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这边困难组还在认真搬砖, 简单组已经快乐地飞奔着抵达了食堂。
临到食堂门口的时候,他们的头脑才冷静下来。
步归晚迟疑地抬头左右转着找监控摄像头“说不好我们的一切都在姜婉的掌握之中,她就等着我们到了食堂门口发现这是一场骗局之后, 再给我发来一条消息愚人节快乐。”
“可今天不是愚人节啊。”另一名嘉宾老实地说。
“只要姜婉想, ”步归晚语气沉重, “每一天都可以是愚人节。”
就在简单组的四名嘉宾在食堂门口陷入踟蹰时,戴着厨师帽的食堂工作人员已经出现在了门口吆喝“来学做石锅泡泡鱼的是吧姜婉打过招呼了,进来吧。”
步归晚“哎姜婉打过招呼了”
“对啊,”大师傅习以为常地说,“想学石锅泡泡鱼做法的人多了去,但真正学到的人可没有几个。你们知道为什么其他学生都会跑着来食堂抢石锅泡泡鱼,姜婉却从来没那么狂热吗”
“哈哈哈哈哈哈”大师傅笑了起来, “当然是因为拉着越明时偷师完了。食堂里但凡姜婉喜欢吃的, 都会带一份给越明时吃,那小子也不知道长的什么舌头,吃个一两次回家自己就能倒腾出来。别说, 我都从他的复刻版那里学了好几个改善口味的小妙招呢,不愧是aster chef”
嘉宾们“”天才总是有多个特长,这是正常的,普通人完全不必要妄自菲薄。
“行了快进来吧,食堂刚刚收拾完早饭, 马上就要开始准备午饭。”大师傅边说边往里走去, 边说明道, “一会儿你们也要换上工作人员的衣服,食堂里是有严格的卫生、着装要求的。”
嘉宾们一个个用力点头, 努力把已经到了嘴边的口水往喉咙里咽下去。
“你们平时做过饭吗”大师傅又问,“明星平常自己不下厨吧”
一名女嘉宾举手“我会水煮花菜, 水煮鸡胸肉,水煮蛋”
大师傅直接别开视线“下一位。”
“会那么一点点但大多自己一个人的时候还是吃泡面。”
“大概是不会把糖和盐搞错的程度这是不是也还可以了”
大师傅一脸震惊“啊谁告诉你的下一位”
“我也不会。”步归晚老老实实地说,“我经纪人和助理轮换着给我做饭,剩下的时候我要么去姜婉家里蹭饭要么叫外卖。”
别的嘉宾立刻好奇转头“哇,那你吃过越明时做的饭”
步归晚沉默了一下,实在无法昧着良心说假话,捏着鼻子认了“我觉得比去过的很多米其林餐厅都好吃不过他做菜不是普罗大众口味,是从头到脚照着姜婉口味定制的。”
嘉宾们的口水流得更凶了“姜婉真有口福啊,我也想要一个做饭手艺高超的室友朋友青梅竹马算了啥都行只要有”
头疼的大师傅带着几人走进三层的厨房,道“换衣服吧。”
嘉宾们正要往白色的厨师服走去,被大师傅拽住了。
他指指另一张桌子“那才是你们的衣服。”
几人定睛一看,那是宽松的练功服长得有点像清晨在公园里打太极的中老年人穿的那种。
嘉宾们倒也不觉得这是多大的事,上前领了和其他工作人员完全不一样的白色练功服,去更衣室里换上了。
等他们出来的时候,大师傅抱着手臂说“首先,蹲马步。”
“啊什么啊,蹲”大师傅冷着脸呵斥。
大师傅在他们面前慢慢踱步,从左走到右“石锅泡泡鱼,光是一个石锅有多重,你们知道吗”
“194千克。”大师傅说着,拿起了两个石锅转身,“别说学生们端着这一碗鱼走来走去有多累,食堂一天限量销售188份石锅泡泡鱼,加上内容物,是超过600千克的重量,这对厨师体力是巨大的消耗。”
说完,大师傅站到步归晚面前,道“手臂伸直,手心向上,好,稳住。”
他把一个沉甸甸的石锅放到了步归晚的手心里,后者的手臂立刻一个体力不支的下坠,差点把石锅给摔了。
“摔坏得赔。”大师傅十分严肃地警告。
步归晚含泪应下,内心充满了后悔我为什么要选简单路线难道是忘记了“泉外人眼里的简单和其他人眼里的简单不一样”吗
“这一个锅子,就是中午的一碗石锅泡泡鱼,摔了一个,就代表要少供应一份,就多一个同学的不甘,”大师傅给四人各派发了一个石锅,慢悠悠地说,“你们自己掂量一下摔了的后果。”
“好”
“好,接下来就保持这样看我示范一遍石锅泡泡鱼是怎么做的。”大师傅挽起了袖子。
