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回家时已经是下午四点, 可以弄晚餐了。
张红霞一边把买的东西搬出来一边问“闺女，猪肝和猪心肺咋吃呀”
这两个玩意儿必须尽快吃，要是放到明天就不新鲜了。
苏淼淼买的时候就有想法了, 微笑着回道“咱们做麻辣烫吧”
苏淼淼说的麻辣烫是老式麻辣烫，有点像四川的串串香，用竹签串好食材后放在高汤里炖煮。
这种麻辣烫是苏淼淼小时候最爱的味道，特别是里面带着脆骨的猪心肺，一口咬下去嘎嘣脆，再配上一碗用高汤烫熟加了各种料的米粉, 那滋味别提了, 光想想就忍不住咽口水。
苏淼淼沉浸在回忆里, 张红霞却听得一头雾水。
“麻辣串，那是什么东西”
一句话两句话解释不清楚，苏淼淼只能说一句，“妈, 你看到后面就知道了。”
“行吧今天妈在家，要做啥你尽管说。”
反正现在张红霞深刻明白一个道理, 那就是在吃的这方面, 她只要听苏淼淼的就对了。
苏淼淼也是这个想法，做麻辣串可不是三两下就能做出来的，要是只有她一个人的话, 估计弄到半夜也不一定能弄好，她妈能帮忙最好不过了。
首先肯定是清洗食材，猪心肺吃的时候挺香，但不得不说，洗的时候太麻烦了。
想要把猪心肺洗得白白净净的，必须往猪心肺的肺管里面多次灌水, 同时不停的轻轻拍打猪心肺外边，直到把血水全部洗出来才行。
这个过程起码要花费半个多小时到一个小时，水也要用掉很多。
幸好苏家有个手压水井，不用去挑水，要是挑水洗，苏淼淼说不定不吃了。
其次是串串的签子，没有签子的麻辣串是没有灵魂的，可北方没有竹子，做不了竹签，苏淼淼只能让她大哥们去砍一些小树枝做些树签子。
把所有人支使的团团转后，苏淼淼才将猪蹄中间的大骨剔出来，用斧头从砍成两半，加上鱿鱼熬最重要的汤底。
至于猪蹄上的肉，苏淼淼切了一点点瘦肉打算待会放进麻辣串里面，剩下的肉就先用盐腌上，放在井里明天再弄。
除了肉，蔬菜也不能少，不过这个季节能吃的东西实在太少了，自留地里的各种菜才刚冒芽，又没地方买，苏淼淼只能再次拿出萝卜土豆白菜，将就吃一顿。
至于最重要的粉条，没有，苏淼淼只能用面粉擀了一点面条。
由于面粉不多，苏淼淼没做多少面条，就是让大家尝个鲜。
全家忙得热火朝天，一个小时后，铁锅里的大骨头汤慢慢变成了奶白色，“咕噜咕噜”冒着泡泡。
骨汤淡淡的香味也冒了出来，明明很清淡，却像扎根在人的心里似的，令人一直惦记着。
这就是麻辣串最重要的高汤了，唯有高汤鲜清味美，煮出来的麻辣串才能好吃。
不过光熬出高汤还不够，麻辣串主要还是辣，所以苏淼淼还得炒个底料。
今天刚买了油，苏淼淼下手大胆了许多，一次倒了小半碗。
张红霞看到那么多油，心疼的五官皱成了一团。
不过随着苏淼淼把一堆香料放下去，搞的满屋飘香后，张红霞又觉得，只要好吃，油多一点貌似也行。
除了香料，辣椒苏淼淼也是大把大把的放，铁锅里红通通一片，空气中也充满了呛人的味道，又香又辣。
张红霞觉得，就凭这味道，煮出来的东西就一定好吃，可实际上，苏淼淼其实并不满意。
麻辣串最关键的是火锅底料，加上火锅底料才会麻辣香俱全。
可惜的是，火锅底料需要的好东西实在太多了，苏淼淼没法做，才只能炒点辣椒将就。
好在她的手艺不错，就是没有火锅底料，煮出来的麻辣串也和路边摊差不多，还是很好吃。
辣椒与热油相融后，会在几秒钟内变色，在它们变黑之前，苏淼淼迅速将高汤倒了进去。
“呲啦”一声响后，苏淼淼身边飘出了一片水蒸气，同时铁锅里的高汤也被辣椒染的红彤彤的，格外诱人。
