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陈玉平之前想的是开个火锅店。
后来发现自己的想法太天真, 古代没有空调,炎炎夏日吃火锅
一身汗, 衣裳是脱还是不脱
底层老百姓光着膀子,可能比较常见, 但这类人, 哪有闲钱来吃火锅, 每个铜板都是他们辛辛苦苦用汗水换来的。
有钱吃火锅的人,是不可能为了口吃的自毁形象。
想要开火锅店, 应该在春冬两季。
像如今这天气开个火锅店, 简直就是有钱烧得慌, 往水里扔听个响声得了。
挣钱大白天别做梦了。
不开火锅店,上下两层楼的店铺卖什么好。
陈玉平琢磨了好些日子。
正儿百经的酒楼, 对面就是沈记, 想要酒楼生意好, 除非他亲自掌勺。
这么热的天,整日整日围着锅灶转, 光想想他就忍不住打哆嗦。
钱是肯定要赚。却不是这么赚。
想来想去,他还是决定卖小吃。
南街店里和家里小摊卖得小吃, 并不放在这个店里卖, 会乱了价格。
他这店铺多阔气,得有点逼格才行, 虽然也是卖小吃。
卖小吃怎么了
就算是卖小吃也是可以很有格调。
正如我喝的不是酒, 是寂寞。
嗯,店里卖得也不是小吃, 是人生。
陈玉平把自己给逗乐了,哈哈哈哈地笑了好一会,虽然有点中二,有点傻,说不定在这些古人的眼里,还挺眼前一亮颇得野趣。
主题算是定下了。
接着就是想店名,店里的布置等等琐碎。
如今整个店子的装修布置都已完成,就剩下店名。
叫什么好
六月初四。
这日,陈玉平和崔元九将手头的事彻底捋清楚了,总算可以回家歇歇缓口气。无限好文,尽在晋江文学城
离店子开张满打满算也就两天。
关于店名,依旧没有头绪。
陈玉平不着急,这事儿急不得,越急越不得法,大不了,随便取个店名得了呗。
有了破罐子破摔的心理准备,他悠悠闲闲的和宝贝儿子玩耍亲昵。
粗粗算着,得有十来天,没有好好的与草哥儿香亲香亲。
“乖崽,阿爹的心肝儿”蹭蹭脸,再蹭蹭鼻尖,再蹭蹭额头,再蹭蹭胸口,陈玉平宛如一个色鬼,使劲的吃着宝贝儿子的嫩豆腐,还一口一个乖崽,心肝儿,大宝贝,哎哟肉麻的真是没眼看,光听一耳朵都觉得牙酸。无限好文,尽在晋江文学城
偏偏父子俩,一个比一个高兴。
尤其是草哥儿,笑得好生灿烂,满满地全是欢喜,天真无邪的笑声,是山间叮咚的泉水,是初春的暖风盛开的百花,是拨云见日的刹那,是世间最为美好最为动听的天籁。
眼见父子俩嘻闹了半响,陈老爹不得不出来提醒“平哥儿,当心草哥儿笑岔气,瞅瞅,他头发里都沁了层细汗。”白嫩嫩的小胖脸,像是抹了层薄薄地胭脂,浅浅的粉红,圆溜溜地大眼睛格外的见水润,真是好看极了
“我看,还是直接给他擦个身,估摸着后背也湿了。”
“乖崽,咱们歇歇。”陈玉平将宝贝儿子抱放在腿上,让他小小的背靠在自己的腹前,摸一把小脑瓜,手上全是汗“累了累了,休息一会再来玩。”
陈老爹兑了半盆温水,帕子拧个半干递给三儿子。
天热,衣裳穿得单薄,并不需要脱。
草哥儿很配合,乖乖巧巧的窝在阿爹的怀里,让抬胳膊就抬胳膊,还知道自己撩起衣裳露出小肚子,奶声奶气地说话“肚子。”仿佛很好玩,一点不知道羞羞,咯咯咯地笑啊笑。
给他擦大腿时,他就喊脚脚,胖乎乎的小脚,小小的,肉嘟嘟,刚好能握在手心,陈玉平满腔父爱宛如火山爆发,没忍住,捧起宝贝儿子的脚,响亮亮地亲了一口。
把草哥儿逗得哟,又开始笑了起来。
“还闹,还闹。”陈老爹非常的无奈,赶紧将孙子抱过来“等会又出一身汗,我来给他擦。”
陈玉平挠挠了额角,胳膊挡住了脸,他便悄悄儿地对着儿子眨了眨眼睛。
然后,草哥儿又一次乐开了怀,在陈老爹的怀里笑歪了身子。
“你,你可真是走,走,往屋里呆着去。”陈老爹拿手赶着三儿子“没个正经。”
陈玉平便笑笑嘻嘻地进了灶屋。
晚上。将睡着的草哥儿抱放进床内,陈玉平忽得对旁边的崔元九道“我想到店名了”
“叫什么”
“偷得浮生半日闲。今儿下午和草哥儿玩耍时突然想到的。”
“这”崔元九略有迟疑“旁人看着,肯定不知道这店是干什么。”
陈玉平觉的这不是问题“没事,咱们店子大,又在正街上,来来往往走过路过,往里瞄一眼就知道是卖什么。”
见他这般胸有成竹,崔元九笑了“行,听你的,就叫偷得浮生半日闲,我明儿去做牌匾。”
店里卖什么小吃,陈玉平早就想好了。
钵钵鸡,素锅串串,烤肉串,灌汤包,冰饮,酸梅汤,凉粉。
