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一竞争对手
小雨生在外面玩睡着了, 王青花和瑛娘把他放去了床上, 他如今还不会翻滚，放他自己睡没有问题。
空了手的两人就都来到厨房看稀奇，看这忙活了一整个下午，到底整出什么好吃的了。
进了厨房, 只见灶台上的两个小锅里面都在炖着蛋, 十几个的样子。
看着像水煮蛋，却不知道放了什么调料, 颜色看上去奇怪得很，像弄脏了似的, 闻着却有一股香味。
两人都是第一次见这样的煮蛋法，不由得好奇地凑上去。
“哟, 煮这么多蛋啊，闻着很香的呀”
韩采薇连忙让两人赶紧来尝尝，她增放了几次调料，又小火炖了一个下午，应该是很入味了，她自己吃起来还行, 觉得离现代吃过的味道已经差不多了, 正是急需别人的评价的时候。
王青花挽起袖口，率先捞了个外边小锅里的茶叶蛋出来。
只见蛋壳的颜色比水煮蛋更深一些，有点接近泥土色了, 上面还布满着一条条裂痕, 拿起到手上还有些烫手。
趁热剥开蛋壳，珠圆玉润的蛋身露了出来，她咬一口，茶叶的清雅香滑扑鼻而来, 顿时觉得胃口大开。
随着咀嚼，茶香味逐渐散发出来，一时嘴里回味无穷。
“不错不错，鸡蛋里竟然吃出了茶香、咸香，比白水煮蛋好吃多了，难得你竟然还想到放茶叶进去煮”王青花连连夸赞道。
瑛娘趁势也捞起一颗，剥开尝了下，也觉得甚是不错。
“最近水煮蛋都吃腻了，再吃这什么茶叶蛋，茶香味渗入了蛋白和蛋黄中，顿时觉得不腻了，第一次见这种吃法，之前在大金的京城那边都没见过，采薇你能想出来可太棒了”她也连声夸赞起来。
听她们这样捧场，刚才被鸡蛋糕打击得有些沮丧的韩采薇不由得恢复了点神采，连忙让她们再尝一尝另一锅里的卤蛋。
王青花又去捞起来一颗这所谓的卤蛋，只见这蛋壳已经剥掉了，圆润蛋身看上去颜色更深，直接咬一口，瞬间觉得嘴里弥漫的都是卤香味，霸道得很，把刚才嘴里残留的茶香味全部冲走了。
“这个好吃味道更香，像吃卤肉似的，却又是蛋的口感，我觉得比那茶叶蛋还好吃”王青花边吃边夸道，她的口味偏重，觉得这卤蛋的味道咸香得正合她意。
瑛娘也尝了一颗，顿时觉得各种香味在嘴里炸开，也不由得连声称赞，“真的是，你说怎么没人想到把蛋也卤一下来吃这都放了些什么香料吃下去只觉得香味多得很，比刚才那茶叶蛋还要香，真真是一蛋入口，卤香味长留。”
听她们这样一顿花式夸赞，韩采薇裂开嘴角，解释说自己在里面放了盐、糖、八角、桂皮、茴香等等。
“那这一锅成本可不低啊，这些香料可都是贵得很，一般人都买不起，还有刚才那茶叶，吃着可是不错的，也是普通人舍不得买的。”瑛娘说道。
韩采薇点点头，这些香料和茶叶大都还是她之前从韩府顺来的，如果去买的话，就这点，估计就得一二百文，的确是不便宜。
“不过这样卤一下后确实是好吃，这卤汁也可以反复用的吧”王青花问道。
韩采薇点点头，“可以反复用个五六次吧。”
王青花最近受女儿日日算账的影响，下意识就算起来，“一锅卤四十个的话，五次就可以卤二百个，差不多一颗得多一文钱的成本。”
韩采薇见她算得起劲的样子，不由得眼前一亮，“娘，你想去卖这个茶叶蛋和卤蛋吗”
王青花倒没有想到这一茬，不过女儿这么一问，顿时也觉得不是不可以，只是自己在县城的铺子是卖衣物的，这个味道有些重了，不太适合摆在她的铺子门口。