苏淼淼又将已经焯过水串好的猪心肺慢慢放下去，接下来需要再炖一个小时，把猪心肺炖软炖入味后，才能加容易熟的肉，蔬菜等。
要是以往，这一个小时肯定很难熬，全家都会狂流口水。
但今天不一样，今天有收音机啊。
在收音机面前，美食完全能暂时忘掉一会儿。
“咔嚓”
全家严阵以待坐在客厅里，苏淼淼伸出手轻轻按了一下，紧接着收音机里就冒出了悦耳的歌声。
“嗒滴嗒，嗒滴嗒，嗒滴小朋友，小喇叭开始广播啦”
收音机里居然传出了一个小孩子的声音，应该是一档专门给孩子准备的栏目。
之后果然如苏淼淼所料，小广播员奶声奶气的朗诵起了诗歌，唱歌，讲故事等等。
虽然都是讲给孩子们听的，张红霞他们几个大人依旧听得如痴如醉，一点都不嫌弃。
但听着听着，张红霞的肚子突然咕咕叫了起来。
她这时才突然察觉，家里竟然全是香的不行的味道。
没文化的张红霞不知道如何形容，总之这股味，比炖肉还香。
喉咙不停吞咽，收音机在张红霞心里忽然没了吸引力。
随意看了一圈，发现苏淼淼竟然也不在，张红霞直奔灶房。
果然，苏淼淼在这里，此刻正踮着脚往锅里放其它菜。
离的越近，香味越浓，张红霞按着难受的胃轻声细语说“闺女，你咋不喊妈帮忙。”
“加个菜而已，这点小事用不着麻烦妈妈，”苏淼淼头也不回说道。
紧接着，苏淼淼忽然转身，手里拿着一串猪心肺说“妈你来得正好，尝尝看味道怎么样”
洁白的猪心肺经过半天炖煮，颜色变得深了许多。
拿起来时，被切成一块块的猪心肺像果冻一般颤巍巍左右摇摆。
这一看就很好吃啊
张红霞毫不犹豫接了过来，利索的将猪心肺送入口中。
好软
这是张红霞的第一感受，入口的绵软让张红霞感觉不是在吃猪心肺，而像是在吃鸡蛋糕。
不过味道就和鸡蛋糕天差地别了，鸡蛋糕是甜滋滋的，麻辣串则是香麻辣俱全，一口下去汁水四溅，味蕾被彻底打开。
这要不是苏淼淼做的，张红霞肯定会怀疑这不是猪心肺。
她又不是没吃过这玩意，她记得以前她家煮出来猪心肺又黑又腥又臭，炖了一个多小时像是没炖似的，根本嚼不动。
也正是因为太难吃，明明是猪身上的东西，猪心肺的价格却低的可怜，还没猪大肠贵。
当时买的时候，张红霞只是想着苏淼淼做的应该比别人做的好吃一点，才同意买。
可她还是低估了亲闺女的本事，再难吃的东西，到了苏淼淼手里都会大变样，变成了难得的美味。
一口就把一串猪心肺撸光了，张红霞却觉得根本不过瘾。
要是以前，大家都没吃，张红霞肯定会忍着。
可今天张红霞实在忍不住了，太香了，她吃了还想吃。
“闺女，你弄的这玩意把妈都香迷糊了，再给妈来几串。”
自己亲妈，苏淼淼当然是由着她。
苏淼淼一把抓了起码十来根猪心肺塞在张红霞手里，让她随便吃。
张红霞乐坏了，开心的像个孩子。
撸串的威力无人可挡，张红霞随便坐在门槛上，就这样一口一口撸了起来。
被尿憋急了不得不出门上厕所的苏子民aat
“妈，你咋能吃独食”
苏子民声音凄厉，像是被抢了最心爱的宝贝。
张红霞被吓了一大跳，回了神后她凌厉的瞪了自家三儿子一眼，毫不客气道“咋滴，俺还不能吃了”
亲妈的眼神虎视眈眈，好像下一秒就能把自己撕碎，苏子民后背一凉，讨好的笑了笑，“呵呵，妈妈你当然能吃，我就是想说，你咋不叫我。”
“马上就开饭了，用得着俺叫嘛想吃就赶紧去拿碗筷。”
“好嘞”得到亲娘的吩咐，苏子民跑的比兔子还快，半分钟就上好了厕所，还把手洗了。
这时张红霞吃的差不多了，她把装在大盆里的麻辣串端出来，苏子民立马扯着嗓子大喊，“开饭了开饭了。”
早就等不及的梁保国立马窜了出去，苏子国把收音机抱上，打算一边吃一边听。