卖钵钵鸡是因为南街小店和家里的摊子,卖得拌面需要放鸡丝,索性就搞个钵钵鸡,每天需要的鸡越多,价格方面自然能得更多的优惠。另外,鸡骨和鸡爪也可以熬高汤冻,做出来的灌汤包比用猪皮冻做的味道更为鲜美。
素锅串串旧岁卖过,口碑还是很不错的。
加个烤肉串,是想让店里的吃食更为丰富些。
冰饮,酸梅汤,凉粉,有个冰窖在,炎炎夏日来上一碗,透心凉
店里的伙计,沈乐二山子树娃,还额外请了两个手脚麻利的婆子,专管后厨琐碎,清洗碗碟收拾桌椅等等。
沈乐是掌柜,二山子负责前面店里招待,有人点烤肉串,树娃就进后厨烧烤,没人点就在前面店里招呼,他在烧烤这方面比较有天赋,因此,他的工钱也会比店里其余人要多些。
陈玉平负责张罗吃食,崔元九给他打下手。
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六月初六,新店开张。
言及十里八乡都晓得必然是有些夸张,但村邻与周边乡亲及镇上居民,确实有不少人知道陈家三哥儿盘了满香园,准备大干一场。
对此,众人都特别期待,纷纷猜测着店里会卖什么。
问到了跟前,陈玉平也只是笑笑,欢迎他们六月初六到新店免费试吃。
当然,每人只能免费试吃一种新品。
想要品尝更多的美味,就得自个掏腰包了。
吉时到,放鞭炮,噼哩啪啦闹翻天舞狮出,威风显,锣鼓喧天响彻耳
阔气的店铺,开张自然得财大气粗些。
不仅如此,还雇了几岁大的孩童,大街小巷的喊话,简单粗暴易懂。
青阳正街偷得浮生半日闲,新店开张免费试吃,机会难得走过路过不要错过。
皮脆肉嫩麻辣鲜香钵钵鸡。
奇香四溢味美价廉素锅串串。
烤肉串吃了还想吃的神奇美味,酥脆的表皮浓郁的油脂香在舌尖绽放,一串不够再来一串根本停不下来
灌汤包这是仙人才能吃到的神仙包子,一个字鲜
冰饮,放井里冰湃算什么凉爽,把冰吃进肚子里才是真正的凉心透。
酸梅汤,一碗下肚,暑气全消。
凉粉,你以为它只是碗简单的凉粉吗不,它是你做梦都想不到的美味。
这古里古怪的广告词,就跟闹着玩儿似的,效果却着实不错,还真吸引了不少镇上的居民过来看热闹,把青阳正街围了个里三层外三层水泄不通,便是遇着逢年过节都没这般热闹。
陈玉平心知免费试吃的威力,开张这天,关了南街小店,关了家里小摊,整个陈家老老少少全员出动,连张志为也包括在内。至于四个孩子,则让大伯娘和三婶子帮着照看。
“想免费试吃,请到店门口排队,一人一份不要挤,慢慢来。”
“想买吃食,请进店。今日店内花钱,还有额外优惠,详情请寻问店内小二。”
“所有的吃食都可以免费试吃”
“每人仅限一种吃食,免费试吃过,若不想进店买,请及时离开,试吃一回又排队试吃第二回,一经发现一顿狠揍。”
“我要试钵钵鸡。”
“我要试烤肉串。”
“钵钵鸡来一份。”
“我吃烤肉串。”
“灌汤包。”
“钵钵鸡。”
“肉串。”
店门口排队试吃的,基本上都是烤肉串,钵钵鸡,灌汤包,偶尔有人点素锅串串,凉粉。
冰饮和酸梅汤竟是没一人试吃,前者应该是没听说过,免费的试吃只能吃一样也就不会选它,后者嘛,酸梅汤还是很常见的。
店外人山人海,店内也不冷清。
沈家子弟就来了足足两桌人,坐得满满当当,店内的所有吃食都点了一遍,出手是相当的阔气。
南街小店和家里小摊积累的老顾主也来了好几桌,刚开张楼下便坐满了。
试吃没多久,便有人进店消费,楼下没位置得往楼上领。
陈玉平自问准备的足够充足。
也堪堪只撑到了下午未时初,店里什么都没有了。
说不震惊是假的,这场面,有点疯狂啊。
虽然,大半功劳得放在免费试吃上。
赔笑,和和气气的送走了众顾主,清了场,关了店门。
大伙儿宛如被抽了骨头般,一个个都瘫靠着,双眼发直怔怔发呆。
累。
太累了。
店内安静的可以听见细针落地的声音。
可以清晰的听见店外有人嘀咕“咦,怎么就关店门了”
有人拍打着店门,店内无人回应,倒是周边店铺有人出来解释吃食都卖完了,想吃,明儿再来。
足足缓了半个时辰。
一个两个才慢慢有了点精神劲儿,开始收拾着杂乱无比的店子。
却也依旧没人说话,太累了,手上动作却不慢,很见利索,得赶在太阳落山前把店子拾掇干净整洁,家里还有四个孩子等着。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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