的声音从旁边响起,“好好吃饭,想什么呢”
沈清竹这才注意自己脸差点埋进碗里,他脸颊微微泛红,小声道,“没、没什么,就是觉得这个龙井虾仁特别好吃。”
“喜欢就多吃点。”顾君璟直接将装着龙井虾仁的盘子端到他面前。
“谢谢先生。”沈清竹心里发甜,嘴角控制不住地翘了起来。
顾君璟注意到他这个细小的变化,心情又好了几分。
吃完饭,顾君璟拿起面纸擦嘴,管家端着托盘过来,上面放着一杯温水并几粒药。
顾君璟眉头微皱,声音也冷了下来,“我都说了不吃,怎么又拿过来了”
“少爷,擅自断药对身体不好。”管家没被他的冷脸吓到,放下托盘后就站在旁边盯着他。
沈清竹心揪了起来,好不容易有了点血色的脸刷一下白了,“先生不舒服吗为什么要吃药”
“没什么大事,就是偶尔会心绞痛,每年的这个月会厉害点。”顾君璟摆了摆手,语气不以为意。
沈清竹急切道,“那您得吃药,不吃怎么好”
顾君璟被他着急的模样逗笑,“我生病又不是你生病,你这么紧张干嘛”
沈清竹眼睛都红了,他何止是紧张担心,如果可以,恨不得代为受过。
“哎,你怎么又要哭”顾君璟特别无奈,连忙举起双手做求饶状,“知道了,我吃还不行,快把眼泪给我憋回去。”
沈清竹不说话,就那样盯着他。
顾君璟轻叹一口气,认命地拿起药片就着水咽了下去。
沈清竹这才放心,他等了几秒,巴巴地问道,“您现在好点了吗”
顾君璟“”
先不提他这个药只是普通的西药,又不是太上老君的仙丹,怎么可能立马见效,就说他这会儿心绞痛没发作,他怎么知道有没有用
但对上沈清竹关切的眼眸,顾君璟心没来由软了,“嗯。”
管家目光在两人之间走了几个来回,一时间看向沈清竹的眼神更加温煦。
吃完饭,他们坐在客厅沙发上聊了一会儿天,便各自回屋休息。
沈清竹躺在客房床上,不敢闭眼,生怕醒来发现这只是一场梦。
但枕头太软,被子太舒服,再加上心安定下来,不知不觉就睡着了。
迷迷糊糊间,沈清竹梦到上辈子的事情。
彼时他被大厨收为徒弟,有次犯了错,被训斥,偷偷躲起来哭,意外被顾君璟撞见。
得知他是自己捡回来的小乞丐,顾君璟拉着他问东问西,还帮他取了“沈清竹”这个名字。
之后顾君璟隔三差五来找他玩,每次都会给他带一些新奇的小玩意儿或者小孩子爱吃的零嘴
次日清晨,沈清竹在生物钟的驱使下睁开眼睛,他盯了天花板几秒,突然想起昨天发生的事情,猛地坐了起来
环顾四周,还是陌生又熟悉的房间,激动了好一会儿才平复了心情。
洗漱过后,沈清竹推开房门,发现外面把手上挂着个防尘袋。
打开一看,里面装着他昨天被雨淋湿的衣服和书包,此刻已经熨烫平整。
沈清竹抱着防尘袋,眼眸微弯。
换好衣服后他盯着浴袍,心跳骤然加快,还有些口干舌燥。
纠结良久,他还是忍痛放弃偷走“陛下专用”浴袍的冲动,将屋内东西归置完整后拿着书包下楼。
离开前,他打算给顾君璟做份早餐表示感谢也想顺便看看师父。
厨房门开着,油烟机的声音跟菜刀落在切板上的声音交织在一起,还有偶尔的人声,瞬间将沈清竹拉回曾经在御膳房工作的日子。
他脸上不自觉露出几分怀念与忐忑。
好不容易走到厨房门口,当他看到那熟悉的身影,眼睛不自觉又有些湿了。
但经历过顾君璟跟管家,沈清竹这次没有太失态,很快便调整好心情,然后规规矩矩站在厨房门口。
“沈先生,您醒了,是饿了吗”帮厨看着二十几岁,白白胖胖的,笑起来眼睛眯成一条缝,特别讨喜。
“请问我能借用一下厨房的角落和烤箱吗”沈清竹试探性问道,担心大厨不虞,又补充道,“我没有别的意思,就是想给顾先生做份点心表示感谢。”
“啊、这。”小徒弟偷偷觑了一眼自家师父,露出为难的表情。
“不可以吗”沈清竹有些失望,他抿了抿唇,小声道,“抱歉,打扰你们了。”
他刚转身,大厨威严的声音便从背后传来,“你想做什么”
沈清竹眼睛瞬间亮了,脸上也不自觉带了几分欢喜。
“哎”小徒弟惊讶得眼珠子都快从眼眶里掉下来。
他师父不是最讨厌闲杂人等随便进厨房
之前在五星级酒店工作的时候,大堂经理想说些什么都只能站在厨房门口,今天怎么突然转了性子
沈清竹扫过台面,大概猜到大厨想做什么,于是避开那些,然后回答道,“我想做肉馅烧饼,牛肉猪肉的都行。”
