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秋日午后,干燥温暖的太阳晒得人昏昏欲睡。
秦公湖边上有一条长长的游廊，还坐落着几座亭子。湖边清风徐徐，荷花已谢,但风中似乎还夹着一股残荷的清香。
走累的游客,或者不想晒太阳的就待在这湖边的游廊亭子中,有坐着轻声说话的,有阖上眼睛,躺在椅子上小憩半会儿的。
人不少,但是都挺文明。
在一旁扫地的江慈看几眼，发现没有垃圾乱扔，便把亭子外最后一片落叶扫完，然后将扫把放一边，取下遮阳帽，坐在石椅上用遮阳帽不停扇风。
今日原本不是她值班的,但是平大姐他孙女今日生日。于是平大姐就和她换班，因为今天晚上要带着她孙女去孙家饭店吃一餐晚饭。
此刻，平大姐早已经在孙家饭店门口排着队呢。
江慈自从来到望天村工作后，日子有一日没一日的过着。没什么憧憬,没什么期盼,更不晓得人生的意义在哪。她每个月拿着几千块的工资,手头再也不拮据，财务水平比以往好了不少。
只是口袋的钱越来越多,她却越来越迷茫。
以前和闺女在一起是生活。
现在，她一个人则是活着。
活的浑浑噩噩。每日就是上班，下班，一直重复着这种日子。
没有意外，一眼就能望得到头。
直到今年三月份时,她被平大姐开解过后，似乎才又找到了一点生活的意义。
平大姐出生福利院，与丈夫结婚生了两个儿子，几十年来没多大挫折和波澜。虽不富裕但到底平平淡淡、顺顺利利地将两个儿子抚养长大，还把他们都培养成中学老师。
两个儿子在大学毕业后就回到清城山，未曾出远门，而是待在父母的身边。工作了几年，又拿着自己的工资和父母的积蓄，两人都在市区买了房。
按理说平大姐是不需要来到望天村打这份工的。
两个儿子都是铁饭碗，买了房房贷却可以自己还，不需要再让父母补贴钱。
他的儿子又十分孝顺，在空闲之时，常常给父母打电话。隔三差五的就想接平大姐去市区住上几天。
而平大姐的丈夫，每月都有退休金，不过他却也和平大姐一样，在望天村整理卫生。平大姐扫地，他便处理每日的垃圾。
两人每月的工资，没有储存到卡中，也未曾补贴给儿子。除开自己每月的花费外，都捐给了福利院。
江慈曾经跟着平大姐去过一次福利院。从那儿回来之后，原本古井无波的眼神，重新亮出新色彩
曾经她只是想外为闺女在看一看这人世间，如今却又找到自己的人生意义。
于是，江慈便开始了每月必去一趟福利院的日子。那些小孩，那些生来就带缺陷病痛的小孩，一日一日地在充实她的内心，让她生活有了更加明确的目的。
江慈这会儿坐在石椅上，柳枝轻垂，随着风拂过她的眼前，时不时清甩在她的肩膀上。
望着远方，心中慢慢在琢磨。
过几日就发工资了。工资拿来后，能挤出多少钱来呢她打算给小孩们买些衣服和书本，也不晓得够不够。
虽此刻坐在树荫之下，但这十一月的天气，还是让人容易昏昏欲睡。
江慈撑着头，思考得入神，竟不知不觉有了困意。
刚从孙家饭店吃完饭出来的苏倩倩，便看到这一幕。
望天村景色是出了名的好，苏倩倩午饭又吃了个肚子滚圆，于是在将行李放置到民宿，然后牵着姥姥，在望天村乡间小道中慢慢散步。
望天村多树，若沿着树根走。并也不会感觉到多晒人。