她想着说道，“可以在你的杂货铺前面摆两个小炉子，现煮现卖，我帮忙看着。”
“只是这成本算下来就要四文钱一颗，卖五文钱一颗的话，不知道会不会有人舍得买，五文钱都够吃一个菜包子了。”
见她真的有点意动，韩采薇连忙说道，“我就想着多销点鸡蛋出去，不然后面小母鸡们都长大了，鸡蛋下得更多，所以挣不挣钱不要紧，卖四文一颗都行。”
瑛娘见她们讨论开，也补充道，“四文的话，我是愿意买的，毕竟鸡蛋零买就要四文一颗，这加了料的远远闻着就香，买回去吃个新鲜嘛，只要吃第一次，后面就都会惦记着这个味儿，可不就下次手里活脱的时候会想着再买一颗试试。”
对面两人听着这话，都觉得是这个理，如今可没有多少好吃的，这么香的茶叶蛋和卤蛋，就不信没人心动想试试，再说她们家的鸡蛋都个儿大得很。
“明天就是逢五赶墟的日子，我们卖试试就知道了，反正这也简单，只要去买两个泥炉子去就行，卖不完咱们自家人吃。”王青花拍板道。
韩采薇还有什么不同意的，当即回屋把空间里所有的香料都拿了出来，让两人尽管去试，鸡蛋和香料都有，不怕亏本。
王青花和瑛娘也兴致勃勃，当即决定再对这卤汁稍微改善下，两人是惯来做饭的，一吃就知道还有改进空间，讨论着就试验起来。
当天晚饭，饭桌上就多了好四颜色奇怪的蛋，分别是两碟子茶叶蛋和两碟子卤蛋，顾青彦第一次见这种吃法，在几人鼓励的目光下分别尝了尝。
“哪个更好吃”瑛娘见他一一吃完，当即问道。
顾青彦有些为难，这怎么比嘛，味道都串到一起了，他只觉得差不多都挺好吃的，比前几天接连吃的水煮蛋总是好吃得多了。
见对面三人都是一脸好奇的表情，这才说，“硬要比的话，我更喜欢这碟茶叶蛋，茶香回味无穷，边上这叠茶叶蛋味道有点淡了。”
他指着的那叠茶叶蛋是后面王青花和瑛娘调整后煮的，茶香味更加浓郁，而口味更重一些的人，估计就更喜欢卤蛋了。
得到了他的认可，几人都高兴的很。
只可惜三姚有事去府城了，最近几天都不会回来，不然让她们再点评一下，她们仨可是代表着庆国京城一线城市人的口味认可。
吃完饭天色还早，王青花匆忙出门去买泥炉子，村里有户人家会做这个，应该有多的，赶紧买两个回来，明天就可以用上了。
而韩采薇则去了彭二家，她还惦记着蛋糕，想要赶紧做个面包窑出来，这种事情找彭包工头二显然最合适。
听说她要做个砖窑烤鸡蛋，彭二再次瞪大了不理解的双眼，这人怎么回事，怎么总提一些奇奇怪怪的需求。
不过见人不是开玩笑的，这才说道，“砖窑我就会弄，明天早上我去帮你封一个吧，你那要得小，估计一个早上的功夫就能搞定。”
彭二如今都不敢随便让手下人去给她做东西了，自从上次设计图泄露之后，一般都是他亲自动手。
韩采薇连连道谢后，心满意足地回去了，只等着明天再接再厉，一定要把鸡蛋糕也弄出来
第二天一大早，韩采薇把杂货铺的钥匙给了王青花，她今天在家继续死磕面包，铺子就麻烦王青花了。
顾青彦也没闲着，今天一天要充当车夫，一早上就赶着驴车，拖着泥炉子和小锅，以及王青花瑛娘和小雨生，就往县城而去。
韩采薇则留在院子里，和彭二一起折腾这面包窑，家里青砖土砖都有，关键是怎么搭出来。
知道她的想法就是温度要尽可能高后，彭二废话不多说，直接开始砌起来，看得韩采薇连连夸他砌砖的动作又娴熟了不少。
彭二谢谢。
就在快要砌成之时，彭大妞气喘吁吁地跑进韩家院门，来不及喘气，就连忙喊道，“韩姐姐，快去后山帮忙，我们忙不过来了”
韩采薇连忙起身，顾不得细问，就跟着往后山而去。
