笔搜屋 > 其他小说 > 姥爷的小饭馆[古穿今] > 71. 小馄饨与油酥烧饼6 真香

71. 小馄饨与油酥烧饼6 真香

聪明人一秒记住 笔搜屋 www.bisowu.com 手机同步阅读请访问 m.bisowu.com

    一秒记住【笔搜屋 www.BISOWU.COM】,无弹窗,更新快,免费阅读!

    朱映红茫然了好一会儿才反应过来, 人家是真的限量。

    反应过来后,就是深深的懊恼,她刚才为什么要那么漫不经心, 为什么不对抄起电话就是猛拨号啊。

    啊啊啊,如果上天再给她一次机会,她一定要把电话键给戳烂。

    然而世上没有后悔药,朱映红只能万分郁闷的把电话放下, 谁知这时候就听到对象对着电话道“嗯嗯,好的,大概多长时间到啊哦哦,好的。”

    订到了

    朱映红眼睛亮了, 赶紧问道“订到啦”

    得到肯定回复,她庆幸道“太好了,还是你厉害。”

    然而她还没高兴两秒钟, 就得知张明达只订到了两份,而且是最后两份。

    她十分郁闷的表示,你是不是还气我上次买了叫花鸡自己吃光没给你留,所以你小心眼, 这次故意订两份不让我吃。

    想也知道两份肯定是他自己和儿子,张明达表示绝不背小心眼这口锅,确实就是人家就剩两份了。

    于是夫妻两个就这个问题吵了起来,一旁边的张小明看看爸爸, 又看看妈妈,十分淡定的跑去厕所刷牙洗脸,等待外卖的送上门。

    等他再跑出来,爸妈吵架也中场休息。

    朱映红没有张明达嘴皮子利索,十分郁闷的败下阵来。

    于是朱映红气愤道“不就是小馄饨和烧饼嘛, 小馄饨没馅,也就吃个皮,有啥吃头,还有烧饼当谁没吃过,离这么远,送到也不脆了,我下楼买刚出锅的去。”

    于是她就真的拿起钱包,打算下楼买自己想吃的。

    临出门前还不忘把儿子拉过来统一阵营,道“宝啊,妈妈下楼去买你爱吃的大肉包,还有隔壁那家麻酱烧饼,你等妈回来。”

    张小明小心机都在表面上,他扬着小脸道“那我得看爸点的好不好吃,不好吃我再跟妈吃。”

    朱映红“。”

    这儿子白养了。

    朱映红气愤的下楼买早饭去了。

    周日买饭的人多,朱映红排了会儿队,大概10分钟后才上来。她最不喜欢排队了,回来前还吐槽人怎么那么多,上来后看到点的外卖还没来,她又高兴起来,把早餐放桌上招呼儿子道“宝啊,到妈妈这来吃大肉包。”

    说完她已经打开包装,肉香就这么飘了出来。

    张小明本来就是个小吃货,闻到香味后迅速小声跟张明达说“爸,我先小小的叛变一会儿,过去吃点。”

    说着他就真哒哒哒的跑过去了。

    张明达“。”

    儿子为什么可以这么理直气壮。

    张明达看着母子二人大口咬大肉包子,决定眼不见为净,洗漱一番。

    不过刚站起来,就听到门铃声,忙去开门。

    门外果然见到穿着桔色马甲,前胸印着小饭馆名字的送餐员。

    这马甲是海连敬让林志刚订做的,整体呈桔红色,前胸和后背都印小饭馆的名字,送餐员穿着这么件惹眼颜色的马甲穿梭于大街小巷,也是种宣传。

    海连敬现在想把饭馆做强,就去村里网吧学了不少宣传手段,还拿小本本记录下来,这个就是其中之一。

    张明达看到送餐员笑道“没想到还挺快。”

    送餐员是个三十多的汉子,看他风尘仆仆,大早上的额头上还有汗珠,就可以想见这人有多卖力,但对方憋了半天也没憋出一个字,只是点个头,然后迅速跑走了。

    那迅速消失楼梯的样子,不知道还以为后头有狼在追他。

    张明达有些不明所以。

    不过他也顾不得其他,赶紧跑厕所洗漱一番,然后迅速跑回来开吃。

    打开外头的包装,就看到两个塑料盒和几个纸袋,看到塑料盒的东西,他有不禁有些诧异。

    盒子是圆形透明塑料盒,比一般外卖盒子高不少,但这不是最重要的,重要的是为什么里面只有汤

    不过这汤颜色还挺清新,是淡淡的茶色,让他一下联想到自己喜欢的茉莉花茶,这个颜色要稍微深一点,但看上去仍很清澈,里面有什么东西都能一揽无余,所以他才奇怪。

    小馄饨里头为什么只有汤没有馄饨

    馄饨跑到哪去了

    他赶紧把盖子打开,一股浓郁的勾人香味从盒子中丝丝缕缕的冒出来,然后迅速在漫延至全屋。

    好香啊。

    没想到只是馄饨汤,香味就这么蹿,全家人都到了香味,张小明看到爸爸点的餐到了,立马举着没吃完的大肉包跑了过来。

    朱映红快被自己儿子气死,然而没大事她不太敢管儿子,因为儿子十分爱哭,说两句眼里就能含一大泡泪,再说一句就会哇哇哭不停,她实在不想给自己惹麻烦。

    不过她可以找张明达麻烦。

    可能是角度问题,她看到透明盒子里居然只有汤,虽然香味十分诱人,但她还是嘲笑道“哈哈,不会吧不会吧,馄饨居然只有汤,店家是忘记给你放馄饨嘛,哈哈哈,太惨了。还是在楼下买保险,看见东西才给钱。”

