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楚婴打开猪圈旁边的两个大陶缸, “就喂这些。姜同志和庄同志琢磨出来的。”
“其实这也不全是我们琢磨出来的，都是从书上和报纸上学的。”姜棉解释道。
这个时候其实有很多农村或者农场都在积极拓展养猪的规模，而且总结出了一些很有用的方法。时不时会有一些养猪的方法和总结见报。
这些李国强应该也听说过。
这两个大陶缸里的东西用的配方是姜棉出的, 但很多实际操作的人是庄清梵，特别是菌种的调配。
这些内情谢东和跟楚婴当然不知道。他们看到的是两个人凑一起捣鼓捣鼓, 然后就弄出东西来了。
“这是什么”李国强走过来问道。
“发酵过的饲料。”姜棉说道。
“这里面都有些什么”
姜棉就回屋把她用的配方抄下来给他, 想了想又带上自己的养猪笔记。
反正那东西不但她全部记脑子里了，楚婴也抄了一份。
李国强接过去翻开看了看, 心里大喜, “姜知青, 明年队里的猪出栏了，我给你留一个猪大腿。”
姜棉现在不缺猪大腿, 她随意摆摆手，说道“我们也是第一次养，摸索着来。很多东西不一定是成熟的。菌种的调配都是庄清梵在弄, 你们到时候有不明白的可以问他。”
李国强点点头，把笔记合上, 放进外套里衬的大兜里小心收好。
问道“你这三头猪, 全部拉走”
姜棉说道“留一头小的吧。我们四个人呢，还有那么多家人跟亲戚。到时候做成腊肉，一家分一条就没多少了。”
现在的养猪政策是“购一留一”。
比如姜棉, 她们现在养三头猪，要卖给食品站一头半。
当然, 这是最低要求。超过了的, 会有些奖励，比如粮食，肉票, 布票之类的。
留下一头最小的，也只是相对小而已。净肉应该最少也有200多斤。
摊分到每个人头上也就六十斤左右，这还是新鲜的呢，做成腊肉还要减少三分之一。
就说姜棉好了，一路亲戚寄个两三斤，就少了十多斤，这样一算，好像又没有多少了。
不过也不是马上就宰，要等到差不多腊月的时候，那个时候比较适合做腊肉。
争取这段时间再养一养，让它再长一些肉。
几个人正在猪圈旁边说着话，五奶奶从外面回来了。看见李国强也在，心下猜到了个七八分，就走了过来，“国强也在啊，姜知青这些猪是要出栏”
姜棉“对。五奶奶你的呢是再养一段时间，还是一起”
“一起吧。养得够大个了。”五奶奶说道。
让她的这头比不上姜知青他们养的，但如果来生产队的其他猪比，也是拔尖的。
李国强表示知道了，他回去会安排。
交猪最好是早上去，因为要排队。还好不用去到公社那么远。公社下面还有大队，大队设有食品站，鸡鸭鹅和猪都收。
这个时候交猪的人应该不是很多。
杨垌大队下面有十几个生产队，铃木生产队就是其中之一。不过杨桐的这个大队书记用现在的话来说就是比较佛，不爱出风头，所以很多时候像个隐形人。
第二天一早，拖拉机拉着三个猪笼和李国强来了。
“李队长，你也去”
李国强从拖拉机的车斗里跳下来，转身去提猪笼，“我正好有事去大队，顺便帮五婶看秤。”
铃木生产队离方桐大队不是很远，大概四五公里的路。不过五奶奶身体本来就不好，年纪也不小了。这些事情，李国强能帮的时候都会帮。
三头猪放上拖拉机之后，李国强随拖拉机一起走，庄清梵骑着自行车驮着姜棉跟在后面。
到了食品站，三头猪一被抬下拖拉机，立马引起食品站所有人的注意。
李国强是生产队长，认识他的人还不少。
他刚和拖拉机手准备把第一头猪搬下来，就有人过来打招呼，还主动帮忙，看到那些猪的个头，不由得惊讶道“李队长，这几头猪养了多久啊好肥壮啊。”
李国强淡淡一笑，说道“不是我家的，我只是帮忙拉过来而已。”
“你也应该知道个大概嘛。”
“好像不到一年吧。”李国强说道。
馋死他们算了。
“不会吧都喂了什么呀长得这么快。我还以为至少养了两年了。”那人惊讶道。
“那我就不知道了。”李国强回了一句，就没再说话，又去下第二头。
他们把所有的猪都下下来了，庄清梵和姜棉才到。
他们一来，就又有人过来打听了。
姜棉看着眼前那些人叽叽喳喳地问个不停，就扭头去看李国强。
李国强无奈道“他们被你们的猪惊到了。都是来打听养猪方法的。”
姜棉了然，说道“其实也没什么特别的，就是得吃好。我养的猪，除了吃青草、米糠、麦麸、红薯这些，还有花生麸和玉米粉。东西给猪吃之前，最好经过发酵。这样猪吃了但容易消化吸收，而且也不容易生病。”
