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“凭什么啊”第一个嚷嚷起来的是嘴里还叼着蘑菇的龙胆, “蓟总帅,你这么做不就没意思了吗”
“对呀而且还是在做到一半的时候更换判定员,这根本闻所未闻, 蓟叔叔你不要太过分了”
爱丽丝也不忿地反驳。
谁不知道文奈的能力是针对“人”的, 半途换人的话, 文奈之前针对的味觉和菜式就相当于白费功夫,而且万一新判定员和原先的判定员口味相差很多呢
反而司瑛士只要专注于食材, 根本没什么差别,这是赤裸裸的针对
“我不喜欢这样, ”司瑛士的脸色也沉了下去,他看向薙切蓟, “还请不要干扰我与文奈间的比赛。”
刚刚那种双方沉醉在料理中的气氛被打破了,他微微蹙眉。
“这是双方都同意过的方案。”
面对众人的指责,薙切蓟纹丝不动, 拍了拍手。
“担任新判定员的人将是我本人,以及”
“原总帅,薙切仙左卫门先生。”
观众席的尽头, 一道大门缓缓打开,仙左卫门魁梧的身影出现在了众人面前,穿着正式的和服,不怒自威。
原本还敢对反叛者们发出嘘声的观众席一片死寂,所有学生都表情空白, 静静地迎接这位食之魔王走上台去。
“爷爷”爱丽丝惊呼, “你怎么会同意这样的事”
“不行, ”一等执行官, 判定员中唯一的女性, 安拍案而起, “身为的执行员,我们也是有自己的坚持的,绝对不能容许你们乱来”
“请稍安勿躁,”薙切蓟却是微微仰头,嘴角勾起笑容,“还有一位判定员没有到场呢。”
刚刚被薙切仙左卫门打开的大门后方,出现了一位老太太。
她身上有着岁月的痕迹,然而依旧保持着优雅的风度,穿着浅灰呢料大衣和同色的坎肩,一条浅绿的丝巾在脖颈处打结,整个人的打扮像是那种不列颠乡村随处可见的老太太。
但是她站在那里,学生们心头就仿佛压上了沉甸甸的石头,这种似曾相识的压迫感
与这头遥遥相对的台上,文奈第一次在料理的中途停下了动作。
“怎么会”
安看着那头的人,忍不住踉跄了两步。
“传说中和特定执行官同级别的,中活着的传说零级执行官丸井椿前辈”
“什么”
观战牢内,大家都震惊了。
丸井善二眼镜上出现一丝裂痕“那个,真的是曾祖母”
“曾祖母,也就是说”吉野掰着手指头,脑袋晕乎乎的,“她是文奈学姐的奶奶对吧”
“这样的话对我们来说不是形势大好”幸平挠头,“三个判定员,只有薙切蓟比较难搞吧。”
“不,还不能擅下定论。”
一色慧碧绿的眼中透出深沉,眼看着那个老太太一步一步,走到了薙切蓟的身旁。
“许久不见,我非常高兴看到您的身体一如既往的康健,丸井前辈,有上一代灵魂窥探坐镇,想来大家都是没意见的。”
薙切蓟躬身行礼,面带笑意。
“一直以来,都受您照顾了。”
“举手之劳而已。”
“就由我来代表进行判定,”丸井椿看向睁大眼睛的安,“没问题吧一等执行官小姑娘。”
“当、当然,前辈您坐。”
安嘴唇张张合合,低下了头。
判定席上,新的三位判定员落座,分别是薙切蓟、丸井椿、薙切仙左卫门
。
“奶奶”
文奈看着熟悉的奶奶,心底的滋味却有些复杂。
奶奶是薙切蓟一派的人而且是的执行官以前从未听说过啊,她觉得,记忆中的garden似乎也变得陌生起来了。
“shes啊真是令人怀念,当年我还是手把手教你揉意大利面面团的呢,”丸井椿看着文奈桌上的意面,“让我看看你这些年的成长吧,奈奈。”
“我知道了。”
文奈深呼吸一口气,目光转回了眼前的砧板。
无论如何,只有完成眼前的料理,才是最重要的事
“文奈。”
这时,司瑛士忽然喊了她一声。
“我对于薙切蓟的安排并不知情,但不管你现在的心情如何,我都会全力进行食戟这件事,却绝不会改变。”
“哼,”文奈手起刀落,“我可不需要对手的同情。”
鲟鱼的鱼肉、鱼骨、内脏渐渐化为肉糜,被文奈摔打在盆内,加入淀粉、香菜、蒜泥、胡椒盐等调味料。
“而且,赢的人会是我”
司瑛士嘴角勾起了微薄的弧度。
司瑛士将牛肝菌、羊肚菌都放入炒软了的红葱头碎中。
刺啦一声,鲜美到可怕的香气瞬间席卷了会场,伴随着炒制时间变长,菌类那余味绵长的风味扩散开来。
紧接着,司瑛士往国内倒入了白葡萄酒,咔哒一声后,国内的葡萄酒被点燃,明黄幽蓝的火焰明明灭灭,菌类仿佛在这火焰中尽情地舞蹈着。