不过，等上了饭桌后，苏子国瞬间把收音机忘到脑后，脑子里只剩下了色泽诱人，一串挨着一串的麻辣串。
都不用招呼，一家人直接动手，一人抓了一大把，直接开撸。
“斯哈斯哈”
很少吃辣的梁保国直接被辣到了，苏淼淼放的辣椒有点多，他才吃一口就感觉嘴皮像是被一堆小蚂蚁啃咬似的，直接麻了。
但同时，辣香也直冲脑海，那种感觉像是历尽千帆后看到了彩虹，唯美被放大了一百倍，在心里留下了深深的烙印。
如果再简单点形容，那就是麻辣串简直是梁保国这辈子吃过的最好吃的东西，这种程度的美味，别说辣，估计就是毒药，梁保国也要吃。
除了猪心肺，其它菜也毫不逊色，猪肝没有一丝腥味，口感绵绵软软，像是在吃瘦肉。
白菜土豆萝卜味道也很赞，特别是萝卜，被煮的彻底入味，吸满了汤汁，软乎的轻轻一戳就能戳烂。
吃的时候每一口都能咬到汤汁，汤汁又鲜又辣，还有隐隐约约的骨头香。
再配上苏奶奶珍藏的麻酱蘸料，简直令人回味无穷，把人香迷糊了，甚至魂都飘飘欲仙。
这一刻，“吃不下”这三个字被梁保国抛到了天边，他还在心里想，要是当初他娘煮的饭菜有苏淼淼七八成功力，那他估计就是胖死，也不会绝食减肥的。
梁保国彻底被美食折服，现在已经不想回家了，甚至只要想到以后不能天天吃苏淼淼煮的东西，他心里就像吃了十斤黄连似的，生无可恋。
那，他该想啥办法才能留下呢
梁保国苦恼极了
“呦今天淼淼又整啥好吃的了好香啊”
苏家人吃的正香时，詹国庆突然来了。
有客来访，苏爷爷只能不甘不愿的放下一串萝卜，招呼道“大队长来了，快坐下吃点。”
明明刚吃了饭，一踏进苏家，詹国庆的胃却又叫嚣了起来，像是要造反似的。
詹国庆暗骂自己不争气，强行忍住食欲呵呵一笑，“不用不用，俺刚吃过。”
忽然，詹国庆又注意到了特意放在凳子上的收音机。
“哟，又添大件了，丰收厉害啊”
詹国庆有点酸了，他当了这么年大队长，求爷爷告奶奶才弄到一张手表票。
苏丰收一个工人却又买自行车又买收音机，果然，在村里不管多厉害，都不如城里有个工作啊
都被詹国庆看到了，根本没法瞒着，苏爷爷只能现编瞎话，“是运气好，刚巧丰收有个同事有票买不起，票又快到期了，丰收就用粮票换了。”
“还要粮票啊”詹国庆摸了摸自己的胡子，心里羡慕极了。
粮票虽然可以去粮站换，却是实打实用粮食换的，还要出远门有介绍信才能换，农村人想弄特别麻烦。
也只有苏丰收在城里工作，每个月才会发粮票，不用耗费自家的粮食。
苏爷爷假装没看到詹国庆的酸意，起身说“城里人缺的就是粮食，他们不要粮票要啥，行了队长快坐下吧咱们俩一边喝酒一边唠”
詹国庆很心动，嘴上却连连拒绝，“不不不，俺最近胃不舒服，今天真不能喝酒。”
“你们快吃吧真不用管俺”
詹国庆再三拒绝，死活不上桌。
还是苏爷爷假装发火，他避不掉了，才无奈蹭了一顿。
这一顿又让詹国庆惊为天人，他怎么也没想到，人人嫌弃的猪心肺，到苏淼淼手里却成了宝，香的人恨不得把舌头都吞下去。
这么厉害的丫头，要是他孙女该多好啊
詹国庆再次羡慕起了苏爷爷，羡慕的眼都红了。
一群人都是胃口极大的，很快就将一盆麻辣串一扫而空，就这样大家还没吃饱，幸好苏淼淼煮了苞米碴子粥，一人喝上两碗肚子才有了九分饱。
吃饱喝足，苏丰收恰巧回来了。
詹国庆等的就是他，苏丰收刚歇了几分钟，就被詹国庆拉倒堂屋里谈事情。
苏淼淼知道他们要谈啥，很想听一听，却被苏丰收的眼神制止了。
然后，两人就谈了好几个小时。
直到詹国庆离开了，苏淼淼才迫不及待去问苏丰收“爸，你们商量的怎么样了”
