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外面的食材,基本没人卖了
不仅是食材,是所有卖食品的店铺全都关了门,就连之前苏宇经常去的菜市场,里面都没几个人,有的,也只是跟他一样来买食材,却扑了个空的。
苏宇碰到了之前经常买菜的李大娘。李大娘知道他在找什么,叹息了声
“这酸雨过后,我家的菜全都烂在地里了,当时我倒是趁着雨不大的时候赶紧出去,抢救了一批回家,但虽然清洗干净了,却无法保存太久。我估计过两天也得坏了你要是需要,可以到我家去拿点。
这也是就是苏宇跟她熟,要是其他人,李大娘是不会主动说出这些的。毕竟现在大家生活条件都不好,有什么吃的都藏着掖着,生怕被别人发现了。
大家都在参加节目,在星际上百亿双眼睛的监督之下,当然不会有人干出抢劫之类的事情,毕竟若是支撑不下去,随时可以跟节目表示要退出,等被节目组的nc带走,就马上有一堆星际的食物可以吃了,绝对饿不到。
可是,会放下自己的生活来参加节目的人,大多数都有自己的目的,就像李大娘一样,她是不会轻易退出节目的。
所以,再艰难,都有一堆嘉宾坚持着。
当然,这一次因为特殊气候关系,也有不少嘉宾感觉到了恐惧,拿到节目组的赔偿之后,就很快离开了节目。
也因此,第二批空出的嘉宾位置会比较多。
苏宇不知道,因为这空出来的位置,加上有些嘉宾并不想在节目星球条件糟糕的时候来,所以第三批愿意来的嘉宾少了很多,这让很多先前就想来找他的各个领域的专家们找到了机会。
已经有一批专家成功成为第三批嘉宾,马上就要来到这里了。
不过,就算他们都站在苏宇面前,苏宇也不会知道这些人是为他而来的。苏宇只是眼睛一亮,点点头
“谢谢大娘,我会按市场价给你的。”
市场价就不必了,你要是有什么东西跟我交换,我会更愿意的。李大娘笑着道。
没错,因为现在物资匮乏,金钱显得就不是那么重要了,大概是在家里被困了三四天,很多人家里是没什么吃的的,这三四天都是饿过来的。
因此,后面灾难虽然结束了,但嘉宾们都对食物异常珍稀,不会轻易拿
出去卖,金钱不再是什么都买得到的存在了。
于是有不少嘉宾开始交换物品,李大娘这几天就拿自己的菜跟邻居换了一些米面之类的食材,才
能支撑到现在。
苏宇餐馆里倒是还有一些食材,直接答应了下来。到了李大娘家里,看到那堆已经快瘪掉的菜,苏宇道大娘,你这菜,如果处理一下,应该可以放更长的时间。李大娘有些疑惑, 怎么处理
这段时间,她已经用上了她知道的所有方法了,依旧阻止不了蔬菜烂掉。
苏宇有些惊讶,她好像不知道食材是可以腌制的
不过,仔细想想,好像这个世界的食物都是这样,虽然不好吃吧,但至少他看到的所有食物,用的食材都非常新鲜,菜也是刚从地里摘的那般,丝毫没有21世纪的各种科技与狠活。
苏宇自然不知道,最开始也是有的,但星际的技术发展得太好了,特殊的“冰箱”甚至都没有冰,只是用了特殊技术,放进去的食材与食物就能保存很长时间,食物放在里面,可以说是处于完全真空的状态,很多食材甚至放上好几个月甚至好几年都不会坏掉。
而且,这样的技术在现在的星际已经十分普及,所有人家里都有这样的“冰箱”,所以大家吃到的食材与食物,永远处理新鲜的状态。
并且,若是他们不想要冰在保鲜柜里的,也完全可以直接在星网上采购。
像齐舒他们家的连锁超市,无论在星际的哪个角落,他们的送货机器人都能在五到十分钟之内,就把食材送到顾客家门口,保证每样食材都非常新鲜。
在这种情况下,自然不需要什么科技与狠活,毕竟能够吃新鲜的,大家还是更愿意吃新鲜的。
最开始移民到星际的他们的祖先最开始受限于各种原因,在寻找落脚星球和开发新星的过程中,还是吃了不少腌制食品的。
也大概正是因为吃多了,所以他们的祖先便更加追求食物和食材的新鲜了。这直接导致不吃腌制食品成了一种潮流。
几千年过去,腌制技术已经成为历史了。
所以,现在星际观众们和李大娘一样,看着苏宇帮着李大娘腌制萝卜和青菜,都有种不明觉厉的感觉。
原来这样叫腌制啊不过为什么有的放盐,有的放糖还有的居然放酒
还有辣椒,这花花绿绿的,看着倒是挺好吃的样子,不过这些菜没有煮过,真的能吃吗水果也能腌制这芒果居然放盐虽然后面洗干净了,但真的好吃吗
苏宇真的不是在做实验吗从来没见过这样的做菜方法
李大娘好像也有些不安的样子,毕竟这是她剩余的所有食物了,要是都坏了,她剩下的那千,以前估计能在饭馆吃几天,现在可能只能吃一顿了。
李大娘确实有些不安。
苏老板,这样做真的能行吗
“当然,好好保存的话,至少能存放几个月时间。”苏宇想了想,拿出最开始腌制的萝卜,递给她
“尝尝。
李大娘有些忐忑地夹了一块放到嘴边,心中其实并不抱什么希望。
盐和糖其实就挺贵的了,苏宇这一顿腌制,就把她家里所有的盐和糖都用得差不多了,甚至她八成的菜,也被拿来腌制了,这要是坏了
