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宁卿枝跟喜鹊从侧门回到永川伯府，二人手中各拎着东西，她拎着那是要死的白鸡，喜鹊手上拎着只已经褪了毛宰杀好的小公鸡，小公鸡肉质鲜嫩，用来做炸鸡外皮酥脆，里头的鸡肉嫩的冒汁水。
剩余在集市买的米面粮油跟其他一些食材香料，都是让店家的伙计送上门。
回到锦绣苑，宁卿枝先跟着喜鹊去了厨房，然后同她说了炸鸡的做法。
炸鸡想要做的做的更加酥脆，鸡肉腌入味后，在用面包糠裹着炸才好，但面包糠没有现成的，想要做面包糠还挺麻烦，所以宁卿枝就用芡粉来做面包糠使用，味道差不了太多。
她所身处的大渭朝饮食一般，但是不少食材都已经出现。
像是芡粉，大部分都是用麦跟绿豆做出来的。
把炸鸡的具体做法交给喜鹊后，宁卿枝就让她在厨房忙活起来，而她则过去庭院看她买回来的白鸡。
这白鸡从鸡冠来看，还只是小母鸡，也不知谢飞白怎地想的，斗鸡竟买只小母鸡回来驯养。
一般来说，斗鸡都是公鸡，公鸡的性情更加凶悍，长的也会比母鸡高大壮实许多。
几乎不太可能有用母鸡来做斗鸡。
这小母鸡一身白羽毛倒是不错，竟然还有尾翼。
应该是只长尾鸡。
但是这只长尾鸡应该还不大，尾翼也掉了不少，身上的羽毛也掉落了些，还血糊糊的，肯定是斗鸡时输掉。
宁卿枝给这长尾鸡检查了下，发现它是颈部被啄了个血糊糊的洞，她也不懂得怎么给家禽治病，想来这种属于外伤，敷点金疮药在帮着它净化下就没什么事了。
小花净化能力连各种毒素都能净化，这种伤更加不在话下。
宁卿枝从药柜里翻来金疮药，给小白鸡涂抹上，它颈上的伤是最严重，身上还有其他伤，也都给涂抹上金疮药。
等忙活完，又帮着把小白鸡净化了下身体，之后就把它丢在个编织的草垫上不再管它。
喜鹊在厨房忙活，继母继妹那边估计也正慌着，她也没其他事情可做，就回了房间，坐在窗牖下，翻看着买回来的那两本巫医和蛊医的手札。
约莫到酉时左右，小厨房那边就传来一阵浓郁的炸鸡香气。
这香味实在霸道，不仅锦绣苑闻到，就连挨着的正院跟芙蓉苑也能闻见这股子霸道香气。
朱氏大概被宁卿枝给自己女儿喂汤的事儿整怕了，晚上都是留在芙蓉苑用膳，这会儿闻见这股子香味，忍不住喊了身边的婆子问道“哪里传来的香味可是厨房那边做了什么新鲜吃食”
但又觉得不太可能，伯府的厨子手艺一般，这些年做来做去都是差不多味道。
婆子是朱氏陪嫁婆子，自幼就照顾着朱氏，这婆子姓马，杏儿便是她的女儿。
马婆子立刻道“回夫人的话，并不是大厨房那边，杏儿下午过来同老奴说，大姑娘晌午那会儿去外院挑了个小丫鬟进内院做小厨娘，还出去买了只鸡回来，随后那小厨娘就在锦绣苑的厨房一阵鼓捣，所以这香味应该锦绣苑那边传过来的，听杏儿说，大姑娘下午回来时，手上还提着一只血糊糊的长尾鸡。”
朱氏以为那长尾鸡也是继女买回来折腾做吃食的，没往其他地儿想，皱眉说，“大姑娘想要开小厨房同我说声便是，怎地还从外院调了个丫鬟进内院。”
马婆子附和道“可不是，夫人，可要老奴过去同大姑娘说声”
但晌午才发生那事儿，朱氏一时半会儿也琢磨不透继女晌午那句话到底是何含义，心里对继女也有些抵触，不想见她。
“罢了，且先由着她折腾。”
马婆子急忙应是。
锦绣苑里，宁卿枝闻见这股子香味，有些看不进去医书了，起身过去小厨房。
一只金黄色炸鸡摆放在白色磁盘中，色泽诱人，香气扑鼻。