祖孙两人慢慢走到秦公湖边，眺望这一池湖水和堤岸上的杨柳，无论心中藏着多少烦恼，在此刻好似都消散了一般。
“这才是最适合人居住的地方，难怪这个地方上了年纪的老人会这样多。”苏倩倩慢悠悠的说着，有一搭没一搭的和姥姥聊着天。
司机还真没说大话，望天村上了岁数的老人是真的多她们住的那家民宿中，就有一位主人已经九十岁。
苏姥姥轻轻揉着孙女的手，粗糙的手掌，像砂纸一样，搞得苏倩倩手有些痒。
她用苍老的声音道“那可不。而且，我听说清城山的医院也很不错。隔壁那位老王头你还记得吧，小时候经常给你汽水喝的那位，如今倒是没住在胡同里了。”
苏倩倩点点头，表示有印象。
姥姥继续说“他那兄弟就是得了病，当时老家医院治不好，大夫跟他说，让他到清城山的医院去治。”
苏倩倩随口回答。“是吗”
随后，心中突然想起一件事，便道“以前在咱们家那一片扫地的江阿姨，她闺女也在清城山读书，好像上的还是医科大学。
去年拿到通知书那几天，江阿姨她还到处发喜糖呢，整个人看着都年轻几岁。
那阵势，把王爷爷他儿媳妇气的够呛。王爷爷孙子落榜了，成绩不太好，高中那三年请了一堆家教上门补习，可惜没考过江阿姨她闺女。”
苏姥姥一边听她说，脑袋中一边回忆起江慈她闺女的模样。
人老了后，很多事儿遗忘得很快。
片刻，终于回想起来，握住苏倩倩的手问“我记起来了，是叫小瑜的那个女孩吧”
“对，就是她，长得很乖又很白净。当时，王大爷的儿媳妇隔三差五的让江阿姨请家教去给小瑜补课。可江阿姨的家庭水平姥姥你也晓得，肯定是负担不起的。王大爷她儿媳妇又何尝不知道，只不过在人家江阿姨面前秀一点优越感罢了。
那阵子，江阿姨被她说得整个人焦虑得不行，还真到处去找家教，后来是老妈跟她说说小瑜成绩没那个必要后她才没找。”
没想到，这成绩一出来，谁是龙谁是蛇，一下子不就晓得了
当初胡同里好多人都笑话王大爷他儿媳妇呢。
苏姥姥对这件事也有印象，片刻后感慨“如今小江也算熬出头，供出个大学生，还是学医的，往后钱肯定不缺。”
想到自己已经一年没有见到小江了。小江或许已经辞掉原先的工作，陪着闺女来到清城山。
毕竟小江和他闺女相依为命，自然是要跟着闺女一起去上大学。
苏倩倩点点头，瞧见不远处有亭子可以歇脚，便牵着姥姥往前走“不过，医科大学可不好读，培养一位医生出来得好几年呢”
正说着，苏倩倩眼睛一瞥，随后猛然定下脚步。
她在原地站了片刻，辨认几秒后，拍拍姥姥的手臂，疑惑道“姥姥，坐椅子上那个是不是江阿姨”
苏姥姥眯着眼睛，两人走近几步。
还不等苏姥姥回答，苏倩倩惊喜道“还真是江阿姨”
说完两人面带笑容，一边走一边喊
“江阿姨”
“小江”
江慈恍然惊醒，顺着声抬头看，见到两人显然也十分惊讶“苏姥姥，倩倩”
说着快速站起身，迎过去问道“你们怎么在这啊来望天村旅游的吗”
“对呀对呀”苏倩倩点头。
江慈赶紧扶着苏姥姥坐在石椅上，“快坐，你们走多久了，累不”
苏姥姥刚刚离得远，没看清楚江慈。如今走近猛然一瞧，心中万分诧异。
她摇摇头，慢慢坐在石椅上，心中奇怪，但面上还是笑笑道“不累，我们刚吃完饭，又回了民宿一趟，因为吃太饱所以出来散会儿步。”
