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“靖亲王没有进城的意思,对吗”李永明倚在车厢里,云淡风轻地看着方师爷,丝毫没有要追上去请罪的意思。
方师爷额头上的汗都要冒出来了:“世子啊,靖亲王是陛下成年皇子中最出色的儿子,又有监国之名,手握军权,在朝中亦有根基,日后储君之位非他莫属,此次他近城门而不入,传出去,天下诸侯人皆以为靖亲王与我中山不睦,再说他女儿在城墙根住了差不多月余,我们竟都没有发现,也不怪王爷这般气恼。”
李永明倒是不紧张,中山国既然囤了私兵,被锦翅卫发现也只是时间早晚的问题,他与靖亲王始终会有兵戎相见的一天,既是如此,也不必费心思去讨好谁,毕竟中山国王室上下,在世人眼里,跟谁都不交好,所以就算他礼数做不到位,世人也见惯不怪了。
“想必王爷有更重要的事情要忙,日后有机会,本世子再向王爷请罪吧,回府”
方师爷:
从中山出来,经过一个叫宝清的小县城,林公公早就收到打前站的锦翅卫的信号,王爷今夜会赶到宝清,与姜郡主汇合,故此林公公故意压住脚步,天色晚了,便以补充补给为由,宿在宝清县城。
宝清县的父母官刘志成县令还是头一回迎接这么显赫的贵客,紧张得手脚都不知道哪里放。他刚从衙门匆匆赶回了家中,一眼见到姜雅琴和宁思思已在正厅坐着,他夫人正低眉顺目地陪在身侧。
刘县令连忙走到两人面前,拱手道:“下官宝清县县令,刘志成,见过姜郡主、宁县主。”虽说姜雅琴只是个虚名郡主,但架不住人家是从京城来的贵客,靖亲王的准王妃,皇上和太后眼前的红人。他一个小小的县令可得罪不起呀。所以刘县令的姿态放得很低。
姜雅琴摆手道:“刘大人不用多礼,我等前来,是冒昧叨扰了,我等想借用贵府厨房做些吃食,不知可否方便。”
刘志成惶恐若惊:“郡主言重了,您
若是饿了,下官府里有现成的厨子,虽然手艺比不上宫里大厨,做些家常小菜还是手到拈来的”
林公公忙笑着打岔:“诶,刘大人,我家郡主就是技痒了,还劳烦您呀,给收拾个地方出来,让郡主展示一下厨艺。”姜郡主还不知道王爷正向宝清县赶来,一会等郡主做好饭菜,王爷刚好赶到,一家人和和美美吃顿饭,多好林公公美滋滋地想着。
刘志成心领神会:“哦,既是如此,下官便下人打扫干净厨房,郡主需要什么食材,尽管吩咐,下官派人去采买。”
林公公马上附和:“那是得好好准备,郡主呀,咱们赶路这么久,还没吃上过一顿好的,今晚可得好好整一顿。”
姜雅琴瞥了林公公一眼,颇感意外,暗想林公公并非贪腹之人,今日怎么主动提出要她多做些吃食不过想想,林公公是内陆人,在中山的时候,就吃不惯那里的海鲜,这一路下来也是遭罪。
“哦,郡主若是不嫌麻烦,再多做个肥肠吧”林公公又道,他是想到魏元良这个吃货跟着王爷在抗洪一线奔波了大半个月,想必也是吃不好。
姜雅琴点点头,她正有此意,宝清县是个小县城,又是这个点了,估计没有什么贵重食材,但刘县令早早吩咐下人去杀猪,那些下水也够一大盆了。
刘县令见林公公如此顺溜地吩咐姜雅琴做菜,惊得眼珠子都快要掉出来了。大周的贵女们,哪个会下厨啊。
因着姜雅琴亲自下厨,县令夫人便讪讪地跟着厨房陪同,只是她也是富家小姐,不是碰了这里,就是碰到那里,越帮越忙,宁思思为了不影响姜雅琴发挥,索性拉着县令夫人到正厅喝茶聊天。刘夫人也巴不得离开这个鬼地方,两人便端了一碟瓜子在正厅一边嗑一边闲聊。
厨房里留了个厨娘张婶给姜雅琴打下手,张婶是个性子直爽之人,看到姜雅琴如此娴熟地操刀剁肉,又是一阵惊呼:“诶呦,没想到郡主你
活计干得如此好哦”
姜雅琴眉飞色舞:“这叫上得了厅堂下得了厨房。”
又教着张婶弄了白面和醋来清洗肥肠,张婶也是头一次见这种处理法,又是一阵阵心疼:“诶呦,这肥肠都是不要的腌臜货,竟要用这么金贵的面粉来配它”
姜雅琴已经见惯不怪,双手不停地腌制着肋排,没时间理会她,张婶唠唠叨叨,只觉得是富贵小姐寻乐子,浪费粮食。
猪肋排的血水泡出来后,姜雅琴将这肋排砍成了长条状,又拿出些调料,调好后便直接抹在了肋排上,再拿过几张油纸,包裹严实后,就放在一旁腌制了起来。
她往锅里加了少许油,随后倒入蒜末和红糖,香醋,蜂蜜翻炒均匀,再加入切成小块的香梨,小火熬煮了起来。
等香梨煮软后,姜雅琴拿过大铁勺,将香梨捣烂,煮至浓稠后捞出。
再将这些酱汁均匀的抹在烤好的猪肋排上,裹上油纸,再放进铁盘里烤制片刻。
在宁思思她们嗑完一碟瓜子时,姜雅琴的果香猪肋排也终于烤好了。
张婶将肋排端上去,闻到香味的刘夫人眼睛都直了:“张婶你端的是什么闻起来清甜清甜的,好像有水果的香味。”的这菜确实是用到了香梨。
“诶,夫人,这哪是我做的呀,这是郡主做的果香烤肋排,用了香梨和汁呢”张婶老实地答道。
刘夫人点点,看着浓油酱香的烤肋排,忍不住咽了口唾沫。
待张婶再回到厨房,那锅处理好的肥肠已经被姜雅琴放进去卤了,张婶闻到香味,惊诧得魂不守舍:“我的天,这肥肠能做成这样,以后我顿顿吃肥肠得了。”
姜雅琴抿嘴一笑,准备再卤个猪蹄她先将猪蹄上的毛清理干净,再焯水后,将猪蹄沥干水分备用。
先在锅底铺好姜片和葱段,再将猪蹄一一码放整齐,在猪蹄的空隙间放入适量冰糖,花椒和香叶,倒入酱油和料酒后,再倒入适量的热水,盖上锅盖小火焖煮就行了。
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