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苟厨第二百八十二章面试
有了狗子之后,艺厨的女人们多了一项可以欢乐的事情。每天上午的时候逗狗子,成了她们的固定节目。抛狗粮,扔骨头,让狗子学翻跟斗反正狗子成了女人们欢乐的源泉了。也让艺厨时不时的充满着欢笑的声音。
然后下午等宁萌放学之后,狗子就成了宁萌的跟屁虫了。跟着宁萌在艺厨里翻山越岭,跨河趟沟,躲在树下翻爬虫,荣羽甚至还看到宁萌摘了一朵花,用绳子绑在狗子的头顶上,一娃一狗趴在地上汪汪的交流感情。
狗子见到荣羽出现在艺厨,就会欢快的摇着尾巴迎上去。
荣羽对狗子其实并不是很感兴趣,但是狗子见到荣羽却很是欢乐,比和宁萌在一起玩耍的时候都要欢乐。不停的舔荣羽的鞋子,还跟着荣羽的脚后跟欢快的一会儿窜到前面,一会儿蹿到后面,一会儿从旁边打个滚。
荣羽就会蹲下来,摸一下狗头,狗子就满足的离开了,去跟着宁萌打滚去了。宁萌非常羡慕这一幕,她觉得荣羽一定有什么魔法,能够让狗子听从他的指挥,或者是强迫了狗子喜欢他。
好在这小姑娘没有蠢到问荣羽要什么御狗秘籍。
聂小青也是那种见着了就喜欢,逗弄几下,然后就不再理会的人,对狗子的喜欢没有什么耐性,也没有那样执着,毕竟是要做事业的女人,在这种宠物爱好上分不出多少精力。
倒是许茜、周卉和王保丽喜欢得不得了。
荣羽进去办公室问聂小青“招聘发了没有”
“发了啊”聂小青从电脑屏幕前抬起头看了看荣羽说道,“我已经收到了六百多份申请,这几天光看这些申请我就脑壳痛,要不你给我分担一些”
“哦,刚才我问你什么来着”荣羽一屁股坐在沙发上说道。
“懒得理你”聂小青气道,“已经通知了十个人来面试,都是精挑细选的,有的从事过厨房工作,有的在技校学过,还有个有意思的年轻的女孩,也居然报名了。看她的履历,好像是家传的糕点师。要不要看看”
荣羽说道“把资料发我手机上看看。”
聂小青于是将那个女生的资料发到了荣羽的手机上了。荣羽点开手机一看,就是一个短头发的姑娘,戴着糕点师的帽子,穿着制服,一脸笑容的托着一个5寸左右的蛋糕,上面插着一根点燃的蜡烛。
很漂亮的小姑娘。
履历却真的很牛逼。是祖传的糕点手艺。在星沙市做了上百年的历史了。不过没有写出师门传承,这倒是让荣羽有了点兴趣了。
做糕点其实也是私房菜的特色之一。但是光有传统的糕点还不行,还得会西式糕点。如果是出身于糕点世家,现在没落了,要出来找点活儿,还是没问题的。
“把她加进来”荣羽对聂小青说道,“有家学渊源,学东西应该是很快的。除了这个,在挑选十来人,通知后天上午九点来艺厨试试手艺,我和他们聊一会。让老王准备一下,这一次的手艺,让他来试。”
“行,这事你是内行,你来定。我就给你打打下手”聂小青答应了,然后准备今天就挑选出十来个人,然后将资料发荣羽的手机上。
聂小青在挑选人的方面确实是下了功夫的。她在网络上做的那张招牌的简历表里面,有很多是对应变能力和拓展思维能力和创新能力的问题。所以在这些问题上,都能够筛选掉很大一批人。
不得不承认,聂小青在有些方面还是挺有能力的。这也是荣羽非常支持她创立自己的广告公司的原因。
今天下班,是范然值班,所以就是范然和一条狗在这个艺厨里度过一个晚上。不过聂小青特批,可以让周艳艳过来陪他,也不知道范然会不会让周艳艳过来。
荣羽在客厅里的沙发上,已经开始看聂小青发过来的那几个人的资料了。都还算不错,属于脑子比较灵活那种。之所以没有读出书来,多半的原因荣羽不猜也能够明白几分。大多数聪明的孩子,没有更高一级的去深造,家庭原因就占了七成,自身原因占两成,还剩下一成是环境和交友等原因了。
感觉这些人都还不错,所以荣羽也就没有换人的打算了。等后天上午的时候,再一个一个的去直接考核就行了。
荣羽给王铁军打印了一叠考核表,主要是打分用的。根据各项基本功来进行打分,然后将这个结果汇总以后,写上评语交给荣羽,再由荣羽进行第二项考核。
搞得王铁军当成了一件最为优先项的大事来抓了。
面试的那天,王铁军还特意的起了一个大早,将胡子都刮得干干净净,还穿了一身西装。结果一到了艺厨,就被聂小青笑话了。
“老王,虽说现在是秋天了,但是今天的温度都30度了,你穿着一身,不感觉到很热吗”聂小青说道,“一个面试而已,不用这么隆重的,你面试的是厨师,又不是坐办公室的。到时候在厨房里操作,还不得溅你一身”
