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140. 兔肉锅和银杏果 “阿远哥哥,阿凌,哥……

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    莫说曲竹韵吃了几回饭就恋恋不舍了, 蔡氏也是一样,奈何她与谈栩然始终是假惺惺对假惺惺,不似曲竹韵那般各自撕破了皮, 用真容真相面对彼此,所以做不出将厨娘送到这来学菜的亲近举动。

    倒是她的儿子陈昭远, 因为要过了正月才过厝,所以书院每十日就有一日的休沐, 他时常来陈家吃饭, 连吃带拿的连他自己都不好意思了。

    可架不住书院的同窗整日蚊子一般在他耳边碎碎念, 说想吃油浸豆干、椒盐虾球和红油兔肉。

    兔肉, 除了陈舍微这就没地方还能吃兔肉了

    陈昭远原本觉得那冷吃的兔肉已经够好味了,入口干香,紧实入味,香辣无比,但在尝过鲜锅兔之后更要为之倾倒。

    兔肉肥滑鲜嫩, 浸在满锅红油里,却是香大过辣, 而且还放了极为新鲜的兔肝,一抿就化, 连牙都不用。

    柴老在这一锅里浑然没有这两个字。

    高凌还用陈舍微这几道冷吃拍先生马屁,也是一拍一个准。

    不过他也是一身反骨, 待他或亲厚,或严厉, 或和煦, 只要是本质上为他好,而不是乱挑刺的,他都恭恭敬敬, 大包小包的亲自给送去,算是年节给恩师的礼。

    若是存心与他别苗头的,半滴香油也别想舔。

    不过还有一份礼是陈舍微给他备下的,这礼是每一门课的先生都要送的。

    上好的双层红漆八宝攒盒里摆上一层糕饼一层蜜饯,再加上红糖一份,其实不算薄了。

    竟还有那势利眼,当着高凌的面一翻捡,发现没有烟卷,就开始阴阳怪气

    陈舍微不是不舍得,只是觉得给老师送烟别扭,所以没放。

    “诸先生狗屁诸先生我看他就是一头欠劁的公猪”

    高凌是骑马跑回来的,头发都竖起来了,跟一蓬乱草差不多了。

    阿巧忍着笑给他梳头发,被风吹得全是结,可难打理了,也亏得高凌不怕疼,随她扯弄。

    见阿巧梳弄好了,陈舍微就道“去同吴缸吃晚膳吧。瞧瞧小厨房里有什么喜欢的,带些去。”

    阿巧面上含羞,轻轻应了一声。

    陈舍微总担心阿巧和吴缸没见过几次面就成婚,婚后日子到底能不能过好,如今看来还不错。

    吴缸冬闲在泉州住着,总是一到时辰,就能在内院外的门边瞧见他。

    起初还躲躲藏藏,后来被人笑话多了,他脸皮厚了,也就不遮掩了,就是来等阿巧的嘛

    陈昭远在书院蹴鞠赛的时候见过高凌,后来又一起在陈家一起吃过几次饭。

    许是他自己好静,从小到大老老实实,没干过什么出格的事,所以对于高凌这种灵活好动,看谁不爽从不憋着的桀骜性子格外好奇。

    高凌一同他说话,他也就凑过来了,两人年岁相近,倒是聊得不错。

    “于有些人来说,作为先生教书育人,恩比父母,但另一些人只不过是教书匠,糊口之业,挣银子吃饭罢了。对该敬重的先生要敬重,至于那些人,面子上过得去就罢了。”

    陈舍微夹了一筷子兔肝放辣锅里烫了烫,鲜嫩嫩的搁到高凌碗里。

    陈昭远捧着碗,愕然的想着陈舍微方才的论调,结巴着问“六叔,你,你说先生

    陈舍微见他惊成这样,笑道“我说的是有些先生。棋子分黑白,人也分善恶,难道做了先生,就意味着纯洁无垢到底还是人嘛。”

