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在古代,每逢金榜题名之时,全国各地的饭店、餐饮行业也随之会繁忙起来了。
各种学子宴会,让餐饮服务机构忙的不亦乐乎,由于宴请的宾客,以及表达谢意的对象不同,这宴会的名称也发生了变化。比如说考生宴请师长,表示对老师辛勤教导的感谢,这样的宴会被称作「谢师宴」。而亲朋好友为祝贺考生升入理想学府的宴会,则被称作「恭贺宴」。
这样的宴请不仅存在于现代,其实,在古代也有与之相类似的宴请和聚会,而且,规模、费用、受重视的程度,都远远超过了现代。其中,有aa制的宴会,还有由国家买单的宴会。
根据相关资料中的记载,鹿鸣宴在唐朝时期,是由地方官员,为当地通过考试中榜的学子们,举办的一种宴请仪式,通常时间是在考试结果公布的第二天进行。在该宴会上,会演奏诗经当中的鹿鸣篇章,来为大家助兴,这才得了此名。
这种宴会,实际上是从周代「乡饮酒礼」的基础上,演变而来的一种聚会形式。随着社会的发展,到了后期,在宴会的菜肴中加入鹿肉,才使得鹿鸣宴变得名副其实,而这一制度一直沿用到清朝末年。
在唐朝时期,还有一款宴会,是比鹿鸣宴还高规格的一种宴请,主要是用来恭贺考入新科进士的学子们,而普通的举人,是没有资格参加此类宴会的。到了宋朝时期,以中榜的学子作为宴会主角的饭局开始盛行,而且,聚会的规格也变得更高。
宋朝学子宴在延续唐朝宴会的基础上,又推出了可以跟国宴媲美的「琼林宴」。在赵匡胤当了皇帝之后,会亲自宣布当年登科进举的人员名单,并以宴会的形式进行庆贺。因为,这个宴会通常会在御花园的琼林苑里举办,所以,得了此名。
而文天祥,就曾参加过这样的宴会,还写下了御赐琼林宴恭和诗
奉诏新弹入仕冠,重来轩陛望天颜。云呈五色符旗盖,露立千官杂佩环。燕席巧临牛女节,鸾章光映壁奎间。献诗陈雅愚臣事,况见赓歌气象还。
在元、明、清三个朝代,琼林宴又被称为「恩荣宴」。不过,因为习惯,在民间,对科举进行的最高级别宴会,还是更乐于叫琼林宴。
然而,有文状元就有武状元。文科生中榜大宴宾客,武状元中榜也有相应的宴席,叫做「鹰扬燕」,比该宴会规格更高的是「会武宴」,这个宴会只有武进士才能举办。
现代人同学聚会,朋友聚餐,流行aa制付款,这样的消费方式公平、公正,而且,对于个人来说,负担较小,所以,很多人都非常喜欢这样的付款方式。而aa制,并不是现代人的专属,其实,在中国古代也较为盛行。
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己凑份子吃饭的习惯,才发生了改变。到了公元927年,中榜的学子们吃「庆功宴席」,再也不用自己凑份子了,而是改为由朝廷买单的「公款吃喝」。根据相关资料的记载,新中榜的进士们,参加闻喜宴的,会给予四十万的赏钱,有吃有喝,还有钱,真是令人心生羡慕。
到了宋代,将后唐的这种做法继续延续了下来,新科进士们组织聚会,不仅不用自己掏腰包,朝廷还会给更多的赏钱。根据文献的记载,在公元1073年3月,宋神宗给了进士们赏钱三千缗,诸科是七百缗。到了宋哲宗时期,这个赏钱的档次又提升了,不仅给进士们赏百万钱,还给五百壶酒。像这种给科举学子举办的宴会,种类很多,唐朝时期的「关宴」,以及「曲江宴」等等。其中,关宴的费用,都是由学子们自己出,而朝廷对这个宴会是不给赏赐的。因为,这个宴席属于同学之间的告别宴,跟现在的「散伙饭」差不多,吃完了之后就各奔前程了,所以,也被称作「离会」。