原本有点精神萎靡的步归晚顿时振奋起来这可是全国、全球观众都好奇得不得了的石锅泡泡鱼去姜婉家里时,好像还没吃到过呢。
“首先,当然是鱼片的处理。”大师傅说,“各地有各地的选择,我们食堂经过数次尝试,最后选用的是新鲜的黑鱼片。”
他说着,啪地把一条黑鱼甩到砧板上,举起刀一顿表演,鱼骨被完整剔除,鱼肉也被均匀地切成薄片码好在了一旁。
“然后是腌制,这一步也很重要。
“石锅要在烤箱里预先加热到350度以上。
“用锡制包裹住从早上开始熬好的调味鱼汤放进锅里,要小心别被烫到算了,没做过饭的你们肯定会被烫到的,忘了吧。
“放入鱼片,然后”大师傅行云流水的动作停了下来,“各位请听题,泉外的校徽是什么样的”
嘉宾们“”
“是,是三个线条小人”
“回答错误。”大师傅挥了挥手里的刀,指挥徒弟,“去,作为惩罚,给他多加一个石锅。”
徒弟轻轻松松地提着好几个石锅上前,给答错的那个嘉宾憨厚地道了一声歉,才把石锅垒了上去。
嘉宾发出了不堪重负的呻吟声。
“放入鱼片之后,就是注入灵魂的一步。”大师傅伸出手,稳准狠地抽走了垫在石锅里的锡纸。
原本被锡纸隔绝开来的鱼汤和石锅一接触,就因为石锅表面的高温而翻滚起了令人食欲飙升的泡泡,香味比刚才又提升了一个等级。
刚刚入锅的鱼片肉眼可见地被高温加热熟了。
大师傅又飞快地往石锅里面加了各种配料娃娃菜,笋片,香菇最后塞上了一把葱花。
“有个同学每次都想往里面打个蛋真是奇怪的癖好。”大师傅摇着头说,“好了,这样,一碗限量供应的石锅泡泡鱼就完成了。别看我刚刚演示的过程很短,但准备是从清晨就开始的,再加上烤箱也不够大,所以无法大量供应。”
他转身拿了一双筷子,顿了顿,问“学会了没有”
嘉宾们“学会哪一步”
“全部啊。”大师傅诧异,“我都教得这么详细了你们还有哪里不懂”
步归晚“全、全部”
大师傅倒
抽一口冷气,问自己的徒弟“我刚刚教得不够详细吗”
徒弟转向嘉宾们,老实巴交地鞠躬道歉“我师傅教人做饭一直以来就是这个风格,他不是故意的,请你们不要生气。”
嘉宾们“”所以你这个徒弟一路都是这么靠眼睛学过来的是吗天才,你是天才啊我们在这个学校里起到了完完全全对“天才密度”的拉低作用啊
大师傅不服气地哼了两声,坐下开始吃刚做好的那份石锅泡泡鱼“我教得可好了,别说我徒弟,姜婉上次来也是一看就懂一做就会。”
步归晚“”正常人谁去和姜婉攀比除了认路以外的技能啊
归根到底,我们来食堂不是为了学过石锅泡泡鱼的吗怎么变成在蹲马步了啊
蹲马步和做饭到底有什么关系啊
“我快坚持不住了”举着两个石锅的嘉宾发出了艰难的声音,“救命”
大师傅的徒弟赶紧跑过去,赶在嘉宾真的坚持不住之前把石锅拿了下来。
嘉宾松了口气,揉着手臂道谢“谢谢你。”
“不用谢,我是在救石锅,它好贵的。”徒弟憨厚地说。
嘉宾气笑了,指着自己的鼻子道“我更贵”
“什么更贵”门外传来了有人搭话的声音。
影帝探头往里面看了一眼,乐了“你们在干嘛接受惩罚吗你们不是简单路线吗”
简单队队员“”
步归晚幽幽回击“为什么连女生都扛着箱子,可你却两手空空啊”
影帝“可能因为,这个学校里所有人都是深藏不露的武林高手。”
步归晚看向自己手里那个重达195千克的石锅,想起网传视频里的泉外人甚至都能端着底下的托盘你追我赶,不由得打从心底里赞同对方的话。
不是练过的人,在这个学校里恐怕很难生存下去。
看着屏幕的导演沉思了片刻,问姜婉“听说你体育成绩好得离谱来掰个手腕”
副导演难以置信“你还有哪怕一丁点作为成年人的尊严吗”
姜婉咬着棒棒糖,无所谓地说“可以是可以,赌注呢”
副导演惊恐地看了她一眼来了,来了。
导演乐了“说的也对,赌什么呢听汪校长说你当过一日校长,我就让你当一日导演好了,怎么样”
姜婉也笑了“好呀。”
副导演止言又欲,欲言又止,最后缓缓后退一步与我无关,与我无关。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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