    陈昭远似懂非懂的点了点头。

    高凌一吃陈舍微做的饭,眉头也松开了,神色也鲜活了,就是刚被人打死了,也能立马坐起来。

    “明儿有几批船货要装,最后一波忙了。”高凌用袖子抹抹额头上的汗,笑道“我在铺子里住一日,不回来吃饭了。”

    陈舍微道“那要不要叫人送饭去。”

    高凌摇摇头,道“带些冷吃去就好了。”

    他是苦出身,吃糠咽菜都没问题。

    “大厨房今日吃鱼,大约能有些鱼冻,我叫他们盛点,同冷吃一块给你带上。”

    新蒸好的白饭,鱼冻一搁上就渐化,慢吞吞融进润白米饭里。

    若是直接吃,凝冻入口即化,满口鲜。

    见高凌笑眯眯的点头,陈舍微起身就势摸了他的脑袋一把,去厨房盛甜汤了。

    陈昭远能觉出来,虽说自己是侄儿,但明显是高凌同陈舍微更亲近。

    往日陈昭远即便进内院,也都是在正屋的花厅吃饭,今日却被引到了青松院里,桌上已有兔肉辣锅,显然不是为陈昭远做的,而是为高凌。

    陈昭远没那么小心眼,他知道父辈间有嫌隙,陈舍微这样待他,已经是很温厚了。

    他只是觉得好奇。

    这少年到底该算什么人下人管事

    登堂入室,坐在矮桌小凳上吃得满头大汗的下人

    还是尽心尽力,却连分红赏金都存在账上不支的管事

    说是义子应该更贴切些吧陈昭远想着,他似乎听见过高凌喊陈舍微叔的。

    “夫人、阿绛。”就这时,听见陈舍微对着二楼轻唤,“吃不吃甜汤”

    高凌赶紧拿起桌角的帕子擦嘴又擦脸,然后抬头,就瞧见陈绛往栏杆上一趴,歪首问“阿爹,有什么甜汤呀”

    她瞧见了院中小桌上的两个少年,忙站直了身子,道“阿远哥哥,阿凌,哥哥。”

    不知怎的,陈绛觉得在陈昭远跟前只叫阿凌似乎不大好,于是在后边又补了哥哥一词。

    陈昭远站起身,温文尔雅的回了一礼,道“阿绛妹妹。”

    高凌见状有些不知所措,他同陈绛间没有这些哥来妹去,正犹豫着要不要学了陈昭远的举止,就听陈舍微道“莲子、芋块、板栗、银杏、薏米、桃胶,有银耳和红豆两种汤底。”

    陈绛应该是去问谈栩然要吃什么了,栏杆后人影空空这一片刻,陈昭远夹起一筷子波斯菜正吃,就见高凌微仰着脸,动都没动,而陈绛折返后,他却垂下了眸子,拿着筷子对着满桌的鲜灵蔬肉,一时却不知该朝哪下筷。

    “我要吃红豆汤,芋块、板栗和银杏,阿娘要银耳汤底,放莲子、薏米、桃胶,还有银杏也要。”陈绛欢快的说。

    高凌正嚼着一口荤汤里煮过的豆芽,满口脆爽清新,忽然听陈昭远沉声道“若不是知道六叔六婶有招赘的念头,你的心思可是不许的。”

    高凌嚼吃的动作一顿,瞥过来的眼神带着一点错愕和警告。

    冰凉凉的。

    吓得陈昭远倒吸进一粒辣椒籽,呛得直咳,半晌才收起故作的威严和高深,掩饰着自己的尴尬和没底气,强撑道“怎么阿绛妹妹的容貌在族里是最出挑的,性子也好,再加上六叔争气,日后想嫁什么人家没有也就是六叔六婶不舍得,打算招赘,你才有些微可能。”

    陈昭远到底还是孩子心性,比划着小小拇指的一截。

    高凌盯着他的指头,倒是没被他激怒,想了一会,不知是想到了什么,原本凝重的神色变得平静。

    他又捞了一筷子兔肉,似乎是嫌不够辣,又往干碟里蘸了蘸,兔肉上黏着满满的辣椒花椒面。

    高凌其实也没这么会吃辣,可这关口他不能怂,憋气吞下,红着一张脸,闷了一头汗,佯装无事道“什么些微可能我是很有可能的。”

