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“韩姑娘, 生意兴隆啊，可惜开业那天我们店里正忙，没能来亲自贺喜, 这刚抽出了时间，赶紧亲自过来道贺。”陈掌柜来到姚记鸡蛋铺门前, 看到韩采薇拱手热情地说道。
韩采薇连忙止住了出门的步伐, 把人请进了店里。
她在柜台对面靠墙的地方摆了一个茶点区, 方便接待上门的大客户，昨天临时设置出来的茶座。
类似于现代的四张木沙发，围着一张长方形的茶桌，大客户下了大单子需要等的话，可以坐在这里喝喝茶吃吃点心稍等一下。
此时就带着陈掌柜正去那茶座处。
“田平，给陈掌柜上茶。”她对一边跑堂的田平招呼道，一边引着陈掌柜去落座，田大掌柜的出门办事去了, 只有她亲自招待了。
陈掌柜一边往里面走一边打量这店，见陈设布置简单得很，不过里里外外确实用了这水泥铺了，有几分新奇。
他心里暗想着自己店到时候也可以参考一下，铺一点水泥，很早之前就知道水泥这物了, 只是没有联想到可以用来装饰自家铺面。
前几天就听自家小一回来说这蛋糕铺生意好得很, 一开始没当回事, 哪家不是开业的时候生意好啊, 正常都是开业的时候会优惠，来的人会多，而等到后面慢慢生意就平淡了。
可是几天过去, 听说这蛋糕铺生意依然很好，他家酒楼隔得远都能看到这边排队的热闹声。
他还特意吃了自家小一买回来的热乎蛋糕，果然好吃得紧，他开大酒楼的，什么好吃的没吃过，却还是第一次吃这种松软香甜可口的点心，一时就想着过来打探一下。
刚好他背后老板也有些小心思，于是今日就亲自登门了。
跟着在那处坐下后，只见那椅子甚矮，也是未见过的样式，坐下去那一瞬间咯噔了一下子，还有点不习惯。
但是坐着感受了下，发现还挺舒服的。
往后一靠，这个姿势，莫名让人不由得放松下来。
再看前面的茶座，上面竟然还内嵌了一个小锅，里面点了炭火，直接可以在茶桌上热茶水，一时又觉得新奇不已。
这茶桌也是韩采薇模仿现代的茶桌设计的，只不过现代用的是电磁炉，而她则是用碳炉子替代，里面放了细碳，需要的时候点燃，就能给上面的茶炉加热。
不一会儿，茶炉就咕咕冒起热气来。
她拎起茶炉，给陈掌柜倒了一杯热茶，“不是什么好茶，陈掌柜你润润嗓子。”
陈掌柜顺势喝了一口，却觉得满口留香，不知道是什么泡出来的，连声赞道，“好茶、好茶，很香啊”
韩采薇只笑一笑，没有细解释，这茶叶还是她自己捣鼓出来的茉莉花茶，用绿茶做茶底，叠加茉莉花进去，茶叶吸收了茉莉花的香味而成，冲泡多次后，仍然香气犹存。
如今还没有花茶，这种茶叶刚推出可就俘获了一大批人，后厨的众人都爱喝。
只不过她用的是之前在山里无意中发现的野茉莉花，花量有限，所以就做了自己喝喝，另外放在这里招待客人，还没打算做成产品来卖。
不过茉莉树也可以扦插繁殖，她已经交代山坡那边扦插了一片种下，今后能够量产的话，推出茉莉花茶也不是不行。
只是现在还不便多说，所以对于陈掌柜的夸赞她只是笑了笑。
然后不一会儿，田平又端来一盘子的点心过来，只见里面有两碟子切成小块的小蛋糕，还有一碟子对切的卤蛋，以及一碟子对切的茶叶蛋，此外还有她们现烤的蛋黄酥、蛋黄饼干，盛放在平底托盘上端了上来，放在两人中间。
韩采薇则示意陈掌柜尝一尝本店的特色点心，其中蛋黄酥和蛋黄饼干是刚开发出来的新品，打算等蛋糕这块经营稳定了再对外出售。
蛋黄酥是将水油皮材料混合均匀揉成面团，里面包鸡蛋黄，然后放入窑里烤两柱香即可。
而蛋黄饼干是先将鸡蛋煮熟，将蛋黄取出碾碎，和面粉混合均匀揉成面团，制作成饼干形状放入窑里烤一炷香。
