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肖永安想到的办法,就是在村民们手底下收购。
然后再把收购回来的鸡蛋皮交由姥娘帮忙洗净晾干,存放起来。
在肖永安看来,一年只有暑假时才能吃到鸡蛋皮,实在是太让人遗憾的一件事了,他恨不得一年三百六十五天,一天三顿饭都能有这种美味佳肴吃才好。
但村里的大多数村民从小吃到大,一般只是偶尔兴起时,才会上山去采摘一次换换口味,并没有把它做为日常吃食的想法。
有时候一次弄多了吃不完,他们也是随手一丢并不在意的,反正这东西山上多得很,想吃了等下次下雨过后再去挖就是了
但肖永安不同,有时候没下雨时姥娘也能给自己弄出用鸡蛋皮做出的菜肴来,会让他觉得今天特别快乐。
也多亏了楚芸慧每次得了鸡蛋皮,就想着给外孙留上一份,老太太就琢磨起了鸡蛋皮的存放问题。
想到木耳能晒干了放上一年半载不变质,楚芸慧觉得鸡蛋皮也应该能,于是每次拾掇好鸡蛋皮,她就会随手晾在窗台上一些。
鸡蛋皮本身薄如蝉翼,晒干缩水了之后颜色却有些发黑,楚芸慧一度还以为是自己没放好变质了,后来有一次她泡木耳时放了一把,等吃的时候发现居然跟刚采摘下来的一样美味,瞬间就惊呆了
她觉得自己终于找到了一个可以对外孙表达爱意的途径,毕竟女婿太有能力给他最好的条件了,不管他想要什么东西,都显得比别人要轻而易举一些,楚芸慧能拿的出手的东西,实在是不多。
入了魔似的收集了外孙走后的整个雨季,楚芸慧才终于在这个暑假里,有了足够多的鸡蛋皮做给外孙吃,而他也十分捧场,煎炒烹炸煲汤炖肉,每次加入鸡蛋皮他都吃的比没加时欢快许多。
之前所有的辛苦,每每看到外孙的这副模样,楚芸慧都觉得太值得了
看外孙一直不遗余力地收购鸡蛋皮,似乎跟个无底洞似的,楚芸慧才恍然发觉,自己做的还远远不够,瞬时就有些蔫吧。
“姥娘你可别这么想,我心里可都明白着呢能够有这么多鸡蛋皮吃,你背地里不知道付出了多辛苦的代价了这东西有多难弄到谁不知道啊,你为我做的,已经很足够很足够了”
懂事的肖永安小朋友说了许多宽慰的话语,才多少让楚芸慧觉得好受了些。
回到港城之后的第三天,肖永安就要开学了,日子有些赶,幸亏肖纪飞已经帮忙准备好了小包子上学时需要的一应物件,小芽只需和儿子确立好接下来这个学期的课程安排就行了。
文嫂把他们带回来的鸡蛋皮给做了一次,瞬间被这种野鲜给收买了胃。
肖永安满脸得意,“经由我这个美食大师鉴定过的东西,能不好吃嘛”
不过文嫂的反应给了他很大的启发,让他寻思起了一个关于鸡蛋皮的小生意来。
之前暑假结束的时候,他已经给自己定了个下学年的小目标,那就是寻觅一个合适的项目,用自己过年时攒下的零用钱进行一次投资,不拘什么方面,只要符合法规政策,能赚到钱就可以了。
本来他还想着要不要在同学中间弄个旧物回收什么的,如今看来大可以弄个专门从鲁省运来鸡蛋皮进行贩卖的贸易公司
“想要在中间赚差价吗倒是有些可行。”
爸爸对这件事的肯定让他有些开心,毕竟自己可是一直把他当作偶像的,他的认可对自己来说很重要。
“但你想过没有,这份生意的可操作空间其实很有限,撑死了你也就是能赚些零花钱而已。”肖纪飞话锋一转,让儿子的小脸挂满了疑问,他耐心等小包子稍微接受了一会儿,这才接着话题继续聊。
“你也说了鸡蛋皮难得,一个多月也就收了这么十几斤干品,就算你一斤卖好几百,又能赚到多少”
小包子开始在心里算账。
一斤鸡蛋皮,他是两块钱收过来的,这种东西含水量大,要晒出一斤干品,至少需要十五六斤才行,那么一斤干品的成本,大约在三十块钱左右。
这东西再美味好吃,说破了天也就是个野物山货,卖得太贵了肯定没人要,也就几百块钱一斤撑死,自己这十几斤也就能赚到几千块钱
而且自己还没办法继续享用了
想到这里,肖永安觉得自己还是终结这次创业项目好了
“你可以换一种方式,让你这些干货可以变为长期获利的工具。”肖纪飞提醒他。
对儿子小小年纪就有这样的想法,肖纪飞是很高兴的。
虽然自己当初跟他一样大时,已经有了属于自己的小事业,但成长环境不同,他没有让儿子必须做到什么地步才行的想法。
因为本就早熟的儿子不用怎么引导,就已经在同龄人中出类拔萃了。
“怎么才能让这些东西发挥最大的价值,并且还能延长你的售卖时间呢”
看儿子小脸已经皱成一团,肖纪飞循循善诱道。
“做成菜来卖”小包子想到,姥娘帮忙装这些东西时说过,这些够自己吃好久好久了。
“嗯,方向对了,但还可以把这种方法继续丰满一下,毕竟这些东西还是有限,只售卖这一样的话,在夜市街摆个小食摊也行,但就算有人来吃,你也赚不到多少钱。”
“啊为什么呀”小包子不服气了
“你自己只会吃不会做对吧先告诉你,文嫂或者妈妈,都不会当你的免费厨师的,你需要额外支付一笔厨师费用,还要花钱租用场地,买用餐工具,各种契税也要依法缴纳”
“啊怎么这么多杂七杂八的事要考虑”小包子傻眼了。
爸爸说了这么多是认真的吗
“你以为呢习惯不是一天两天就能养成的,就算只是一个小食摊子,也要在各方面做到最好才行坏习惯一经养成,再想改就难了”
赚钱的目的只是其次,肖纪飞要的,可是对儿子经商意识的从小培养,当然要相对严厉一些。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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