路上细问了才知道，原来蚯蚓房那处一下子来了好多人，都是买蚯蚓粪的，她们收钱搞不过来了，知道韩采薇在家，就派了大妞来叫她一起去收钱，不然耽搁大家时间。
两人往前走，到了田家边上转弯的地方，果然见排队的人已经排到下面来了，田大家的田平正自发地帮忙维护着秩序。
“麻烦大家一个接一个排好，不要插队。”
因为排队中有板车有箩筐，人与人之间距离挺远，所以人数其实也没那么多，大概就三四十个人，看样子里面还不少是隔壁村的。
一时不知道发生什么情况，怎么一窝蜂都跑来她们这儿买蚯蚓粪了。
两人走上坡去，只见第一个仓库前面关口处，彭若楠收钱数钱正忙，抬头见韩采薇来了顿时一喜，“快快快，快来帮忙，搞不过来了，我去铲土那边看着去，别搞错了。”
后面仓库处，张晓晓正带着几个人往交了钱的人里面铲蚯蚓粪。
来的人买的不少，基本上都是八筐、十筐地在买，几人铲得满头大汗。
韩采薇顾不得多问，娴熟地点起钱来，这没有微信支付可真的是不方便啊，还都是铜钱，需要一文一文地数，就慢的很。
这边点完钱，一边记下数量，一边报给那边铲土的几人。
七八个人直忙到中午，这才把这一大波人应付过去。
“今天一个上午就得卖出去有六百多筐了吧”韩采薇看着大匣子里的钱预估道。
另一边负责铲土的几人点点头，她们差不多是要铲了这么多。
“这一个仓库都快卖空了。”张晓晓一边整理着手上的账本一边说道。
“我看好多人都是隔壁村的，有些脸熟，怎么回事啊怎么突然一下子都来了”韩采薇看她们算得差不多了，这这才问道。
“是的，都是隔壁村过来的。”彭若楠从账本中抬起头来说道。
“他们村不是那吴勇家的蚯蚓房，还卖得便宜一些呢，怎么突然过来我们这边买”
“说是今天早上那里打了一架，吴勇的蚯蚓房被人砸了”村长媳妇方氏说道，她刚才忙中抽空打听了一下。
“哟怎么回事”几人顿时都停下手中的活计，抬头急切地问道，全是看热闹不嫌事大的。
“说是他卖的蚯蚓土里面掺杂了普通泥土，他装的时候趁趁人不注意，上面一层是蚯蚓粪，下面却好多都就是普通腐土。”方氏侃侃道，方法她亲眼见证了似的。
“那位买到的人也是个性子冲的，回去发现不对劲，第二天一早就去理论，人吴家肯定不认啊，只说你都拉走了，谁知道是不是你自己掺的，当即就吵起来了，吵得凶后面就动起手来。”
见大家伙儿都听得津津有味，方氏继续说道，“那吴勇霸道得很，竟然把那闹事的直接打了一顿，都还没说清楚情况，就把人打了，说那人是个耿直的，在他们村里名声还不错的，只是有些冲动罢了，有事好好说不行嘛，打人干嘛，把人还打重伤了。”
“所以他们村就来了人来我们这边买”韩采薇问道。
“可不是嘛，据说他们村之前就已经有人就看不惯吴勇了，经了这事，当天早上去他家买的，当即就转头来了我们这边，今天估计得有二十多个都是从他们村那边过来的，还都买得挺多的。”
韩采薇不由得疑惑道，“这做生意，讲究和气才能生财，我向来可再三和你们强调不要随便和别人起冲突，他这人怎么回事，怎么还动手打人呢，啧啧，怎么想的。”
随即想到那吴勇的行事风格，皱眉道，“不过他向来不爱做和气的事情，上次偷我们的设计图，这次又打人，也不知道啥背景，也不知道怎么想的，看着财大气粗得很，做事却不是很讲究。”
大家伙儿都不知道人家怎么想的，只觉得他越蠢越好了，他越蠢，她们的生意才能越好，去库存可就靠这秋种一波了。