她还特意打制了小鸡形状的模具，烤制出一批小鸡饼干，此时也放在田平端上来的餐盘里。
这一套待客的流程她和田平最近都是做熟的，这几天有下大单子的客户的话，两人都是如此招待的，请来坐着喝点茶吃点点心，等后厨烤好蛋糕包装好再拿走。
陈掌柜第一次见到糕点铺竟然还有这一套，不由得再次被惊奇到。
他们酒楼招待大客户，也会先上茶水和点心，掌柜的亲自作陪也不少，可是糕点铺如此还是第一次见。
可惜店面太小了，不然韩采薇还想着搞出个餐点区呢，让大家可以在店里点了直接吃，毕竟这蛋糕趁热吃更好吃，顺带的还能卖卖茶水、点心之类的。
隔壁是一家卖金银首饰的，装修得富丽堂皇，看着就是不差钱的，应该是不会让位置的，右边则是丁字路口，转角了，也腾不出地方，只得先暂时放下这个念头。
而陈掌柜喝了一口茶之后，又分别尝了所谓的蛋黄酥和小鸡饼干，边吃边频频点头。
尤其那蛋黄酥外酥内软、香甜浓郁、咸甜交错，和蛋糕是完全不一样的口感，却同样好吃。
而那小鸡饼干他吃起来有些硬，不过形状可爱，口感酥脆，满满的蛋香和芝麻香，想来小孩子会很喜欢。
至于卤蛋和茶叶蛋他之前都尝过，也觉得甚是不错，满口留香，只不过这两样的做法相对简单，试过后找了店里的大厨试了下就大概能知道用了哪些卤料。
几块点心下肚，又连着喝了几口茉莉花茶，陈掌柜背靠在沙发椅上，不由得满足地眯了下眼睛。
韩采薇见他这样不由觉得好笑，这人真的是，来了不说事，竟吃吃喝喝享受起来了。
不过她倒没有急着先开口，对方不管过来是有事或无事，她都要按捺住，静等对方开口，因此也陪着喝起茶来。
陈掌柜见她年纪轻轻竟然沉得住气，也不再拿乔，笑眯眯地说道，“韩姑娘，你们这糕点铺经营有方啊，还有这几样吃食都好得很，尤其这蛋糕，口感松软，甜而不腻，让人甚是喜爱，短短几天时间就风靡府城，可真的是年少有为啊”
“还有这蛋黄酥和鸡蛋饼干，吃起来也是别有一番风味，都是别的店里没有的，如果上市的话，肯定也是好卖得很。”
韩采薇听不出他话里有没有别的意思，一律就当真心实意夸奖了，嘴里说着过奖过奖。
“只是不知道你这铺子缘何叫姚记按说不应该叫韩记吗哈哈。”陈掌柜半开玩笑半打听道。
韩采薇则是半真半假地说道，“陈掌柜我们打交道久，你是知道我家的，就是打猎、采摘和养鸡之类的，这开店全是姚女官她们的主意，我家和她们几个女官有些渊源，我只算是给她们干活的。”
至于什么渊源，她则不会展开说，让别人尽情去想象吧。
果然听了这话，陈掌柜一副恍然样子，看来和他们之前猜测得差不多，这店铺背后果然是姚姓女官们。
要说一个月前说姚姓女官，这府城上下没几个人知道，可是经历了上次的办案风波，消息稍微灵便点的就都知道如今有一股势力不能轻易惹，那便是姚姓女官。
她们大多是孤女，同时行走于后宫和朝堂之上，深得当今皇帝的信任和重用，手上权柄很大，没见到连四五品的大员说杀就杀了嘛。
偏偏她们除了皇帝的话，其余谁的也不听，铁面无私得很，想巴结贿赂她们找不到门路，想勾连陷害她们也找不到机会。
按说她们想要多少银子应该都能弄来的呀，怎么会在府城开这样一个小小糕点铺，还找的是名不见经传的山野丫头来打理经营，着实让一些观望的人看不懂。
不过看不懂没关系，不敢轻易招惹就是，谁知道这些女官们有什么打算，哪怕再垂涎那蛋糕方子，暂时也不敢轻易搞一些手段。
兴旺酒楼背后的老板便是这观望的人之一，他得知自家陈掌柜和那糕点铺的女掌柜熟悉之后，便赶紧派他过来打探消息，顺便看看能不能有什么合作。