等到火焰燃尽,他才又加入昆布高汤和奶油,分成两次慢慢收汁。
不需要计时器,司瑛士只是看着被包裹着的安康鱼肉,就在某一秒将鱼肉提了起来。
只剩最后的装盘。
“多么细腻高端的料理手法,无论是温度还是时间都把握得刚刚好。”
薙切蓟感叹着。
丸井椿在台上颔首,她看向了一旁的文奈。
面对这样的对手,你又会怎么应对呢,奈奈
当大家都在天赋的风暴中挣扎的时候,究竟谁会是最先走出去的那个。
鲟鱼肉泥被文奈挤成一个个丸子,等锅子热起来时,几乎和芝麻油一起下入。
“这边也好香”
芝麻油的香气比起橄榄油霸道太多,几乎是往人鼻子里钻去宣誓主权。
伴随着丸子渐渐煎熟,文奈适时放入昆布高汤,慢慢搅动,鲜绿的荷兰豆加入,几乎是刚烫熟就被捞了起来。
她居然选择了和司瑛士一样的酒灼做法只不过,文奈选择的是霓虹的清酒。
火焰燃起,香气迅速扩散开来。
“这种感觉”观众席上的学生们纷纷扶住额头。
极具存在感而充满威胁性的香气每个人都拼尽全力才能让自己不露出沉溺失氧的丑态,锅内的酱汁鼓起细密的小泡,鲟鱼本身就是胶质感黏重的鱼类,煮出的酱汁自然也是分外浓稠。
意大利面也已经煮好了,碧绿的荷兰豆摆在上方,里面拌着细碎的香草干屑与炸过的蒜片,而鱼丸酱汁浇在上方后,晶莹的汁水缓缓滴落,让每一颗意面都裹上了鲜美的外衣。
当众人以为这已经完成,文奈却反手掏出了一个铁盒。
“那个是”丸井善二的镜片彻底碎了一面,“我没看错的话,是传说中的黑色软黄金,皇家鲟鱼子酱吗”
“有价无市的珍品比黑松露还要昂贵的食材。”
龙胆舔了舔嘴角。
“看来文奈也很认真呢。”
并非食材越昂贵就越好,对于司
和丸井这个层次的料理人来说,高级食材只是锦上添花,甚至会压制他们厨艺的施展。
但如果愿意用上高级食材只为添加那一点点的风味,无疑是严肃对待的证明。
简单的一小撮,洒在意面的顶端。
司瑛士端出的菜是昆布蒸安康鱼佐奶油蘑菇,就和他的人一样,整齐、精致,洁白的瓷盘中,浅棕色的奶油蘑菇铺在底面,上方是一小块洁白细腻的鱼肉,含苞待放,薄薄的黑松露洒在鱼肉周围,松叶般的香气侵袭着人们的鼻腔。
“简直就是艺术品。”
仙左卫门不由得感叹道。
“那么,就请各位判定员,品尝一下吧。”
叉子轻轻一碰,鱼肉便裂解开来,但并不松散,由如蒜瓣紧紧抱合,入口的一瞬间,鱼肉与昆布那海洋的风味在口舌间瞬间弥漫,搭配菌类的香气,奶油醇厚和白葡萄酒的微酸
这是在深海底下的森林
鱼儿在巨大蘑菇和昆布构成的森林之间游曳,调皮地划过人们的皮肤,带来些许痒意。
这是一个奇幻的世界,既能嗅到泥土的芬芳,又能享受海底的风光,而这个奇幻世界的领路人,无疑就是餐桌边的白骑士司瑛士。
“毫无疑问的满分,不,超越了满分的杰作。”
丸井椿放下叉勺的瞬间,身旁传来爆裂声。
砰
台上的仙左卫门身上的和服绽裂开来
不仅如此“什么”
砰、砰、砰。
观众席、观战牢里不断有人的衣衫被迫消失
“看来,是我的薙切之姓在作祟了,”薙切蓟按住嘴角,“因为太过美味,解衣之力在不断扩散。”
“怎、怎么办啊”
裹着毯子遮住身体,吉野不忘比赛,她看向轰动的会场,虽然大家都熟练地找到了新的衣服或是毯子,但是,要什么样的菜才能超越这个场面啊
“昆布高汤鲟鱼鱼丸意大利面,佐风味鱼子酱,”一地狼藉中,文奈和丸井椿一样,虽然距离很近,但依旧衣衫完好,她端上了自己的菜,“请用。”
意面是金黄的,一个个小小的贝壳挤挤挨挨地躲在微微焦黄的鱼丸底下,鲜嫩的荷兰豆点缀其中,最上方的黑色鱼子酱仿佛一顶王冠,嚣张地占据着人们的视线。
“看在丸井前辈的份上,我就尝尝看吧。”
薙切蓟举起叉子。
“就是不知道,半途更换判定员,对于天赋为灵魂窥探的你,究竟有多少影响呢”
“我想您或许搞错了什么,”文奈单手插兜,舔了舔牙尖,“从一开始,我就没把那三个判定员纳入考虑。”
“我要做的,是我所想做的美食。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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