经了这事，韩采薇再次给在场的人强调了下服务精神，尽量做到见人三分笑、好话一箩筐，反正笑一笑、说一说好话又不要钱。
几人听她如此说不由得“噗哧”一笑，连连答应多笑多说好话，就连最沉默的田珍珍都不由得眉开眼笑了几分。
“就是，不要和钱过不去，有说话不中听，或者脾气冲的，就想想匣子里的钱。”她说道。
随即又严肃道，“不过有那等无赖下流的，也不要给他脸，咱们衙门有人的，不惹事，也不怕事。”
“有那胆敢耍流氓的，先大骂出声，抢占道德制高点，然后直接一锄头就敲下去，不敲脑袋，敲脚，让他痛去”
众人不由得又是大笑，“哈哈好，不惹事，也不怕事”
中午就在这愉悦的气氛中度过，果然遇到“猪一样的对手”让人快乐。
二谋划开店
下午来买的人没那么多了，见她们忙得过来了，韩采薇就又回家折腾鸡蛋糕去了。
中午她吃的是卤汁盖饭，米饭上浇一勺卤汁，再切两个卤蛋，加几片卤豆干和油乎乎的腊肉片，吃得她满口冒油，不由得感叹，这卤肉卤蛋饭能经久不衰，果然是有点好吃的啊。
“想吃卤猪脚饭了”她默默感叹道，想着晚点有空的话切一只猪脚卤起来，如今有了卤汁后，要卤什么都方便，那豆干还是从田家拿来的，放进去卤入味后，也是香得很。
然后就去看面包窑，彭二按照她的想法封好后自忙去了，她见晾干得差不多。
当即又拿出大碗，打了六个鸡蛋进去，拿起筷子，深吸一口气开始打发全蛋了。
“今天没空，明天一定要去定做个打蛋器”她无情地晃动着手腕，边暗暗下决定。
来来回回又折腾一个下午，连着失败了两碗后，终于做出一锅还能看的了。
只见一碗红褐色的古早味蛋糕基本成型，倒扣了碗取出来，立得稳稳的，用筷子轻轻戳开，里面没有软烂。
“哦耶成功了”她欢呼道，果然这温度重要得很，这个面包窑还不错嘛，火烧旺一点撤出来，里面的温度足够了。
“可惜红糖放多了，有点过甜。”她尝了下说道，不过很可能如今这里人就喜欢吃这种甜的。
不过她还是又做了一锅，打发完，右手已经发抖了，又连忙去烧火烤，终于这次又一把成功了，看来她已经找到诀窍了，顾不得颤抖的手，连忙就去试吃。
“啊就是这个味儿”她开心道，已经和她印象中的古早味蛋糕吃不多了，淡淡的鸡蛋香味和糖甜味，口感软绵细腻，稍微抿一下就化开了，好吃得很。
趁热吃最好吃，她赶紧放到大锅中热着，就等王青花她们回来给她们一个惊喜了。
下午，又是顾青彦赶车，去把王青花和瑛娘她们接了回来，韩采薇听到小黑驴的声音，连忙迎接出门。
见她们一脸喜滋滋的，想必那卤蛋生意也是不错，一时心情更加飞扬起来。
她一边接过小雨生一边笑着问道，“怎么样，这卤蛋和茶叶蛋好卖吗”
“哎哟，好卖得很，我们把泥炉子放在你那杂货铺门口，香味儿一飘出去，就有不少人来问，知道五文钱一颗，9文钱两颗，不少人直接买了两颗。”王青花兴奋地说道。
“今年丰收，大家都舍得吃了，我们边上那家面馆，今天生意也好得很，还有吃面的人，顺带过来买一两颗卤蛋加到面里的。”瑛娘接着说。
听下来，韩采薇知道卤蛋相对茶叶到更好卖一些，卤蛋足足卖了两锅，茶叶蛋就卖了大半锅，一共卖出去一百多个蛋。
“幸好早上带了足够多的蛋，不然半路上卖没了还没得加。我们还把那豆干也加进去卤了，一文钱一片，竟然也有人买来，放进面里吃，或者当零嘴。”瑛娘说得很激动，完全没想到第一天就这么好卖。
“来数一数挣了多少钱”王青花也兴奋得很，她开店这么久，第一次体会到生意这么好竟然还是靠这卤蛋，她自己那铺子，一天能开几单就不错了，哪里有这个时时刻刻有人来买来得爽。