“姑娘。”喜鹊兴奋的小脸通红，“奴婢把您说的炸鸡给做了出来，姑娘要不要现在尝尝看奴婢已经把梗米饭蒸上，一会儿在炒个小菜煮个汤就能吃了，不过奴婢煮的都是之前在家时跟着爹爹学过的家常菜，不知姑娘吃得习惯不。”
宁卿枝笑道“有何不习惯的，我先尝尝这炸鸡味道如何。”
她还让喜鹊做了两种不同的调料，一种蜂蜜芥末酱，一种椒盐粉。
大渭朝已经有山葵，这东西有辣味，可以做调料也可以煮汤或者炒着吃，但是从来没人用它跟蜂蜜一起做酱。
喜鹊刚开始听大姑娘说做法时，简直有点震惊，都不知道香料可以腌肉，不知道辣味的山葵可以和甜味的蜂蜜一起做酱，这能是什么味道可闻起来实在太香了。
炸鸡还有些烫，但就是得趁热吃，宁卿枝扯下一根鸡腿，轻轻一扯，骨头分离，外皮酥脆，汤汁溢出。
她沾着蜂蜜芥末酱吃了口，炸鸡咸香，配上辣中带甜的蜂蜜芥末，味道很是美味独特。
宁卿枝没想到喜鹊还挺有做菜天赋，这第一次炸出来的炸鸡竟很是不错。
第二口，宁卿枝沾着椒盐粉吃的，香麻味美，肉质鲜嫩。
果然还是熟悉的味道。
宁卿枝又扯了一根炸鸡腿分给喜鹊，让喜鹊也尝尝看。
喜鹊吃了一口，眼睛都亮了，“大，大姑娘，这实在太美味了，奴婢从来没吃过这么好吃的东西。”
以前爹爹在世时，她也吃过炖鸡，还吃过蒸鸡，是很好吃，肉都好吃，但没有大姑娘让她做的这个炸鸡好吃，实在太美味了些。
宁卿枝笑道“在沾着这两样调料尝尝。”
喜鹊听话的沾着两种调料又试了试。
那个黄色的酱，吃起来有点辣有点甜，但不知为何，配着炸鸡酥脆的外皮鲜嫩的鸡肉，味道更加突出。
还有那个椒盐粉，配着炸鸡吃，让炸鸡更加香了。
“姑娘，果然沾着调料更加美味。”
宁卿枝也吃得很满足，心里头渐渐也有了个赚钱的主意，只是不管做甚营生，她都不适合露面，喜鹊现如今是她内院的人，让喜鹊出头也不适合，况且就算想做营生，她也得有银子做本钱。
想到这里，宁卿枝一顿。
今儿她买食材加上香料，还有买下谢飞白那只小白鸡后，身上的银子是一点都不剩。
这炸鸡腌制时候可是需要香料的，香料价格昂贵，她这都没敢买太多，一样买了一丁点，都花了不少银钱。
宁卿枝忽地又想起上辈子她死后没多久，朱氏盘下一间大商铺的事情。
那商铺本身是个五层酒楼，福州毕竟挨着京城，也算繁华，做酒楼生意的不少，那店家开酒楼虽生意平平，但毕竟是自己的铺子，怎么样也都不算亏损，只是东家其他营生突然亏损，需要一大笔银钱填补进去，酒楼是他手里头最不赚钱的营生，所以便打算把酒楼这个商铺给卖掉，填补其他亏空。
福州城这边，五层楼高的商铺不算多，大部分都是世家大族手中，轻易不会对外售卖，唯有这酒楼背后的东家就是福州的一个商人。
而朱氏一直在等一个大铺子。
她这些年做点小营生，手上的铺子也都是小铺子，就算能赚，怎么都不如大铺子赚得多，所以她一直想盘下一个大商铺。
朱氏在她死后几年内成为福州的首富，也是从盘下这间大商铺开始的。
想到那个酒楼，宁卿枝哼笑了声。
这辈子，她肯定不会让朱氏如愿。
不过那酒楼如今还做着营生，暂时没有对外出售。
她记得铺子出售是在宁如珠及笄之后。
上辈子她死后，朱氏怕旁人议论，连给宁如珠的及笄礼都没办，这辈子她还活得好好，朱氏肯定不会委屈了宁如珠，定会给她办及笄宴。
那边等及笄宴之后再说吧。
正好趁着这段时间，她也想想法子，存点银钱才好同人做生意。
作者有话要说 晚安啦
感谢灌溉营养液的小天使あ南笙离あ 1瓶；
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