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第 18 章

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    “小泽,我去山上看看咱家的芒果树一会儿就回来,要是春芽来了,你让她在家等我会儿,晚点我去找她。”

    “好。”

    “我不在家要是有陌生人敲门不要应,听到没”

    “知道。”

    南泽交代了一大堆,弟弟都乖乖应了,心里稍稍有些安心这才出门。

    山上已经动工了几日,也不知道自家果园现在是个什么样子。尽管有着契约约束,可没实地看看她还是有些不放心。而且山上的树也该浇水了。

    “溪丫头,你也上山”

    山下一个挑着担的妇人问她。南溪认得她,是那个赶车大爷家的儿媳妇,为人挺热情的。

    “是的,我准备上山给我家的芒果树浇下水。姚婶婶你是在给哪家果园干活呐”

    “余陶呗,他不是在山上买了好几片地么,现在正在修整。也不知是要干嘛,山顶那块的树一下砍了小半地也给平了。你上去吧,我得继续挑土去。”

    两人闲话几句便分开了,南溪好奇心被勾起到自家果园也没停,而是一鼓作气爬到了山顶上。

    来了这里快半个月了,她还从来没有爬到山顶过。一上山整个视野瞬间变得无比宽阔。在这里可以将整个村子看得清清楚楚,绕去另一侧还能远远看到临阳,大海也看得更远。

    景色简直绝了。

    南溪感觉光是站在这儿心灵都净化了不少,正陶醉呢就听到有人赶她。

    “怎么到山顶来了,这儿是私人地方,小丫头赶紧下山去。”

    赶她的是个凶巴巴的大胡子,南溪还没看到自己想看的东西哪里肯走,她毫不犹豫的将余陶拉出来做挡箭牌。

    “我是来找余陶叔叔的。”

    听到余陶两字儿,那大胡子态度顿时好了许多。

    “总管事不在,你要找他的话得明日再来。”

    说完大胡子又开始赶她走了,不过这回话说的略客气些,只说不方便外人敲。

    南溪无奈只好下山去看自己的芒果树。山上正在挖土,挖的地盘还不小,看着像是要盖房子的样子。

    难不成那路家是要在这里盖个别院

    听弟弟说琼花岛上每年有好几场台风的,吹得人连门窗不敢开,山顶盖屋子可行

    这些有钱人真会折腾呐。

    南溪感慨了下,先去给芒果树浇了水。如今已是四月,再过二十来天芒果就该熟了。要是自己运气好酒曲真的能用,那正好可以拿来泡芒果酒,想想就叫人激动。

    春芽说自家的芒果品质都非常不错的,想必泡出来的酒也会更好。

    心头火热的南溪一下山就去找隔壁卢婶婶匀了一点梗米回家。

    因为是要从拿梗米试酒曲,所以她准备了六斤全都泡进木盆里。泡上十二个时辰,梗米再拿出来时轻轻一捻就碎了,这时直接上锅蒸熟。

    “阿姐,咱们真的能做出酒来吗”

    南溪也不知道,成败全在酒曲上。不过对着弟弟当然要十分有信心嘛。

    “放心啦,肯定能做出来的。小泽你火别太大,中火就行。”

    她一边交代一边开始准备着做米酒的各种工具。

    家里的盆和桶还是太少了,也太小。现在才几斤米勉强够用,以后若是多了就不行了。不知道村里有没有木匠,要是能直接在村里订就省的她往县城里跑。

    还有各种陶罐

    南溪想着想着便走神了。

    “阿姐阿姐梗米应该已经蒸熟啦。”

    “哦好的好的”

    南溪回过神,一把揭开锅盖挑起一点梗米尝了尝,确实已经熟了。

    “小泽,火先不用熄,梗米我端走了再加点火咱们熬粥中午吃。”

    还在还有点早,煮好到中午正好吃温凉的。大热天吃烫饭,她是吃不惯的。

    “阿姐你小心点,别烫到了。”

    “放心吧,这才几斤。”

    想当初她可是能背一整篓橙子的人。

    南溪将蒸笼端到外头石桌上,把锅里的水加上后才去将蒸好梗米翻一翻。刚蒸熟太烫是不能放酒曲的,具体什么原因她也不清楚,反正酒谱是这样记载。她一直等到梗米凉到和身体差不多的温度才开始加酒曲和水。

    本来是分成三份,后来被她分成了四份。三份自然是加她刚做好的那三块酒曲。第四份加的是三块酒曲刮下来的混合粉末,这个完全是出于好奇,想看看混合在一起能做出什么来。

    这六斤梗米放一起看挺多的,分开就那么一小坨。家里的罐子正好够装。

    用来装梗米的罐子都已经提前用滚水煮过,现在里面那是非常干燥。南溪依次装好,在梗米中间挖了个小坑然后才将罐子都封起来。

    若是冬天的话这些得放到灶间或者炉子旁发酵,不过琼花岛上这天气,随便放院子里两三日就行了。

    “阿姐,就这样就行了”

    南泽觉得有些太简单了,做酒怎么可能这么简单。

    “这是最简单的米酒,当然简单啦。等做好了,还要和别扔东西再做其他酒。放心吧,姐姐我心里有数。对了小泽,咱们村里有竹编好的人吗还有家里需要一些大点的陶罐,村里能订吗”