小雨生见大人们都高兴，虽然不理解发生了什么，也兴奋得直拍手蹬腿。
大家喜滋滋地来到堂屋里，把一匣子的铜钱倒了出来，分头就数了起来，就连顾青彦也没忍住拿过来一大堆帮忙数着。
最近数钱真要数抽筋的韩采薇没有凑热闹，只是抱着小雨生在一边看着他们数得心情美滋滋。
“一共505文”顾青彦汇总后报着数，五大串，加五个额外的铜板。
“差不多，一共卖出去110个蛋，有的是4文5的价格卖的，有的是5文钱一个卖的，见我们蛋个头大，大家都买得爽快。”王青花激动得说道。
“那面馆的老板娘都来买了好几个呢，说要试试我们这蛋的味道，说老远闻着就香得很。”瑛娘的心情也是有点激动。
见现场气氛着实热烈，韩采薇稍微降降温道，“第一次新鲜所以买的多，后面应该就没这么多了，但应该也不错。”
“快算算我们挣了多少钱”王青花不受女儿话的影响，只急切问道。
韩采薇一手抱着小雨生，一手掰着手指头给她们算道，“卤汁是昨天用过的，就给你们算100文，蛋的成本330文，一共430文，你们挣了75文。”
两人不禁觉得有些少，可是随即想到没耽误照看两个铺子，也没耽误看娃，顺带手的就挣了这些，又觉得颇为满意起来。
“可惜逢五才有这样多的人，平常都没有。”王青花惋惜道，要日日能挣75文，那这一个月下来可真的是不少了，比她做针线还挣钱呀。
“你们可不仅挣了钱，还给我销掉了100多个蛋呢，要日日能卖掉这么多，我的蛋就不用愁了。“韩采薇说道，随即转了转眼睛，心里有了一个主意。
她对着王青花和瑛娘问道，“想日日挣钱就得去府城了，你们愿意不那里可日日都是人多的。”
这话一出，对面两人有些不可置信，去府城做生意卖蛋这可真的是想都没想过。
“可是在府城我们也没铺子啊”王青花疑虑道，县城她们是县城的铺子，直接支起炉子就行。
“买不起的话，咱可以先租一个，一边卖生鸡蛋，一边架着炉子卖卤蛋和茶叶蛋，生鸡蛋卖4文钱一颗，卤蛋卖5文钱一颗，我每个月给你们开工钱，怎么样，想不想去”韩采薇说道。
见两人没有回过神来，她又说道，“去府城也没什么可怕的，就当在县城一样，正正经经做生意，没人会来找事的，姚女官她们上次可说了，她们在府城也有认识的官家，惹事的我们也不怕，再说府城如今秩序好得很。”
话里带着一丝不明显的蛊惑，就想着两人同意去开店。
“可是还有小雨生呢”王青花还是有顾忌。
“带着一起啊，让他从小就能见到大世面，你上次不还说这村里学堂教的东西有限嘛，去府城了那边可就有大学堂，咱雨生稍微大点就能去大学堂了唷。”韩采薇继续说道。
“可是你和青彦谁来做饭啊。”瑛娘又有了顾忌。
“我们这么大的人了，饿不到的，我今天中午吃的卤蛋饭，可好吃了。”韩采薇说道。
顾青彦好吧，当我不存在。
“可是”
“可是”
王青花和瑛娘又异口同声继续可是，看来还是难以下定主意。
韩采薇见一时说不动两人，连忙起身把小雨生塞给王青花，自己在几人疑惑的目光中，转身去厨房，她要拿出大杀器了。
只见她把中间大锅的锅盖揭开，一股香甜味瞬间弥漫开来，在余热温之下，中午烤好的两锅成品蛋糕正热乎着呢。
跟在后面看情况的王青花这才注意到厨房前面多了个坑包，看不出来是什么，不过也顾不得多问了，全被厨房里传来的香甜气吸引过去了。
“又做了什么好吃的怎么闻着这么香”她连忙跟进去问道，怀里的小雨生都没忍住抿了抿嘴，也不知道是不是想吃了。