既然已经坐实了这铺子是姚姓女官她们的，陈掌柜便歇了其它的心思，专心想起合作来。
“韩姑娘，是这样的，我这边注意到，有进我们酒楼吃饭的顾客，手上都提着你家的蛋糕，然后边点菜吃饭边吃你家蛋糕，甚至还有顾客一上来就指名要上蛋糕的，只是我们酒楼哪里做得出来，只能让人失望。”陈掌柜斟酌着说道。
韩采薇有点惊讶，没想到这才短短几天，自家这蛋糕就渗入酒楼的顾客群体中了。
转念一想，也是，会去酒楼吃饭的，都不差那一点钱，肯定是会尝个鲜的，要是确实喜欢这个味道，那便经常会买。
看来蛋糕和酒楼的目标客户是有很大一部分重叠的，她迅速想通了这一点，只是不知道陈掌柜说这番话是什么意思。
“多谢夸赞了，区区小店，小本经营，不足以挂齿，不知道陈掌柜你是有什么想法”韩采薇直球地问道。
陈掌柜哈哈一笑，指着餐盘上吃了一半的小蛋糕说道，“是有个合作想和你们谈一下，只是不知道是和韩姑娘你直接谈，还是说”这话未说全，意思就是韩采薇能不能做主。
韩采薇没有说死，只问道，“是什么合作，陈掌柜你说来听听，我看看我能不能作主，我不能做主的，自然会帮你转话给能做主的人去，毕竟我们都这么熟了，能帮的我肯定会帮的。”
陈掌柜听了这话心里颇为熨帖，他也就是抱着试一试的态度来的，没想到这韩姑娘还表现得挺客气的，成不成的，有她这句话就说明她这个人还可以。
“你看，既然有人来我们酒楼点蛋糕，我们便想着这蛋糕能不能在我们酒楼卖，满足顾客的需要嘛。”陈掌柜继续斟酌着说道，一边看着韩采薇的脸色。
“陈掌柜你这是什么意思如果是配方的话，这是万万不可的，你也知道，这个店不是我能做主的，如果想要合作的话我觉得我们倒是还可以谈谈。”韩采薇直白地说道。
刚陈掌柜也就是试探一下，见她这态度，知道方子没得谈，连忙改口说道，“说哪里的话，我们哪里敢惦记这方子，只是想着能不能每日给我们酒楼额外供应几盘蛋糕，先试试水，这样我们酒楼的客人直接就能在酒楼里吃到，大家三赢嘛”
听了这话，韩采薇眼睛一亮，这不就是来找她拿货的嘛。
现代她见多了这种商业模式，像茅台有自己的直营专卖店，也会有众多的渠道商，进驻各大超市，更常见的便是格力美的这类家电，都是有自己的直营销售渠道，也会进驻各种家电商城等等。
所以她其实也可以这样啊，她这里做直营店，给酒楼供货销售，顾客可以多渠道吃到蛋糕，酒楼可以增加品类带动其它销售，而她可以卖出去更多蛋糕，还很好解决了她这里无法堂食的限制。
她不由得点头，“这倒是真的三赢，只是这如何配送，以及两边零卖价格这些都得有个章法，我找姚女官她们请示下去，应该没问题能成。”
既然都要扯虎皮了，那自然是要把姚女官她们扯到底，她丝毫不表现出自己是能做主的人，这样给别人错觉也好。
陈掌柜连连说自然自然，邀请她去不远处兴旺酒楼包间里详谈去，这里进进出出有人买蛋糕，说话不方便。
刚好田大掌柜回来了，韩采薇简单和他说了下情况，便带着他一起去兴旺酒楼。
刚才陈掌柜坐了一会儿，见确实生意很好，刚烤好的一盘差不多都卖出去了，不少看着像是大户人家丫鬟小厮的过来买，一买买好几块，看来这有钱人都挺爱吃这小玩意儿的，更加坚定了合作的想法。
去到兴旺酒楼，陈掌柜也拉了一个人出来，四个人在包间里详谈了大半个时辰。
最终定下每日中午饭点前两盘、下午饭点前两盘，必须是刚烤出来的，用特制的箱子装好，他们会派小一过来及时取。
价钱上一两半银子一盘，便宜了一百文，而兴旺酒楼那边的零售价则是110文一块，兴旺酒楼挣的钱不多，主要是丰富一下自己的菜单，让客人想吃什么都能点。