说完，仔仔细细的观察着江慈。
因为江慈从前时常陪她说话的原因，苏姥姥对她印象深，也记得他从前的模样。
小江年纪不算大，因为劳累，确实比同龄人瞧着老一些。但再怎么样，整个人也比现在年轻、精神许多。
瞧这头发白的，得是遇到大事，短短一年才白成这样。
苏姥姥脸上越发慈和，摩挲着她的双手。
江慈遇到熟人，笑得很是开心“您老是去孙家饭店吃饭的”
苏倩倩也找个椅子坐下，点点头“来望天村嘛，肯定得吃一次孙家饭店。”
三人聊了一会儿，江慈心中满满都是见到故人的欣喜。而苏姥姥越是仔细看她，越是有些心不在焉。想问她这段时间发生了什么却又怕戳到她的伤心处不敢问。
苏倩倩却没想到这一层，她也根本没看出来江慈的憔悴。
一会儿后，看着江慈穿着和一旁的扫把，突然道“对了，江阿姨你是在这里工作吗”
“是啊。”江慈说道。
苏倩倩点点头，“这样啊，你在清城山工作，也能和小瑜常见面。”
顿时间，江慈脸色一变，沉默不语。
苏倩倩还没怎么反应过来，苏姥姥心中却一个咯噔。
脸上立即挂满担忧，连忙紧紧抓住她的手，“怎么了这是”
江慈嘴巴动动，说不出话来，紧接着泪水便一滴一滴落下。埋下苏姥姥肩膀上，极力忍着哭声，只呜呜呜的，身体不停颤动。
苏倩倩被这一番转变吓到了，看向姥姥，发现姥姥正轻轻拍着江慈后背。
江慈低声哭了好一会儿，慢慢抬起头，用纸张擦擦眼泪，缓一会儿后，把闺女去世这件事告诉了两人。
苏倩倩不由得瞪大眼睛，好半天都没有眨眼。
苏姥姥更是连声哀叹，不停抚摸着江慈的后背。
而就在不远处，两只手拎着两个竹筐的孙宝宝，正僵硬站在原地。
下午做完菜后，孙宝宝连饭都没吃，就到江老太爷家去提新鲜的藕。
提完藕回来经过秦公湖，看到江慈，孙宝宝正想跟她打招呼之时，就见江慈突然落泪，孙宝宝甚至能听到她的呜咽声。
一时之间，孙宝宝不敢说话了，怕那三个人尴尬，也不敢走过。
最最关键的是，她出门时经过秦婶子家，后头跟了小月亮这个小尾巴。
小月亮在路过秦公湖时，又想跑到亭子边上玩泥巴，正巧亭子里头坐着秦叔，孙宝宝便随她去。
这会儿，孙宝宝万分清楚看到小月亮蹲在石桌后头，因为有小灌木挡着，江慈三人根本没发现她
而这小妞，正坐在土地上一动不动。孙宝宝注意观察，发现她这会儿竖着耳朵在听着那三人说话呢。
孙宝宝耳朵好，虽说她也能把江慈说的话听的一清二楚。可她这真不是故意听的，而这小妞才是故意听的，小小年纪怎么能有听墙角的这种毛病呢
主要是她这会儿怎么把人喊回去，这时出声，不就让江慈知道她说的话已经被小孩听到
那画面，可尴尬了。
孙宝宝站在原地，心中无比庆幸有几棵树挡着她。
大概过了三四分钟，躲在小灌木后头的小月亮，好似知道再没什么可听的了后，迅速站起身。
紧接着十分讲究地拍拍屁股上的泥土，又“啪啪”两下拍拍手，拽了花盆中那朵最好看的花，半点没感觉到尴尬地跑到亭子中去。
孙宝宝“”
偷听还这么嚣张
孙宝宝硬是忍了一会儿，装作若无其事的模样，冲亭子那喊“小月亮，回去”
于是小月亮又飞速往孙宝宝跑去，经过江慈身边时，竟然把手上的一朵花送给了她
孙宝宝“”
她愣了半天，回去路上问她“你为什么要送她一朵花呢”