苏丰收脸上是淡淡的笑意，“还不错，你詹爷爷答应了，要是弄成了，让你妈做会计。”
苏淼淼
会计是个好活，但是，她妈能行吗
苏淼淼的表情太明显，苏丰收忍不住敲了一下她的额头，嗔怪道“小丫头，你可别小看你妈，她文化虽然不高，算账却挺厉害的，之后我再找个人教教她，记个账肯定没问题。”
这样苏淼淼就放心了，果然姜还是老的辣，她爸考虑的真周到。
苏淼淼忍不住夸道“还是爸你厉害，我只想让妈当工人，你却直接让妈当了会计。”
“哼”苏丰收从鼻子里冷哼了一声，“小丫头，你以为只有你妈吗俺还和你詹爷爷说好了，要是真能搞成，就让你爷爷负责看仓库。咱家可是出了最主要的方子，要是不多要点好处，费这劲干嘛”
这也就是公社太穷了，要不然苏丰收肯定还得多敲点好处。
但苏淼淼已经非常满意了，她喜笑颜开道“这可太好了，以后妈和爷爷就不用遭罪了。”
“不过，就是奶奶”
苏淼淼蹙眉，很为难，全家都有清闲工作，就她奶奶要干苦活，这也太
“这也没办法了，”苏丰收叹了一口气，“总不能给你奶也弄个工作，那也太过了。但淼淼你放心，俺和你詹爷爷打过招呼了，以后他给你奶奶安排的活会尽量安排轻松的，就是工分有点低。”
“但那不要紧，要是工分不够换粮食，以后咱们家可以花钱从公社里买一部分，加起来应该能够吃。”
不要粮票就能买粮算是农村户口的一个优点，不过这种操作只能在私底下进行，还要公社有多余的粮食才能买。
而且也不能买太多，顶多能买个几百斤。
就是几百斤份额，其实也很少有人买，不是舍不得钱，而是因为大家都缺钱，买不起。
苏家不缺钱，能多个几百斤，这应该也够吃了，这下苏淼淼彻底安心了，美滋滋去睡觉，准备第二天就开始弄她打算做的东西。
而在大家睡了后，苏丰收摸黑去了牛棚，把答应好的五加茶给了宴青云。
苏家和和美美，但远在县城的贺家却闹翻了天。
苏满红今天试了一下五加茶，味道果然好，把整个车间的人都羡慕坏了。
关键喝了以后，苏满红就像喝了补药似的，平时下班她累的不想说话，今天却精神奕奕，感觉有使不完的劲。
有了精神，苏满红的心情还算不错，然而，还没踏进家就听到“呜呜呜”的哭声，苏满红的心立马染上了阴霾，烦躁不堪。
这哭声用脚趾头都能想到，肯定又是她婆婆正对着贺海纳哭诉了。
一把年纪还哭哭啼啼的，真不嫌丢人。
苏满红脸黑成了锅底，推门进屋后，贺奶奶哭的更大声了。
“呜呜呜，儿子啊娘真的不想活了，一把年纪还被人上门辱骂，没被人家没放在眼里，这日子过的还有啥意思啊”
贺海纳被他娘的哭声吵得头疼，却没有丧失理智，问道“媳妇，你知道是咋回事吗”
“知道啊”苏满红冷笑，突然不想再忍了。
“我嫂子今天好心好意带着淼淼来送茶叶，结果娘不仅不让她们进屋，还对别人说嫂子送的是破叶子，嫌弃的想直接扔给隔壁小李。”
“我没有”
贺奶奶想狡辩，苏满红却根本没搭理她，继续说“嫂子当时还没走远，听到后不想把好东西便宜外人，就回来把茶叶拿走了。”
看苏满红避重就轻，贺奶奶装不下去了，一脸狰狞，“苏满红，你光往好说，你咋不说你嫂子骂我没见识啊”
“难不成我嫂子说得不对”苏满红讥讽着反问。
贺奶奶差点被气出心脏病，颤抖着手指着苏满红，“你你苏满红，我可是你婆婆，你这是什么态度”
接着贺奶奶又对贺海纳说“儿啊，你好好看看，这就是你娶的好媳妇，当着你的面都敢这么对我，背地里更过分，你知道你娘的日子过得有多苦吗呜呜呜”
苏满红根本不听贺奶奶的哭诉，直接把自己的宝贝军用水壶甩给贺海纳，“你自己尝尝，是不是好东西”
贺海纳还真尝了，结果才喝了一口他就被彻底迷住了。
