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仔细一想，其实郭大哥一家搬进山的起因还是有点灰色，是为了躲山下的某一类人才住到了山里。
住到了山里，适应了山里的生活以后，却活出了另外一份滋味，就再也不肯下山了。
山上溶洞里冬暖夏凉，空气清新，房前便是无敌的江景，再也没有国道上的各种喧嚣，这种环境里呆的时间长了，每次下到镇子里办事，都恨不得是快去快回。
吃的都是自家种的纯天然食品，喝的水也是私家的山泉水。
泉眼就在不远处，流进蓄水池前已经被木炭沙子做成的过滤层过滤了一边，这可是真正的山泉水，喝一口直接就能感受那种清甜的味道。
就连用这个山泉水沏出来的茶水都会别有味道。
按照郭大哥的说法，只要每天喝几口这个山泉水就能延年益寿。
野茶喝了两轮就撤下去，涂阿姨又给端上来了油茶，这个油茶是把茶叶先炸过以后再加姜葱、盐、胡椒粉等几种调味料，加水煮开后再兑入碗中，碗中提前放好了一些爆米花、核桃仁、花生、黄豆之类的“泡货”，一碗香喷喷的土家油茶就做好了。
山里土家人有”不喝油茶汤，心里就发慌”，”一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”之类的说法，可见这个油茶是居家待客的必备饮品了。
最早古人喝茶也是同样的处理方法，早在唐代文人斗茶，茶汤里也会放入姜葱、盐甚至动物油脂之类的调味，且不说滋味如何，从对茶叶的处理方法上来说，今天这道油茶应该是自古就传下来的一种饮茶方式吧。
有点太过郑重了，姚远心里有点不安，却见涂大嫂在吩咐郭大哥什么事情，然后郭大哥就匆匆的下山了。
真的有点太过隆重了，原来郭大哥是下山去请陪客了，家里一下子来了四位客人，主人怕招待不周，特地叫来了一对邻居，也是崖居在山里的两位夫妻，作为晚饭的陪客，专门来陪着一起吃饭喝酒的
可能这是人家这边待客的传统吧
一桌极具土家特色的家常饭，就摆上了餐桌，主食叫做“社饭”，是用糯米、大米掺在一起，在加上青蒿、野蒜、胡豆、豆干、腊肉一起蒸的出来的，有点像是粤菜中的煲仔饭，腊肉喝糯米的组合就让这个饭极具风味。
摆在饭桌当中一大洗脸盆，脸盆里装的满满的是一道腊猪脚炖笋子，看上去就豪放的很。
旁边就是简简单单几个小菜，鲊广椒炒肉、擂辣椒拌皮蛋、米粉蒸鱼格格、辣椒拌豆干、凉拌山蕨菜，最后是一道肉片苦菜汤，涂阿姨干活利落，厨艺也不错，简简单单五六个菜，做的像模像样，下酒下饭都相宜。
有一个共同的特点就是每道菜里都有辣椒。
再配上人家自家酿的包谷酒，这样的一桌饭，就让人不多喝两杯都不行。
包谷酒都是自家酿的，没有标准的酒精度数，喝下去就是一条热线从口腔到喉咙，再直接烫到胃里，恐怕得有六十度的样子，再配上一口火辣辣的地道土家菜，把这大山里主人的待客热情表现得淋漓尽致。
何孝斌、谭
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金翠一对夫妇都是那种爱说爱笑的，普通话说的也好，不多一会儿几个人就都熟络了起来。
两个住的离这里不远，也就是向南一里地左右另外一处溶洞里，据说妻子谭金翠岁数要比何孝斌大三岁，而何孝斌人家居然是大专毕业，还是镇里的农业技术员，按他这个岁数，那个时候一个深山老林里出来的大专生，那可是当地的状元郎了，而他从事的农业技术员这样的职位应该也是镇里最受欢迎的人之一，不知怎么也选择了崖居生活。
酒至半酣，这对夫妻俩的故事也就瞒不住，被当做下酒的作料给抖搂了出来，在某些人听来，这个故事就有点浪漫味道。
二十年前，何孝斌大专毕业后就回到了县里的农业局工作，专门负责走村串乡推广高产水稻种植。
挨个村子走着，就走到了谭金翠所在的村子。
谭金翠几年前老公遭遇车祸没了，自己带着个五岁的孩子寡居，孤儿寡母还得照顾那几亩水田，生活过得有点不太容易。
何孝斌在田里指导些水稻种植技术时，就赶上了瓢泼大雨，人生地不熟的何技术为了躲雨就一头撞进了谭金翠家里。
谭金翠看着一整天没吃东西，然后还被雨浇了个透心凉的何技术便起了些恻隐之心。
不光给他准备了干净衣服，还热情地给这位技术员做了一顿晚饭。