小月亮抬头说道“她很伤心。在哭。”
孙宝宝心中震惊了，小孩子的内心很柔软。
突然，被她触动到的孙宝宝特别想摸摸她的头，可自己手上这会儿提着两筐藕。
想了想，说道“你想吃什么我今天下午给你做。”
小月亮双眼顿时亮起，迫不及待说道“八宝肉，我要吃你做的八宝肉”
孙宝宝心中就猜小月亮肯定要说八宝肉。
八宝肉是孙宝宝好几天前研制的新菜，单单是这道菜，她就打磨了两个多月。那两个月中，一直让小月亮晚上来饭店帮她试味道，直到前几日晚上才定好味。
这道菜小月亮少说也吃了二三十次，可却怎么都没有吃腻，这会儿还记得紧紧的。
孙宝宝想了一下食材，所需要的食材厨房中都有。于是点了点头，“好，我给你做。”
小月亮笑开了花，顿时原地跳了几下，一路回去，都能听到她稚嫩的笑声。
只是孙宝宝却不由得想到了江慈，心中感叹。难怪村长一家对她很是照顾，村中也有人说她命很苦。孙宝宝一直不知道是个什么苦法，曾经还和秦惠姐一起讨论过她
原来她的经历竟然这么悲惨。
一直以来相依为命的女儿忽然去世，这得是个多大的打击。
孙宝宝想想都觉得痛心。
两人到达饭店。在进门前，孙宝宝拦下小月亮，“记住，刚刚听到的话不能随便和别人说知道不”
小月亮疑惑歪头，过一会儿，眨眨眼“我知道，奶奶常说小孩子不能嚼口舌，要不然会变成猪嘴巴，可难看了。”
哎，这就乖了嘛
孙宝宝顿时觉得这小孩懂事不少。
回到饭店后，因为答应要给小月亮做八宝肉，所以今日孙宝宝就没打算午休。
饭店中此刻只有寥寥几桌食客，交杯换盏的正在喝酒聊天。
见到孙宝宝提着两筐藕进来，还好奇问道“孙老板，今天晚上是要做藕吗”
孙宝宝笑了笑，“今日正好有人挖藕，才从泥里出来呢，我就想做个糯米莲藕吃。”
客人见着藕上确实还带着泥土，嘴里才刚吞下美食呢，就又惦记上新鲜的莲藕了
“瞧着莲藕这么多，晚上可会售卖”
孙宝宝点点头“会的，不仅如此，明日或许也还有。”
此时正是吃藕的季节，孙宝宝最爱应季菜，孙家饭店也常上应季菜。
再加上村中的莲藕着实不错，所以这段时间的菜单上，应该都会有莲藕这玩意。
几桌客人听完就放心。连声说自己若能排上队，那就还要来吃一趟。
后院。
二雄等人此刻正在吃饭，见到孙宝宝来，连忙跑过去帮他一起把藕抬到厨房中。
“宝宝快些来吃吧，藕就放着等会儿我来洗。”二雄说道。
“好嘞”
孙宝宝快速吃完午饭，回到厨房开始制作八宝肉。
不做不行呢，这小屁孩在一边眼巴巴的瞧着她，孙宝宝走哪她跟哪儿。
八宝肉的做法倒是简单。
为何取名为八宝肉就是因为这道菜用到八样食材。
八宝肉中所用到的肉必须得是五花肉。若没有，肥瘦各半的肉也可以。
孙宝宝割下一块肉来，掂量两下大约有一斤重。
猪肉割好放入锅中，焯下水，也不需要煮熟，大概三四十秒钟便好。
研制这道菜很不容易。光光是猪肉焯水的时间，孙宝宝就试过好几回。
肉呢，焯水不能焯得太久，更不能放到热水中过一下便出锅。
接着，将焯好水的肉切成肉片。
在肉的切法上也有讲究，最好呢是把肉切成柳叶般的形状。
这种形状和其他食材更加搭配，也让客人更好下筷。