还有,这白萝卜她其实生吃过,毕竟作为第一批嘉宾,她当时一点做菜技巧也不会,和很多嘉宾一样,看到什么食材都试图生吃过。
她啃过白萝卜,味道倒是挺脆,但是很辣,根本吃不了几口,胃也会开始不舒服。还是煮的萝卜好吃。
还是苏宇教她怎么做的煮萝卜汤,配合着排骨味道真的很鲜美。
也是出于对苏宇的信任,李大娘才会让苏宇试他的这个什么“腌制”的方法。但看到苏宇制作的过程后,李大娘反而有些迟疑了起来。
要不是苏宇盯着,再加上觉得吃过生萝卜,其实也就那样,所以,李大娘还是下定决心,闭上眼睛咬了一口
此刻,他俩两个直播间加起来超过两亿的观众,都密切关注着她的反应。
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李大娘不敢置信地盯着面前的萝卜,又啃了一口。
不辣
而且,酸酸甜甜的,很脆,非常开胃,让人吃了一口还想再来一口
不是,苏宇也没做什么吧他不就是切块之后撒了盐,洗了之后再加糖、果醋之类的调味品吗
这不过两个小时时间,那么辣的萝卜味道就完全变了
“怎么样”苏宇也尝了一口,还算满意,问了她一句。
“唔,好吃”
李大娘嘴都没停下来,一口接着一口。
这几天,她几乎天天都是水煮菜,因为她就只会这么煮,而且有时候她也不知道怎么煮,菜都是苦的,嘴里早就淡出鸟来了,现在尝到这么好吃的脆萝卜,她简直停不下来。
苏宇笑着道
腌到明天,味道会更好的,现在还没那么入味。不过,也可以吃了。
不过,别一次性吃多,当个小菜就行了,还是得吃点肉和主粮,胃才不会不舒服。苏宇说着,拿起自己的那一份,跟李大娘告了别。李大娘感激地送他离开,又迫不及待地将所有腌制的菜都尝了一遍。
果然,其他菜现在还没腌入味,不怎么好吃,不过,不知道是不是她的心理作用,李大娘感觉,每个菜都没有之前她自己煮时的苦味了,连白菜就这么啃着也好吃。
李大娘迫不及待地煮了一锅粥,配着吃了这几天最饱的一顿饭,睡了这几天以来最好的一个觉,不再因为胃不舒服而睡不着或者半夜难受醒。
弹幕还有些不敢相信
这样真的好吃李大娘不会是给苏宇面子吧毕竟苏宇是她之前的常客,还教会了她做饭。不,你们看她享受的样子,根本不像装的。
装她要是装,需要在苏宇离开之后,还迫不及待地吃了那么多吗看她那么满足的样子,就不像装的。
啧,你们这样猜测根本找不到答案,不像我,我已经买了一样的食材,照着刚刚苏宇的样子做了起来了,我告诉你们,腌萝卜就是那么好吃太爽口了,本来吃完烤肉有些腻了的我都差点把一整份都吃了
我查过了,母星时期确实腌制食品是一种潮流,据
说是早期母星食物匮乏时期我们的祖先为了将食物保存得久一点,研究出来的做法,很多食材都可以拿来腌制。后来食物不匮乏了,腌制也成为了一种流派,很多人喜欢吃这种食品,就是那时候受限于技术,腌制食品可能会出现质量问题,导致肠胃疾病。
我也查过了,我们的祖先刚在星际定居的时候,因为新星还处于开发阶段,食物也相对匮乏,也用了腌制技术,吃过很长一段时间这样的食物。不过后面真空锁鲜柜研究出来后,我们的祖先便没多少人再吃了。
没想到,几乎已经失传,就连厨师也没几个人去研究的这项技术,苏宇居然会
以现在的技术,只要做好放到锁鲜柜里,就算多吃也不会有什么问题。
苏宇他们现在在节目里那种缺少食物的条件,用这种方法确实能让食物保存得久一点,让他们撑过土地降解恢复的这一个月。
厨师部门的人已经说不出话来了。
“苏宇怎么什么都会”
“如果不是这回节目里食物匮乏,他是不是根本就没想到要展示这项技术”
之前我一直觉得苏宇会的已经够多了,但现在他随便一想,就展示了一个新的技术,我甚至产生了一种错觉苏宇的脑袋就像永远读不完的书,随便晃一下就能晃出一个新技术来。我已经迫不及待想去节目里,让他把他会的东西全都展示出来了
苏宇丝毫不知道他又把大家震撼了一遍,这会儿他回到餐馆,默默地处理着买来的食材,然后在门口挂上了“暂停营业”的牌子,这才回到屋内。
他现在暂停营业是正常的,因为现在这个世界几乎所有餐馆都暂停营业了,就算有的厨师想开业,没有食材也没办法,所有人都陷入了对食物匮乏的恐慌之中。
苏宇打开电脑,把自己之前制作腌制食品的视频分享了出去。
李大娘告诉他,几乎没什么人知道他这种能够更久地保存食物的方法,想到那么多人可能因为这次恶劣气候的关系吃不上饭,连食材都无法保存,苏宇就觉得,自己有必要把这技术分享给大家。
他不想其他人只能任由食材腐烂,却填不饱肚子,造成食材浪费,还有一个原因
目前为止苏宇对这个世界最满意的地方,就是治安很好,大家都很友好,连吵架打人的事件都极少发生。
他希望这个世界尽可能地维持原样。
然而,发完了视频,苏宇就听到,外面传来了一阵吵闹的撞门声请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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