虽然,这个饭局是参与者们自己掏钱吃的,但是,并不属于私人饭局,而是由当时具有公关性质的「进士团」一手操办的,是属于社团性质的集体活动。
古时,教育不像今天,采用严格的学年制。隋唐之后,科举制度逐渐成熟,考试时间也逐步确定下来中榜之日,便是毕业之时。
学子们中榜之后,首先要拜谢主考官,俗称「谢恩」。唐摭言中记载「状元已下,到主司宅门下马,缀行而立,敛名纸通呈。入门,并叙立于阶下拜讫,状元出行致词便谢恩。余人如状元礼。」
在唐代,凡榜上有名的进士,要一同前往主考官的府邸。谢恩时,「毕业生」们按名次排好队,状元出列致辞,接着大家一一拜见主考官,作自我介绍,感谢座主应举士人称主考官为「座主」,自称「门生」拔擢之恩。
随后,主考官会带领这群「毕业生」去中书省都堂拜见宰相,俗称「过堂」。
唐樜言中记载「宰相既集,堂吏来请名纸;生徒随座主过中书,宰相横行,在都堂门里叙立状元出行致词,又拜,答拜如初。」过堂前,相关官员会收取「毕业生」的名纸,然后仍由状元致辞,其余进士依次自我介绍并致谢。
科举考试增加殿试之后,所有毕业生都成了「天子门生」,此前向主考官谢恩逐渐变成向皇帝谢恩,俗称「朝谢」。宋代,皇帝为防止座主与门生结为朋党,明令禁止新科进士向主考官和宰相谢恩,亦不准自称「门生」,以后谢恩、过堂仪式都逐渐衰落。
清代的进士在朝谢之外,还要专门赴国子监和孔庙拜谒孔子。
届时,状元还会率领所有进士拜谒国子监祭酒相当于现在的校长、司业相当于现在的副校长,有两名。三位「校长」分别给状元、榜眼、探花进酒并簪金花,其余进士由「校长」的属官进酒并簪红花。
清代陈康祺在郎潜纪闻中记载「新进士释褐于国子监,祭酒、司业皆坐彝伦堂,行拜谒簪花礼。」这一「簪花」仪式,与我们的「拨穗」颇为相似。
师者终其一生,只为「传道受业解惑」,故无论是「谢恩」「过堂」,还是「朝谢」「簪花」,都体现着中国人尊师重道的优良美德。
十年寒窗苦读,一朝金榜题名。如此「大喜」,怎能少得了觥筹交错、对酒当歌的「散伙饭」呢自唐代以来,科举分设文武两科,故而「散伙饭」也分为文武两类。
文科设有「鹿鸣宴」「琼林宴」等。鹿一直来被视为仙兽,意象为难得之才。鹿鸣宴始于唐代,用来表示皇恩浩荡和对人才的器重。宴席中会演奏诗经鹿鸣曲并朗读鹿鸣词以活跃气氛。宋代范成大曾用「岷峨钟秀蜀多珍,坐上儒先更逸群」来描写
鹿鸣宴的热闹景象。
「琼林宴」始于宋代,宋太祖规定,殿试后由皇帝宣布登科进士的名次,并赐宴庆贺,宴席设在汴京城西的皇家花园「琼林苑」,俗称「琼林宴」,也称「闻喜宴」「恩荣宴」等。黄梅戏女驸马中「我也曾赴过琼林宴,我也曾打马御街前」中提到的「琼林宴」便是这个。
武科设有「鹰扬宴」「会武宴」等。鹰扬宴是武科乡试放榜后,考官及考中武举者共同参加的宴会。所谓鹰扬,是取「武如鹰之飞扬」之意,取自诗经维师尚父,时维鹰扬。
「会武宴」是武科殿试放榜后,兵部为武科新进士举行的欢庆宴会。宴会赏武状元盔甲、腰刀等,另外诸武进士赏银。与鹰扬宴相比,会武宴的排场更浩大,可谓群英聚会。
除了官方操办的「散伙饭」,「毕业生」们自己也会筹办宴会,尤以唐代的「曲江宴」为胜。曲江宴更贴近现代的散伙饭,吃完这顿,学子们就各奔东西了。故曲江宴也称「离会」,晚唐诗人杜荀鹤曾在曲江宴后感慨「日午离筵到夕阳,明朝秦地与吴乡。」
唐代不仅出现了「毕业旅行」,还出现了专门筹办相关旅行业务的民间「旅行社」「进士团」一群长安的自由职业者,为毕业生们安排「毕业」之后的种种活动,收取一定费用。