韩采薇用棉布包着手，把装着蛋糕的碗取出来，提溜到堂屋桌子上去，“当当当，新鲜出炉的蛋糕，赶紧来尝一尝。”说着给几人各递了一把木勺，接过小雨生，示意她们挖着吃。
屋里的瑛娘和顾青彦也只觉得香得很，能闻出来是鸡蛋的香味，还带着甜味，不过这鸡蛋怎么能做出这样的，看着松软得很，凑近了都能看到细密的小孔洞。
在韩采薇和小雨生共同期待的目光中，三人顾不得多问，赶紧各挖了一勺去试吃，先挖的是没那么甜的那一碗。
“好吃”
“好好吃”
“很松软，细腻绵密”
三人异口同声地说道，最后一句是顾青彦说的，再看三人的眼神都是发亮。
直到这意料之中的夸赞声传来，韩采薇嘴角才忍不住彻底裂开，她就知道，这古早味的蛋糕，没有古代人能抵抗得了
“这是叫蛋糕用鸡蛋做的吗怎么做得这般松软味道还香甜不腻。”王青花急切地问道。
韩采薇正用左右拖着小雨生的小屁屁，因为右手实在是太痛了，她伸出右手，示意几人看她红肿的手腕，“就是用手做的。”
王青花还要继续问，韩采薇只说道，“你说，这蛋糕拿出去卖怎么样能不能卖出去”
这次顾青彦最先开口，“肯定能，特别好吃”语气笃定得很。
他也算是个吃过不少好东西的公子哥，一口下去都不由觉得惊艳，可见是确实好吃，主要是如今的吃食大多是硬的，很少有这么松软的，口感软绵，还有浓浓的鸡蛋香味，在如今大家牙都不太好的年代，的确可以说是杀器了。
听到这笃定地肯定话，韩采薇则问道，“我们租了店，去府城卖生鸡蛋，卤蛋茶叶蛋，再加上这蛋糕，怎么样”
她开始还没这个想法，还想着是不是卖方子去酒楼，然后和酒楼签订长期供货协议，不过见今天她们卤蛋生意这么好，想到终端销售渠道最好还是要掌握在自己手上，那为什么不自己去开店卖呢她又不是没本钱。
王青花和瑛娘一阵心动，如果再加上这蛋糕，肯定生意好得很，两人倒不再担心生意差亏本，反而担心两个人管不过来。
“这没事，你们俩主要过去管账，具体经营我打算请田大父子两，另外做蛋糕也还得再找几个信得过的。”韩采薇说道。
“对对对，这怎么做，可得找信得过的人，不能随便把方子泄露了出去，那卤蛋和茶叶蛋一看就知道怎么做，这蛋糕我看到现在还不知道你怎么做出来的，可得保密好，咱们就能做独家的生意。”王青花连忙说道。
这个时候她已经下意识地顺着想怎么经营了，仿佛铺子已经开起来了。
而一边的瑛娘则说道，“独家的肯定生意好，府城人口那么多，一天卖多少个都卖得出去，只怕做不过来。”
“要不把你蚯蚓房那几个得用的都带过去，方氏、孔氏、李倩倩、田珍珍，她们几个都是信得过的，保险起见，我们还可以签个契书。”王青花说道，她没有提彭大妞，主要担心她那个娘坏事。
韩采薇好吧，店已经开上了是吗
顾青彦这会儿已经不担心留下我们没饭吃了吗
不管这两人此刻作何感想，她们这在府城开店的计划，就这样正式的摆上桌面开始细致筹划起来了。
几人晚饭都不急着吃了，把两锅蛋糕瓜分完后，凑着头就商量起来，只见一边韩采薇边说话边在纸上写写画画起来。
顾青彦见自己插不上嘴，就接过小雨生，“嘿雨生，跟着顾哥哥出去玩儿咯”留下三人继续商量。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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