老王嘿嘿的干笑两声,说道“这不显得隆重一些毕竟第一次为艺厨把关,我要当好这个大师兄的角色不是”这都开始以大师兄来自居了。
聂小青狐疑的对着他说道“我怎么记得范然比你先来啊不对吧,你这大师兄自己封的”说着还上下打量。
王铁军又干笑两声“这不,我年纪比范然大,他有比较谦虚,所以我当大师兄,也是他自己认可的,不信你去问他,看我说的对不对。”
“懒得问,随你”聂小青不和他说了,直接去了办公室。
上午的时候,来应聘的十个人都早早的到了。荣羽坐在办公室里,等候王铁军的考核结果,他还是希望能从这十个人里挖掘出真正的热爱厨师这个职业的人来。
过了一会儿王铁军过来了,给荣羽拿来了一叠资料,都是刚刚测试的分数。荣羽看了看,心里有个数了,这十个人里有六个基本功都很不错。一个热爱厨艺的人,再怎么着,基本功这个环节肯定是要过关的。
等到了荣羽这个环节,他就直接反复的问三个问题。
第一个问题为什么选择当厨师第二个问题为什么选择艺厨第三个问题如果顾客让你做一道你从来没坐过的菜,你会怎么做。
在荣羽的三个问题中,第一个就是说职业选择的问题,这个是问本心。第二个为什么选择艺厨,这个是问利益。第三个是问应变能力。
看起来三个问题都不难,但是如果要回答得符合荣羽的本来的意思,可能就有点儿难了。套路式的回答,可能在这里加不了分。
所以进入到荣羽这边复试的六个人,回答的答桉有三个重复,有三个回答得不一样。
重复的答桉都是热爱厨师这个职业所以选择了厨师。选择艺厨是觉得艺厨有很大的发展潜力,至于第三个,三个人的答桉的基本意思就是,我可以尝试一下,不好吃可以不要钱。
其实这三个答桉基本上没什么大错。但是荣羽要求的做厨师,不是无大错既是好的这个概念。他要求的是追求厨艺的道,光是无大错是不行的。
另外三个人的回答也各不相同,一个说道“如果我能考上好大学,就不会当厨师,因为当想当厨师,所以我没有考上好大学。”这个就比较鸡贼了,但是起码在思考如何让荣羽更加满意自己的诚恳。
第二个问题那年轻人说道“因为我看到了私房菜的名字是艺厨。所以我来学艺。”
第三个问题,他回到道“如果做一道从未做过的菜,我会选择做,如果不能让客人满意,就一定选择先让自己满意。”
荣羽觉得这人还可以,就先留着看看了。
第二个人说“选择当厨师是因为厨师是永不下岗的职业。”很明显套用了广告词,也算是表明了心迹。
选择艺厨是因为艺厨是因为艺厨在星沙名气大,想挑战一下自己。至于不会做的菜,顾客要求做,只能说为了不砸招牌,只能请求师父帮忙。然后自己再好好的学习研究。
第三个人说,选择当厨师是因为当厨师是从小的梦想,因为自己喜欢吃美食,就想自己亲手做出美食,享受别人享用自己做的美食的心情。第二个问题则说选择艺厨是因为看了一期国央台的美食节目,被荣大师的博学手艺给惊到了,所以看到艺厨招聘就迫不及待的报名了。至于第三个问题,这个人就表示,没有厨师不会做的菜。如果有,那只能说这个厨师的创造力太差了。
三个人一比较,反而觉得第三个更加符合自己的要求。也没有当场给出答桉,就出去对六人说道“两天之后,不管过了还是没过,就会通过短信通知你们。”
等这群人出去之后,聂小青问道“这几人还满意吗”
“谈不上满意。”荣羽笑了笑,“其实我给的问题还是比较简单的,但是从简单的问题里,如果回答出哲学的观点,那么就算是过关了。不过这也难为他们了。”
还有个人没有到,荣羽也在等那个小餐馆的年轻人给自己打电话,如果两天后再没打过来,就算了。
聂小青看了看门口问道“还有个糕点师没有到。”
荣羽看了看时间,说道“时间还没过,再等一等吧”
正说话见,许茜敲门进来说道“门外有个糕点师,王哥已经测过她的基本功了,感觉很不错,现在要让她进来吗”
“进来吧”荣羽说了一声。
过了一会儿,传来了敲门声,荣羽说了一声“请进”之后,一个小姑娘就探头探脑的将脑袋伸了过来,还蹑手蹑脚的,模样像极了一个打算偷东西吃的小老鼠。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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