“西边那块台面归你,需要什么吩咐小泉去拿。”大厨语气冷淡,说完便继续忙活。
“谢谢。”沈清竹郑重道谢,然后穿上厨师服、戴好帽子,仔仔细细洗了手,擦干后才正式开工。
小徒弟出于好奇,打下手时忍不住分心往沈清竹那里瞅。
因着沈清竹是顾君璟带回来的客人,人又长得精致漂亮,虽然穿着不显,却给人一种说不清道不明的韵味,像极了那种养尊处优的贵公子。
因此他先入为主,觉得沈清竹说要下厨只是意思意思,都做好主动请缨帮贵客排忧解难的准备。
结果沈清竹动作行云流水,每一步都特别精准,并没有出现他想象中手忙脚乱的画面。
而且沈清竹按揉面团的手法特别熟练,最后从盆里捞出来,里面只有一层薄薄的面粉。
分好面团,他没用绞肉机,直接用菜刀来剁肉酱。
一时间厨房里回荡着节奏感强烈的“哆哆”声,没几分钟一块肉腱子肉就变成了肉泥。
小徒弟目瞪口呆,惊讶得不知道说什么好。
大厨起初漫不经心,只在听到剁牛肉的声音时动作停了几秒。
沈清竹没有注意,他全部心神都放在食材上面,表情特别严肃,仿佛不是做烧饼,而是在朝圣。
调好馅料后他将切成等分的面团按平,然后用勺子舀了一勺牛肉馅放到面团正中间。
紧接着他变戏法似得将面皮拉长,两只手灵活搭配,烧饼就封好口。
他动作特别快,短短几分钟,台面上就多了十几个几乎一模一样的白团子。
最后一个烧饼包好,馅料也正好用完。
沈清竹轻轻舒了一口气,看着案板上整齐排列的面团,想到顾君璟品尝时的场景,脸上忍不住浮现出甜蜜的笑容。
做完这些,他又换了把小刀,开始雕刻。
梅兰竹菊这些倒也罢了,竟然还有那种特别繁复精美的龙凤呈祥。
要说小徒弟先前对沈清竹只是佩服,现在已经上升到敬仰的程度。
这些面饼都没巴掌大,沈清竹竟然能将龙的胡须和凤的羽毛都雕得栩栩如生,这也太逆天了吧
小徒弟是大厨的侄子,六岁就入门学厨,到现在十八年了都不敢说能有这么好的刀工。
这小孩儿难不成是哪个御厨世家的传人
二十个烧饼雕刻结束,沈清竹露出满意的笑容,打开烤箱,一个一个放了进去,调好温度和时间,守在旁边等着。
“那个,你也是厨师”小徒弟绷不住,凑过去问道。
“厨师不敢当,我家之前搞餐饮的,对吃食这方面研究比较多。”沈清竹谦虚道。
“搞餐饮的”小徒弟皱着鼻子想了半天,越发疑惑,“我没听说帝都有姓沈的御厨世家啊”
听到这话,沈清竹忍不住悄悄看了大厨一眼,“我早年遇到一个很好的大厨,跟他学了点皮毛。”
“原来是这样。”小徒弟憨憨一笑,“你这手法和刀工跟我师父好像,要不是我从小就跟着师父,知道他除了我没有别的徒弟,都以为我们是一个师门的。”
沈清竹垂下眼眸,敛去其中落寞的神色,勉强挤出一个笑。
大厨目光在烤箱上停顿数秒,轻咳了一声,小徒弟忙不迭过去帮忙打下手,不敢再问东问西。
沈清竹收拾好情绪,余光扫到门口满脸焦急的管家,以为他有什么事找自己,便走了过去。
管家细细打量,见沈清竹脸上并没有露出委屈或者愤懑,这才放心。
他对沈清竹招了招手,走远后才压低声音道,“沈先生,你有什么吩咐直接跟我说就行,最好不要随便进厨房。”
“嗯”沈清竹眨了眨眼,表情茫然。
管家解释道,“我们请来的这个李师傅脾气大得很,厨房只能他跟他那个徒弟进,平时我要端菜都得在门口等,有次不小心往里面走了一步,他大发雷霆,差点把屋顶给掀了”
沈清竹被管家心有戚戚的模样逗笑,“师父李师傅他人挺好的,就是看着严肃了点。”
管家见他说的是真心话,眼神越发慈和。
七点,顾君璟准时下楼,早饭也全部上桌。
沈清竹坐在他对面,既期待顾君璟吃自己做的烧饼,又担心顾君璟不喜欢,整个人恨不得纠结成一条麻花。
顾君璟落座后,喝了半杯温水后施施然拿起筷子。
沈清竹不自觉屏住呼吸,心也跟着那双筷子一上一下。
好几次眼瞅着筷子就要往烧饼那里去,结果要么半路停下去夹虾饺,要么越过去夹小菜。
就是不肯停到烧饼上面。
作者有话要说顾兰草筷子,又名逗猫棒,用途是逗沈花花坏笑jg
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