“我的娘唉这是嫂子送的茶，也太好喝了吧入口甘甜，茶香清淡可口，这可比我三块一斤的茶好喝太多了。”
贺海纳赞不绝口，可他的话就像是一个个巴掌，打在了贺奶奶脸上。
感觉脸上热的能煎鸡蛋，贺奶奶眼鼓的跟牛眼睛似的，死死盯着贺海纳。
回过神的贺海纳后背发凉，弱弱的问“娘，你干啥这么看着我”
贺奶奶悲痛欲绝，一脸伤心，“我是在看你是不是被猪油蒙了心了为了媳妇都学会编瞎话哄你老娘了，你可真是我的好儿子。”
“我”没啊
贺海纳话还没说完，就被贺奶奶打断了，“闭嘴，我现在啥都不想听，儿子，我就问你一句，我被苏满红娘家人欺负了，你要咋办”
示弱不成，贺奶奶恢复了本性，开始胡搅蛮缠。
到底谁欺负谁啊他娘太会倒打一耙了。
贺海纳咬着牙，好一会儿他才开口，“ 娘，都是亲戚，没必要闹得这么难看。”
“呜我不活了，一把年纪还被儿媳的娘家人欺负，儿子也不管”
眼看贺奶奶又要用上老招数，苏满红彻底不忍了，她骤然拔高嗓音，“够了，婆婆你不就是看我不顺眼嘛我明天就搬回娘家，不碍你的眼了，你消停点行不行”
贺奶奶被苏满红的话吓了一跳，下一秒她又暴跳如雷。
“啥叫不碍我的眼，苏满红，你的意思是在说我把你逼走的吗”
“是不是你心里有数，”甩下这句话，苏满红回了房。
贺奶奶可不承认自己是个恶婆婆，自然更加不依不挠，哭着咒骂苏满红。
贺海纳刚开始还有耐心劝，劝来劝去屁用没有，最终他也奔溃了。
“碰，”贺海纳突然把手里的水壶摔了出去，把贺奶奶吓懵了。
贺海纳趁机质问，“娘，你到底想怎么样你真的想把这个家拆了吗”
“我我”
贺奶奶被吓坏了，目光呆滞，一时竟然说不出话来。
贺海纳也不指望他娘能听劝，破罐破摔说“我真是受够了家里整天吵吵闹闹的，明天我和我媳妇一起搬走。”
说这话的时候贺海纳其实是想威胁他娘，毕竟再让他娘这么闹下去，他家将永无宁日，说不定会散了。
可苏满红是他爱人，给他生了两个儿子，要是分了，那他活着还有啥意思。
“你你敢”明知贺海纳已经被逼急了，贺奶奶依旧不示弱，浑身颤抖威胁道“你要是敢走，明天我就去你们厂里找厂长说你不孝。”
“随便吧大不了我被辞退，咱们全家一起饿死。”
这个威胁根本没用，因为贺海纳非常清楚，他娘根本不敢。
至于以前贺海纳为啥妥协，只是想着家和万事兴，他娘脾气大，他们小辈忍着点，说不定就没啥事了。
然而贺海纳没想到，越忍他娘越来劲，闹的更厉害，都快闹翻天了。
现在媳妇都要被气跑了，他要是再没作为，这个家就完了。
把扔出去的军绿色水壶捡了回来，发现上面没痕迹，贺海纳才松了一大口气。
这可是家里的宝贝，要是被他砸坏了，他媳妇饶不了他，他自己也会心疼死的。
水壶没事，贺海纳赶紧回屋，至于他娘的哭声，贺海纳假装自己没听到。
哭了好一会儿贺海纳都不闻不问，这下贺奶奶傻眼了，同时也心寒至极。
贺海纳可是她亲儿子，她十月怀胎生下了贺海纳，期间吃尽了苦头，还花了这么多年把贺海纳养大成人。
结果，贺海纳就因为一个外面的女人，不要她这个娘了。
呜呜呜她生了一个白眼狼啊
还有苏满红，不愧是乡下人，心眼多，才七八年时间就把她儿子彻底抢走了。
这个贱人，暗地里一定耍了很多手段吧
贺奶奶悔的肠子的青了，后悔不该让苏满红嫁进来。
她把错全怪在了苏满红头上，却没有反思自己做错了什么
而这只是个开始，以后她后悔的日子，还多的很。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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