唐摭言中记载「所以长安游手之民,自相鸠集,目之为「进士团」人数颇众。其有何士参者为之酋帅,尤善主张筵席由是四海之内,水陆之珍,靡不毕备。」
会试在乡试次年春季举行,俗称「春闱」。考中的学子参加殿试,殿试仅由皇帝重新排名次,不落榜。故会试后,「成败」便尘埃落定,毕业旅行也常在春天进行,目的地以曲江为多。孟郊登科后名句「春风得意马蹄疾,一日看尽长安花」,指的就是他个人的「毕业旅行」了。
在「毕业旅行」中,进士团会组织新科进士赏春花、尝樱桃、瞻佛牙、打马球,这些旅行项目不仅释放了寒窗苦读的压抑,也吸引了长安城中众诸多政商两界的名流大咖前来围观,不少人打起了给女儿选对象的「小算盘」。
宋乾德二年置,在汴京今河南省开封市城西。苑东南堆有一座高几十丈的假山,山上建有楼阁,山下铺设锦石道路,并辟有池塘。苑中大部分地段都种植岭南、江南进贡的名花,还设有射殿和球场。苑中以植物景观为主。
宋太祖正式建立了殿试制度,即在吏部考试后,皇帝在殿廷之上主持最高一级的考试,决定录取的名单和名次。所有及第的人于是都成了「天子门生」。殿试后,举行皇帝宣布登科进士名次的典礼,并赐宴琼林苑,故称琼林宴,后泛指京都宴请新进士之所。
今天,就是琼林宴的日子。
陆垚今天起的比较早,昨天和两位夫人游玩回来后,陆垚却是选择了在自己单独的房间休息,为的就是好好准备今天的琼林宴。
要知道,这次科举考试当中,最为出彩的,应该就是陆垚了。虽说,从名次上看,陆垚只不过是第三名的探花而已,远远没有前两名的苏轼和曾巩分数高。更何况,虽说陆垚之前也是作诗高手,但是他更多的是在商业方面有所建树,所以不管是学子们还是百姓,更多的都觉得陆垚应该是个商业高手,而不是文坛大家,即便是苏轼和曾巩已经认定了自己的文学水平,但是其他人未必就这么想,在他们看来,陆垚在文学方面的造诣,比起苏轼和曾巩,还是稍逊一筹的。
即便是如此,陆垚获得的是探花的名次和成绩,肯定也是会有很多人不服气的。当然,让陆垚真正成为众矢之的的,是皇帝赵祯给他安排的官职。正二品,枢密副使。
这二品官员,之前可是从来没有过直接在通过殿试考试后进行
册封的,即便是状元,也没有过册封成二品官员的先例。更何况,陆垚还不是状元,而是探花,赵祯这边自然是没有人敢说他的闲话,毕竟人家是天子,想要给臣子一个什么官员都可以。但是对于陆垚,大家能说的就多了,毕竟这商业和文学水平自古以来都是分开的,而且即便是商人的地位在宋代有了一些提升,但是这些读书人,特别是榜上有名的学子依旧是有些瞧不起商人的。而陆垚呢,正好又是商人又是学子,如果说他得到探花的名次,是他真正的文学水平获得的,但是对于皇上给到他的这个官职的,大多数学子心里肯定还是对陆垚不服气的。所以,今天的琼林宴,虽说是庆祝大家高中的宴会,但是因为这种聚会,通常情况下皇帝是不会参加的,按照陆垚的推断,应该是晏殊和欧阳修他们组织的,而且,这种聚会虽说是在皇宫中的花园内进行,但是实际上学子们之间的自由度还是很高的,饮酒作诗,调侃人生。这当中,陆垚毫无疑问,是会成为众矢之的的,不管是找他作诗,做学问,还是问一些其他的敏感问题,大家一定都是会将矛头对准陆垚的,这是毫无疑问的,毕竟现在看来,大家对于陆垚的敌意是最大的。
所以,陆垚昨天回到陆府当中后,也是简单整理了一下思绪,并且也想出了一些应对的方法和回答的方式,毕竟,今天这种超大型的聚会,陆垚心中是有期待,也有担心的。
为了不显得自己非常有钱,身份地位突出,陆垚今天起来,一切都收拾完之后,并没有选择让棠溪用马车送自己去皇宫外,而是选择在府上等待。