这样也不影响韩采薇她们这处门店的销售，不想堂食的，那便100文来糕点铺子买就行。
两边签下契，合作算是敲定，陈掌柜热情地把两人送了出来。
“这人手又有些不够了呀”韩采薇边走边和田大说道。
田大不由得点点头，是的呀，如今后厨一共七个人，已经用到极限了。
如今一天又多了四盘的需求，今后这种的供货应该还会有，其他酒楼如果找来的话她们肯定也不会拒绝，最好后厨还能再加两三个人。
“这样吧，灵灵、平儿和青丹都去后厨吧，那里比较关键，外面的人我们再寻摸。”韩采薇决定道。
这样后厨一共就有十个人了，至于前面分切打包和招呼的人，她打算再去跑一趟姚琴女官处，看看她那里有没有待就业女工。
她还不想随便去外面招人，不知道底细的不好把握，还是需要姚女官她们查验过身份的比较放心。
虽然她也不知道这蛋糕方子能保密多久，但能久一些自然久一些的好，总不能是她们这里防范不严泄露出去的。
所以一时她又回不去村里了，只得带信让大刘他们继续送了鸡蛋过来，同时另外三个山头的养鸡也叮嘱他多看着点。
跑了几天，招到了人手，并又陆续和五家酒楼签订了供货协议，每家酒楼一日都是四盘，每日供应酒楼就是一十盘。
如此直营和经销并行试了几天，发现门店的销售额没有下降，仍然是一日能卖五十盘左右，她这才松了一口气，看来这样的模式确实可行。
这样的话，每日差不多就能卖出去七十盘左右，刚好是后厨十个人能做出来的总量。
而每日的盈利也水涨船高，每日盈利便有一百两左右，月底的时候送了账本去给姚琴女官，姚琴看着盈利表那栏，都不由得倒吸一口气。
没想到这小小的蛋糕店，竟然盈利这样吓人，她们投入的一千两很快就都回本了啊。
她们的初心是想扶持女娘做事，以及推动招用女工，没想到竟然无意中变成了一项重要的挣钱来源了。
三姚也在一旁，也是一脸不可置信，均是不敢相信这糕点铺子这么挣钱。
四姚商量后赶紧写信给远在京城的姚梦去，这事儿是不是搞大了呀，这简直是搞出来一只下金蛋的母鸡了。
这母鸡要不要继续做大做强，以及她们几个人是不是能守得住，心里都没底啊，得赶紧去和老大汇报一下，看后面怎么做。
韩采薇也是心潮澎湃，倒不是为钱，而是她终于感受到了一把穿越人士的苏爽。
原来切对了领域，真的是降维打击挣钱来得很容易啊小小甜点，技术含量不高，却也是利润颇厚的嘛。
民以食为天，咱做不出来高技术产品改造世界，但也可以通过小小美食丰富下古人的味蕾，似乎也是小小贡献一桩了。
可是她心里也暗暗有担心，那就是这蛋糕，一看就是穿越者的手笔，不知道远在京城的穿越者大佬有没有听说，听说了会怎么样对待她，是老乡见老乡两眼泪汪汪还是什么，她想象不到。
同时也忧虑这只下金蛋的母鸡被别人惦记上，自己在明，别人在暗，哪怕她有姚女官们的大腿，但这利益足够大了，也防不住会有铤而走险的人呀。
所以一到月底她便赶紧拿了账本过来给四姚看，让她们心里有个数。
还有就是这么多钱堆在账上，现银她悄悄藏在自己空间里了，尽管看着舒服，但作为一个初出茅庐的生意人，她也清楚不能钱放在那里不动。
是拿出来继续扩大经营还是怎么办，还得取决于姚姓女官们的态度。
如果她们表态说守得住，那她便要撸起袖子加油干，继续扩大山头养殖规模、开发新品以及开分店，统统搞起来。
不过很快，还没等来姚女官们的回复，她这些念头都得暂时搁置了，不得不回去村里一趟。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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