除开猪肉外，还是准备香菇一两、小淡菜二两、海蜇头二两、嫩茶叶二两、火腿肉二两，以及四两笋片和四个去了皮的核桃肉。
以上，便是八宝。
孙宝宝将所有食材放到一边。
随后，起锅倒油，油热后先把猪肉片放入锅中滑个两三分熟。再将酱油和黄酒倒入锅中煨，这回煨到五分熟。
门口的小月亮在黄酒和酱油倒下去，味道飘到厨房门口的那一刻，整个人都兴奋起来。
一旁的二雄看了她这样不禁发笑，拽了拽她头上羊角辫，“你都闻到味儿啦，就这么想吃”
小月亮点点头，不耐烦的拍开他的手，“别扯，这是奶奶给我绑的”
如果扯坏了她又得绑头发，可她老不耐烦绑头发。
二雄逆反了，还就继续扯，惹得小月亮上蹿下跳哇哇大叫。等那香味越来越浓之时，小月亮也不理他了，只扒着门，探出个头望向厨房。
厨房内孙宝宝正把锅盖打开，此刻猪肉已经煨到五分熟，再把以上除了海蜇头外的食材倒入锅中。
最后加入一两麻油，快速翻炒。等要出锅了，再加入海蜇头，继续翻炒几下便可出锅。
这道菜没用到什么调料，所以对食材的要求很高。
嫩茶得是好的嫩茶，火腿更是要好火腿。
包括唯三的调料酱油、黄酒和麻油，都得用上好的那种。
这道八宝肉的味道，基本由各种食材，是十分纯粹的味道。
海鲜、嫩茶、肉、坚果，这些食材组合在一起，呈现出一种独特的风味。
孙宝宝她就炒了一斤肉，可这会儿不止小月亮想吃。当孙宝宝把这盘肉端出去放到桌子上时，二雄他们全部都围了过来。
“这就是宝宝姐你这几个月在试的新菜”涛子深深闻了闻问道。
“对的，怎么样，从外表看上去还行吧”
颜色多却不杂乱，这种搭配反而让人食欲渐开。
只是此刻他们都才吃完饭。肚子里头的东西还一点儿都没消化呢，也吃不下去许多。
但小月亮不知道呀瞧这几人都拿起了筷子，她又不由得皱起了脸。
这不是做给她吃的菜吗可她还一口都没吃呢。
二雄就爱逗她，“你还不准备吃呀我们马上就要把这盘菜给解决完了。”
听着这话，小月亮狠狠一跺脚，冲他哼了一口气。
紧接着匆匆拿起她的专属筷子，利索的夹起一块肉，低头猛吃。
猪肉被油滑过，即使没有裹上淀粉，但是肉质也极为嫩滑。
各种食材的香味已经是你中有我，我中有你。所以在猪肉之中，你吃到的不仅是猪肉的香味，还有火腿的咸香，嫩茶的茶香，核桃的坚果香以及海鲜的鲜味。
种种味道组合在一起，囊括植物和动物，又有海洋跟陆地。最后麻油增香，酱油增咸，黄酒去腥提味，所有食材的味道融合的很好，不突兀，令人食之惊喜
所有人尝过之后，孙宝宝便问“怎么样，这道菜你们觉得可以上架吗”
涛子嘴巴里的菜还未咽下去，飞快点点头，“可以可以，清欢园中的顾客可爱吃这种菜了”
吴晴晴也同意，“正厅外边也行。”
孙宝宝想了想，干脆道“那咱们就把明日必点菜换上八宝肉。”
作者有话要说不知道说啥，就伤心，今天又是没抢到疫苗的一天。
八宝肉随园食单感谢在2021101523:56:432021101623:49:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使太宰与梨枝5瓶；玫2瓶；鱼找水1瓶；
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