    陈昭远瞪眼看他,道“你这事儿上也这么狂妄自大”

    “不是狂妄自大。”高凌吃得浑身是汗,昏黄的灯笼像是余晖,照得他连睫毛都那么的浓郁湿润,整个人张扬的就像夏天,他很认真的道“我会竭力让自己符合阿叔所有的要求,我会拼命满足阿绛所有的喜好,等阿绛到了年纪,我会站在他们一眼就看得到的地方,所以,我的确是很有可能入赘的。”

    高凌似乎把自己都说服了,冲陈昭远得意洋洋的一眨眼,看得他都有点恍惚了,心道,这小子别的不说,长得倒是不错。

    虽是这样想,陈昭远却难得欠揍的道“那万一阿绛就中意我这种斯文白净的书生呢”

    “我

    高凌生生吞下一串市井污秽之言,陈昭远瞧见他脖颈上筋脉都跳了一下,赶紧挪了挪屁股。

    高凌也怕自己忍不住要打他,移开眼睛,盯着碗筷瞧。

    陈昭远见他大约是伤心了,觉得不好意思起来,但又不知道该说什么。

    高凌抹了一把脸,往老松卧根上一靠,瞧着满天星斗,辽阔而璀璨。

    他忽然一笑,道“那也没什么,我还是帮着叔,守着她呗。”

    他已经给自己的命划了两条道,往左往右都有她。

    高凌的语气轻描淡写,却叫陈昭远听出深入骨髓的坚持,正因为认定了,不摇摆了,才会这样平静。

    两耳不闻窗外事的书呆子陈昭远忽然觉得困惑,曾经五房的叔父同阿爹玩笑,说他到了年岁,也该有几个美婢伺候,而阿娘知道后勃然大怒,正色道“不可乱了心志气,你如今只有念书最是要紧日后阿娘会为你寻觅一位高门淑女。”

    女子在爹娘口中似乎就分作两种,美婢淑女

    眼下,陈昭远觉得,好像并不是这样的。

    “咱们就吃银耳吧。下火。”见陈舍微托着满满三大碗的甜汤走来,高凌一个健步迈过去,替他分掉两碗。

    陈昭远也站起身接过一碗,就见这是一碗干净澄澈的甜汤,附着一些微小而透明的气泡。

    银耳炖出的汤底,冰糖的甜蜜自有一种清冽,勺进莲子、薏仁和银杏三种清爽不糊烂的干果,吃起来全都软软糯糯的,银杏尤其的香。

    其实什么窍门也没有,只是用白瓷罐子慢慢炖。

    “灶上还有银杏果,盐焗和糖煎,你们也带些去吃。”陈舍微道。

    银杏果是承天寺的师父们遣小沙弥送来的,这果子吃核不吃肉的,处理起来有些麻烦,还有臭气,做熟了可叫一个香

    若是贸贸然送给不吃的人家,倒不是送礼,而是添堵了。

    师父们也是见深秋的时候,陈舍微与谈栩然曾来承天寺赏银杏。

    只是人家都是站着赏秋景,偏他一个猫腰忙着捡银杏果,格外点眼。

    看得承天寺的主持怀远大师都忍不住笑道“赤子之心。”

    这才投其所好叫小沙弥捡了送来,绝不是因为怀远大师吃了陈舍微做的银杏果,念念不忘,又馋了。

    高凌道“那就盐焗的吧。我随身带,想吃就摸出来。糖煎的黏糊糊的。”

    他想了想,似乎又舍不得,笑道“等下我抱半罐糖煎的回房里吃去。”

    陈昭远咽了口沫子,道“我不带了吧,家里弟弟多,费您好些呢。”

    “银杏果罢了,也是承天寺里白拿的,放心,我自己短不了吃的。”陈舍微也伸手在他脑袋上拍了拍,道。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>

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