可能是晚饭吃的时间有点长吧，晚饭后天就已经黑透了，天上的雨也越下越大，没办法何孝斌走不了，后来就干脆留宿在谭金翠家里。
转过天来，何孝斌然后就再也没有走了，两个人干脆就搭伙过起了日子。
村里发生点大小事情，都瞒不过邻居，慢慢的谭金翠就觉得自己在村子里生活不下去了，走到哪里背后都有人指指点点，就连女儿也被人当成了开玩笑的对象，两个人一核计，索性就搬出了村，在山里找了一个人家废弃的溶洞，重新安了家。
按照谭金翠的说法，这二十年来每天都没闲着，砌墙、建房子、修路，如今自己的崖居也已经颇具规模，比城里的三室一厅不带差的，除了储藏室以外，还建了自己的猪圈和牛棚。
这两口子家里虽然没养太多的活物，但是承包着二十几亩的林地还种了三亩多的水田，加上何孝斌有一份正式工资，日子过得还算可以。
印象当中的山民都应该是一脸沧桑褶皱，看上去都会比实际年龄大了很多，但是今天见到的这一对夫妻好像不是这种形象，性格开朗，就连面相看上去也挺年轻。
听着主人家热闹的聊着各家的生活，哪一片林子里来了一群野猪，哪个山崖上长出了岩耳，再或者哪里出了一个野蜂窝，准备约个时间去割蜂蜜。
这个酒、这个菜那吃着喝着真是有了滋味。
一夜的好睡，当东边的太阳喷薄而出的时候，自然而然的人就醒了，醒了先入耳的是各种鸟儿清脆的鸣叫，再入眼的是满目的苍翠。
这一趟真的是来值了，吃的虽然只是当地的家常便饭，睡得也是简陋的硬板床，可是怎么觉得就那么舒服、那么放松
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临别前，姚远用双肩背包把车里的罐头、包装食品还有一整套随车工具背上来，都送给了郭大哥，看到那一套包括了钳子、改锥、刀具、电笔等等各种实用工具的工具包，郭大哥笑的眯了眼。
鲁胖子想要给人家主家留下点钱，却被涂大嫂急赤白脸的臭骂了一顿，然后顾冬雨和赵杰仔仔细细的把自己在平城的联系方式留给了对方，希望以后两个人能有机会到平城，一定也要去自己家里看看。
车又驶上了单调乏味的高速路，今天的目的地是火锅之都，渝城
鲁胖子开车，赵杰坐在副驾位置，而姚远夫妻俩则坐上了后座躲清闲。
然后姚远的电话又响了，听筒里传来的还是赵二鸣的声音“姚师傅你搞什么呢怎么昨晚上关机了”
烦人头疼就觉得昨晚好不容易静下来的心情就被打乱。
“法盲律师那边把事情都联系好了，新兴建筑那边的六百万有可能能给结了账，一半给现款，另外一半用甩给我一个别的大项目来抵账，可是昨天怎么联系不到你，可把我给急坏了”赵二鸣话音里有喜悦也有些急切。
姚远提不起兴趣“联系好了是好事呀，赶紧催着他办事不就得了让他抓紧时间办，小心夜长梦多。”
“可是，新兴建筑那边我怎么也得给人家表示一下，要不事情进行不下去，可是这不手里没钱了嘛”赵二鸣没敢绕圈子，直接有事说事，估计是怕回头又联系不上姚远。
烦人
“新兴建筑那边不是欠你钱吗欠钱结账那不是天经地义的事情吗你给他们还表示个屁”姚远话里真的就带出来了不耐烦。
“姚师傅，话不能这么说，新兴建筑人家是总包，现在项目搁浅了，业主那边没有付款，按照规矩他们已经都停了所有的分包工程款的给付，这还是法盲直接找到了建委的同学，在当中做了不少工作人家才肯答应下来，优先解决咱们村红旗工程队的问题。”赵二鸣肯定是已经想好了怎么说了这个事情了。
他的工程队跟姚远的管理公司没有啥隶属关系，只不过是赵二鸣个人在村里的服务公司也占了些股份，如今赵二鸣当了村长，他那些股份早就转让给了村委会，所以，跟他建筑公司之间的资金往来，纯粹属于是两个单位之间的拆借关系。
但是就念在了人家在红旗村草创期间，是出了大力气的，当中有一段甚至是靠着借高利贷、刷信用卡，才撑起来一个村子的环境改造，一点儿也没掉过链子。
就是看在这个份上，所以这次赵二鸣的工程队碰到了问题，姚远肯出面帮忙而且不余遗力。
但是这个事，就让人觉得不舒服“二鸣，那边还得要用多少”
“三十”
“扯淡你昨天电话里不是说十万吗”姚远一下子就急了。
“一个人十万，可是新兴那边能签字的是三个人”
本章完
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