有些人一听到花生麸和玉米粉，就打退堂鼓，他们家可没这些东西喂猪。
还有人听到“发酵”这个词，就觉得难度比较大，自己没文化，肯定学不会，也不再问了。
不过还是有几个人在坚持追问细节。
姜棉说了一个比较简单的配方，然后说道“我是第一次养猪，也是摸着石头过河，方法和理论都不一定是正确的。报纸上有很多养猪的方法跟经验总结，感兴趣的话，可以找一些报纸看看。”
至于是什么报纸在哪一期上刊登她的确有见到过，但是没有特别留意，也没能记下来。
但她不记得，会有人会记得啊。
多问问几个经常看报纸的人，总会有人有印象的。在农村，想找报纸不容易，但可以去畜牧站。直接又方便，只要有勇气去问，说不定能找到更好的方法。
姜棉好不容易脱了身，就轮到他们的猪过秤了。
两头猪都有300多斤的毛重，然后经过食品站的验收员评估生猪的出肉率，五毛多一斤毛重。
最后姜棉拿到手的除了300多块钱，还有20斤的肉票和一丈的布票。其中有一部分票证是对那多出来的半头猪的奖励。
五奶奶的那一头猪也卖了140块，三斤肉票和三尺布票。
回到生产队，姜棉把卖猪换来的所得全部放在桌子面上。
谢东和看得两眼发光，“两头猪竟然换来这么多钱。”
楚婴也高兴，不过她还是比较能保持理性，“你看这么一堆，好像钱很多的样子。摊开之后，一个人也就不到一百块。两头大肥猪，那么多肉。再养一养，400斤毛重妥妥的。我们养的一头差不多顶别人的两头了，换成钱，就这么一点儿。”
后面越说，语气越酸了。
谢东和白她一眼，“你就知足吧。还不到一百块。前几年，你每年能分到多少钱加起来的总和有没有这半头猪挣得多更何况，猪圈里还有一头没宰的呢虽然没有交上去的那两头大，怎么样也得有个300斤的肉吧不管你怎么想，反正我挺知足的。”
楚婴反击道“我什么时候不知足了我就感叹一下，我们辛辛苦苦养出来那么大的猪，说交就交上去了。就换回来这一点点东西。我就不能说两句吗特别是阿棉和庄同志，花了多少心思，才弄出这个饲料来。”
然后又道“我觉得我们这次卖猪所得不能平均分配，阿棉和庄同志应该多分一点。”
谢东和没有怼她，而是附和道“这话在理。”
他从那堆钱里面数出一个50块，放在姜棉面前，再数出一个20块，放在庄清梵面前。
然后说道“剩下的这一堆，再四个人平分。”
楚婴这次也附和他，“这样好，我同意。”
姜棉和庄清梵相互看了一眼，也就没推辞。
分得再清楚也只是纸上的账目不同，划分完了，最后钱还是全部归到姜棉这里。
至于那些肉票，还是由姜棉保管。剩下的布票，男同志都表示不要，留给两位女同志。
今天猪出栏，但是他们没有猪肉吃。在大队的食品站，他们没有看到有猪肉卖。
这样的高兴日子，肯定要庆祝一番。于是他们杀了一只大骟鸡，有七八斤重。
姜棉把它弄成白切鸡。这鸡骟过以后也养了好几个月了。鸡皮脆弹，肉质鲜甜，很有嚼劲。
她调了一个简单的酱汁，最多限度地保留了鸡的本味。
姜棉这下狠狠地体会到后世所说的“鸡味很浓”是个什么浓法了。
一口下去，香得人连舌头都想吞下去。
几位小伙伴，围坐一桌。大口吃肉的感觉，不要太过瘾了。
猪卖了，钱收了，也吃了一顿过瘾的。他们的日子过得很乐呵，还不知道外面正酿着一场风暴，就要来到了。
首先是偶尔出去串门的楚婴，在村路那里被一位妇女拉住问话“楚知青，那个姜知青还没有对象吧”
楚婴看了她一眼，“你问这个干什么”
那妇女嘻嘻一笑，道“你们这些知青同志，远离爹娘，一个人孤零零地来到这里下乡。到了年纪，婚姻大事也没人帮忙操持。看到这么可怜的娃，我这不是心疼嘛。”
楚婴好想说，你可真能胡扯，早不疼晚不疼，看到人家养的大肥猪卖了钱才心疼。而且，我这个比姜棉还大两岁的单身姑娘还站在你眼前呢，怎么也没见你问一句
楚婴可没时间跟她耗，直接说道“现在的社会提倡自由恋爱，你们那套父母之命，媒妁之言的老传统不合适现在的年青人了。她的事儿不用你操心。回去看你孙子吧。”
楚婴说完掰开她的手就走了。留下那位妇女对着她的背影变了几次脸，最后狠狠地呸一口在地上。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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