    “陶罐不清楚,但是竹编手艺咱村里有很多哇,春芽姐她爹就是。不过她爹几乎都在码头做活儿,你得先去问问才行。”

    南溪点点头,吃完饭就跑去了春芽家。正好春芽她娘也在,能拿主意。

    “溪丫头你想做点儿啥,说一声明日春芽她爹回来我让他做。”

    “那敢情好”

    南溪心里盘算了下,决定暂时做五个大簸箕,知道春芽她爹还会木工后,干脆又订了两个木盆两个水桶,还有一个类似浴桶可以罩在锅上的圈桶。

    订了一堆东西,春芽她娘笑的眼都眯起来了。

    “溪丫头,这些你是自己出材料呢,还是我们来准备你自己出的话会便宜一点,一共差不多四十五文,我们出的话价钱就得九十五了。”

    南溪摇摇头,她对这些一窍不通,还是让懂行的来吧。

    “ 桃花婶儿,材料就麻烦你们帮我准备吧。九十五文钱,要先交订金吗”

    “不用不用,交啥订金都是这么熟的人。”

    尽管很好奇穷的都快揭不开锅的南家为什么会有闲钱来做这些,桃花婶儿还是很识趣的没有多问,也不管那些簸箕水桶是要干嘛。这让南溪很是松了一口气,毕竟她酒曲都没试验成功现在就说酿酒那不是吹牛皮么。

    还是先保密吧,等她酒曲成功了再把自己外家祖上是做酒的事传出去,这样做酒来卖也就不会显得那么突兀。

    南溪心中自有盘算,订完东西又乘车去了趟山平县,包车带回了十几个陶罐。

    现下陶罐们都只能在墙根儿下晒太阳,一排望过去还以为是家里是做了不少咸菜。

    罗全来的时候吓了一跳。

    “这是怎么回事上次来的时候还没有的。”

    “舅舅,这是买来准备做酒用的。”

    罗全“”

    这两娃还真准备弄酒是那么好做的吗真要那么容易那人人都去做酒了。

    他没当回事,也不认为南溪就凭那虚无缥缈的鬼神之说就能学会酿酒。

    “你们呐,眼下重要的还是把身体养好,别去折腾那些没有用的东西。”

    罗全将自己背篓里的鱼提出来,还有上次南溪让他带的几袋粮食。

    “呐,小溪你要的大麦和豆子,以后别去县里买粮,贵的很。我直接从对面带过来,便宜十几文呢。”

    不过几日不见,他的话像是说不完一样,好一会儿南溪才插了个话,告诉他弟弟的病有希望治好了。

    “好好好真好”

    罗全一听大喜,高兴的在院子里转了好几圈。

    “等等你说你一个人带着小泽去的南黎府”

    南溪下意识的捂住耳朵,莫名有些心虚。

    “胡闹”

    南黎府那么远中间还得换船,一个从没出过远门的小丫头背着着半大的小子出去求医,想想便知道有多难了。

    罗全憋着一股气,又不好朝外甥发,只来来回回的说着胡闹。

    “就不能等我来了,让我陪你们去你们两个才多大,出门万一遇上坏人怎么办”

    南溪吐吐舌头,心虚但不后悔。

    “不对,你们哪里来的银钱看病”

    姐弟俩互相瞄了眼对方,南泽不怕挨骂他先开了口。

    “我和姐姐把山上的果园长租出去了,租了三十年。”

    罗全“”

    好家伙,这姐弟俩可真是干大事的人物。不声不响的就干了这么多的事,显得他这个舅舅毫无用处。

    “舅舅,你别生气嘛,下回有事一定叫你。”

    说是这么说,南溪却没想打算告诉久久弟弟半个月后还要去南黎府的事。倒不是不信任什么的,只是舅舅毕竟有自己的家庭,总是将心神耗费在自己和弟弟身上不好。

    而且真要是不行她肯定会毫不犹豫的求助,现在嘛,她感觉自己完全可以应付的。

    南溪见舅舅还在生气,赶紧又说了个大消息转移他的注意力。

    “舅舅,咱们村的里正前两日说到海禁要解除了,我们村里正准备建码头呢。”

    “啊海禁要解除了”

    果然,海上讨生活的人对此十分关注。罗全仔仔细细的询问了一遍,问完整个人呆呆的不知在想什么。

    南溪趁机给弟弟使眼色,拿着赶海的篓子就偷偷溜走了。

    “咦你姐呢”

    “啊,刚刚春芽姐来叫她赶海,已经走了呀。”

    南泽面不改色的撒谎,罗全丁点儿都没看出来。他还在想着解除海禁的事。

    解除海禁对渔民来说肯定是有好处的,这个消息还没传开,好多人都还不知道,自己得早做打算才是。

    心里惦记着这事,做事也不踏实。罗全怕外甥女没有听清楚还特地去隔壁几家打听了下,确定是真便坐不住了。

    “小泽,鱼汤我给你们熬在锅里了,一会儿你姐回来了让她舀出来吃。你好好养病,舅舅过几日再来瞧你们。”

    说完不等南泽回话他便背着背篓一路小跑走了。不知道的还以为是做了啥亏心事呢。

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