    她高兴的啃了一口大肉包,混着香味吃更美了。

    正美着,就见张明达从盒子上拿出一个塑料托盘似的东西,上头摆着十几个小馄饨。

    张明达咧嘴笑“哎呀,原来小馄饨在上面一层,一定是怕泡汤里太久就不好吃了,店家想的真周到。”

    朱映红“哼,馄饨全是皮,不放汤里都干了,能好吃啥。”

    张明达没功夫与媳妇斗气,早已经被小馄饨的香味勾住心神。

    他将小馄饨倒进汤中,一个个小馄饨像是离水许久的小金鱼,遇水便迫不急待的钻入水中,只留薄透如纸的尾巴在水中绽放出一朵朵透明小花。

    然而小花只绽放一瞬间,然后融入在茶绿色的水中,如丝绸也如轻纱般与水融为一体,而后小金鱼们也一个个冒出头来。

    张明达是吃过小馄饨的,但仍被小馄饨这薄如秀纸的馄饨皮惊讶了一瞬,惊讶过后便迫不急待的喝了口汤,又舀了个小馄饨送入口中,一时间汤味醇厚清香、小馄饨面香混着鲜虾与五花肉混合的鲜香,香味占满了口腔。

    再次吃到小馄饨,张明达无比满足的一口接着一口。

    吃了好几口小馄饨才想起还点了油酥烧饼,这小饭馆的大厨做小馄饨能做的这么好吃,烧饼肯定也很好吃。

    他赶紧在包装袋里找了找,就看到几个小纸袋,连忙将一个小纸袋打开,里面就是烤的外表金黄的油酥烧饼。

    油酥烧饼刚出炉时,吃着是最香的,但路上耽搁了点时间,现在已经不怎么烫了,摸着只是温热,他有点担心烧饼会不酥脆了。

    他赶紧拿到嘴边咬了一口,然后就愣住了。

    油酥烧饼不仅酥,而且酥脆程度一点不比刚出炉的差,咔嚓一口下去掉下许多渣,他赶把掉落的渣接住,然后送入口中,酥皮又酥又香,吃了还想吃。

    这让他想起小时候吃过的酥皮点心,但酥皮点心可能油酥搁的多还是馅料太足,多吃两块总是容易腻,而这个油酥烧饼,不只是酥,吃着还一点不觉得油,只觉得酥酥香香的。

    油酥烧饼想要做的好吃,油酥是最关键的,许多酥皮是用猪油开酥,这样吃着是很香,但吃多会觉油腻,而且放凉后酥皮就会没那么酥了。

    海连敬做油酥时用的是植物油,将油加热后直接浇在面粉上,这样做出来的油酥更香润,吃起来也不腻,而且放时间长了酥皮还是会很酥的掉渣,要是再锅里加煎一下,还是跟刚出炉时一样又香又酥。

    张明达将油酥烧饼连啃了好几口,发现油酥烧饼不仅表皮酥脆,咀嚼过后发现内里也十分松软香润,里头每层饼都薄的像纸,层层又清晰明了。

    外面酥脆内里松软,只有油酥与面皮软硬程度达到一致,才能使口感酥松一致,油多一分则油,少一分则又不香,他不禁感叹大厨这功力真是太厉害了。

    吃到一半的烧烤饼,他又想起自己的馄饨,然后一口烧饼一口馄饨,一口酥脆咸鲜,一口鲜香汤厚,吃的喷香无比。

    吃到后来他还把烧饼,放到汤里。烧饼浸染汤汁,鲜香的汤水包裹的烧饼也不失酥脆,一口下去满足无比。

    张明达吃的浑然忘我,好一会儿才抬起头,然头就看到旁边儿子也吃的像小猪一样,儿子早就把馄饨和烧饼拿到他自己面前,他还发明了一种新吃法。

    他把一半馄饨放入汤中,又把剩下的一半馄饨夹到油酥烧饼中,先吃一口油酥烧饼夹馄饨,酥脆的烧饼裹着软嫩鲜香的馄饨,简直一口满足,张明达看儿子小鼻子沾了一点烧饼上的芝麻,刚想给他擦掉,却没想到手还没伸出来,这小子就伸出灵活无比的舌头给舔了下去,然后还就着嘴里的东西嚼的特别香。

    张明达认为,儿子是懂得吃的。

    他也不再管儿子,低头又喷香的吃起来。

    他们两个吃的香,一边的朱映红却吃的味同嚼蜡。

    本来她觉得自己买的大肉薄馅大,肉香扑鼻,可跟人家馄饨一比,想象中又小又没馅的馄饨一点不是,不但肉馅多还有虾的鲜香,香味整个被压制住。自己买的烧饼虽然是新出炉的,但吃着也不怎么酥脆了,反而跟发面饼子一样,而且又薄又小里面几乎都没层,还没自己烙的饼层数多。

    她以前还觉得楼下这家烧饼不错,烧饼不就是这样的可今天看人家发的烧饼,这才发现差距,只能说没有对比就没用伤害。

    朱映红决定她不装了,她把筷子一摔,说道“我也要吃。”

    “媳妇你干啥你不是嫌馄饨小没肉不吃嘛,哎呀,你给我留一个。”

    “妈妈,别抢我的。”

    惨绝人寰,连孩子东西都抢。

    一番争夺,朱映红抢到了一个烧饼和两个馄饨。

    张明达郁闷道“媳妇,我还小心眼吗”

    朱映红只道“真香。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>

    手机用户请浏览 http://m.bisowu.com 阅读,更优质的阅读体验,书架与电脑版同步。