没过多久,曾巩、苏轼、苏辙三人便找上门来,他们几个约定一同去参加这次的琼林宴,有好友相伴,至少在路上和宴会开始前,应该是不会有人来打扰自己了。
「怎么样,陆兄,这几日都在忙些什么」路上,几个人聊了起来,最先发问的是曾巩,其实苏轼也比较感兴趣,他们二人这中间其实是有想找陆垚出来聚一聚的,但是不管是白天还是晚上,陆垚都不凑巧,不在府上。他们二人自然知道,这陆垚肯定是个闲不住的人,更何况现在马上就要成为枢密副使了,要忙的准备的事情一定是格外的多,所以他们这才想着问问陆垚,这两天都在忙什么。
「也没忙什么,我就想着,这新蹴鞠大赛已经结束了,大家对蹴鞠的热爱已经提起来了不少,接下来我想用一个其他的方式来提高一下全民的身体素质,毕竟你们也知道,现在的形势非常不乐观。」对于自己想要建立武馆的事情,陆垚也并没有打算瞒着他们。
一直没说话的苏辙听到这里倒是开口了,他说道「嗯,虽然皇宫那边是一直打算的,不过这种事情怎么可能封锁得住,大街小巷都传开了,都说咱们大宋和那李元昊所谓的大夏要开战,在所难免。」
「那你觉得,胜算几何」苏轼在一旁问道。
苏辙耸耸肩,说道「其实你要是问我,其实我对于这场战争的结果,我是不看好的,不过,这大街小巷,百姓们对于我大宋的军力倒是十分自信。」
陆垚对于苏辙的看法非常满意,其实,现在整体大宋的国民就是沉浸在一种幻想之中,他们觉得自己的军事实力,是完全可以战胜李元昊的,但是他们根本没能看清楚这重文轻武,还有军队当中存在的问题。
「我倒是觉得,如果开战的话,大夏是打不过我们的,毕竟前方还是有范仲淹和韩琦两个将军坐镇,再加上枢密副使,也就是陆兄你,应该说过了今天,你也要准备去出使了吧。」曾巩对于当下的局势还是十分乐观的。
苏轼在一旁也是连连点头。陆垚看得出来,苏轼和曾巩,之所以对于这场战争是一个乐观的态度,原因主要是因为带兵的两个将领,现在是范仲淹和韩琦。不得不说,他们二人在这些书生心
中的地位还是很高的,毕竟范仲淹之前的新政,虽说有弊端,但是好处也是立竿见影的。
「陆兄,你怎么看呢」苏轼看向陆垚,说了一句。
陆垚想了想,说道「我和苏辙的想法是一样的,打仗,比拼的是两个势力的综合实力,并不是单纯的军事能力,还有外交、政治,各个部分组成的综合实力,所以,我觉得我们还是不要被表面展现出来的现象给欺骗了,如果皇上真的觉得这一战能够稳稳地获得胜利,为什么还要我做枢密副使去到边关呢,直接让范仲淹和韩琦二人就能够把敌人打得落花流水。」
三人听陆垚这么说,都陷入了沉思,随后纷纷表示陆垚说的有道理。
没过多久,几人便来到了约定好地集合地点,负责带大家进去的是唐龙,每个录取的考生都要到门前进行签到,然后分批次陆续进入场内。当然,陆垚、苏轼还有曾巩,他们三个作为前三甲,自然是有优待的,所以没有等多长时间,唐龙便下命令让他们三人进去了。陆垚一边走着,一边看看其他到场的考生看自己的眼神,心中只觉得,这次应该就是一次索然无味的聚会。
苏辙这边,虽说没有获得前三甲,按常规逻辑是要在外面等候入场的,不过因为他和苏轼等人的关系,唐龙也就放他进去了。
「听说,这次咱们三个人是有专属的座位的,就挨着欧阳修大人还有晏殊宰相。」苏轼说道。
陆垚耸耸肩,对于这些安排,他倒是觉得无所谓。而一旁的苏辙也是如此,在苏辙看来,其实自己能够通过殿试本来就是一件不可思议的事情,就不要去纠结这些形式上的东西了。
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